簡單版的木須肉

因爲疫情不能出門，家裏囤了很多耐放的菜，像黃瓜、蘿蔔、各種乾貨，於是就用手頭上的食材，做了一道木須肉。食材簡單，味道鹹鮮，營養好味。

用料  

簡單版的木須肉的做法  

1. 將豬肉切片，把調味料加2勺水調成料汁。

2. 泡發木耳，胡蘿蔔、黃瓜切片。

3. 打一個雞蛋下鍋炒熟備用。

4. 起鍋燒油，將蒜末爆香後加入肉片，變色加入胡蘿蔔翻炒一會加入黃瓜、雞蛋和木耳繼續翻炒，最後加入料汁大火收汁即可出鍋享用。