快手菜

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豆豉排骨(電飯煲)

豆豉排骨(電飯煲)的做法步驟圖

用料  

排骨 一條(一人份
洋蔥
幾片
魚豉油
兩下
白糖 少許
豆瓣醬 適量

豆豉排骨(電煲)的做法  

  1. 排骨切小段開水焯,盛出入盤

  2. 加入蒸魚豉油,料酒適量(大概兩下),撒白糖一點點,加入一筷豆瓣醬,洋蔥擺在排骨上,攪拌均勻,姜切片後放在排骨上

  3. 放在電飯鍋的蒸屜上,下面可以煮飯順便就把排骨蒸熟了,按米飯精華煮