減脂與美味並存的空氣炸鍋烤茄子 食譜坊 快手菜 4.96K 大中小設定文字大小 用料 長茄子 1根 蒜 3瓣 蔥末 1勺 辣椒面 1勺 蠔油 1勺 醬油 2勺 醋 3勺 糖 勺 花椒粉 半勺 減脂與美味並存的空氣炸鍋烤茄子的做法 茄子清洗乾淨,去頭,長度剛好可以放到鍋裏。 表面刷油。 用錫紙包好放入空氣炸鍋,200度20分鐘,就是烤雞腿的檔位。 烤茄子的時候做個靈魂醬料。蔥末,蒜末,花椒粉,辣椒麪放入碗中。 鍋中燒熱油,7成熱熗香材料。 依次加入其他調料,攪拌均勻。這個料汁蘸啥都好吃。 時間到,取出茄子。 從中間刮開,倒入料汁。 剛纔的檔位,5分鐘,繼續烤制,料汁會和茄子完美融合。 TAG標籤:美味 茄子 炸鍋 減脂 #