越南春捲|顏值與美味並存|不開火|低脂減肥
炎炎夏日,總是沒有胃口吃飯;想要保持身材,不能多吃,但又不想吃水煮菜,那麼越南春捲是非常適合的,基本上不用開火,薄薄的餅皮捲上蔬菜或水果或水煮蛋或蝦仁,想卷什麼卷什麼,蘸上味好美泰式甜辣醬,既好看又好吃!
用料
越南春捲皮 | 任意張 |
黃瓜 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
洋蔥 | 適量 |
香蕉 | 1根 |
硬桃子 | 1個 |
味好美泰式甜辣醬 | 適量 |
越南春捲|顏值與美味並存|不開火|低脂減肥的做法
找一個底部比較大比較平的盤子,裝一些涼水,取一張春捲皮在涼水裏浸泡5秒鐘
黃瓜切少,胡蘿蔔、洋蔥切絲,黃瓜放在上面,過蘿蔔和洋蔥絲放下面,從下到上捲起來,這樣好看的圖案會在表面
先把下面的捲起來,再把兩邊朝中間折,再朝上卷。
捲起來的樣子
再換個圖案
香蕉和桃子的
卷好以後,好看的那一面朝上放在盤子裏擺好,儘量不要讓它們挨着,會粘住。再取一個小盤子,擠上味好美甜辣醬即可。
小貼士
春捲皮浸泡時間不要長,幾秒鐘就可以