廣式臘腸炒茭白 食譜坊 快手菜 6.24K 大中小設定文字大小 愛上茭白清炒、炒肉都好吃今天把肉換成廣式臘腸味道同樣絕絕子 用料 茭白 3根 臘腸 半根 生抽 2勺 蠔油 1勺 鹽 適量 雞精 適量 白糖 適量 廣式臘腸炒茭白的做法 茭白去除外面的老皮，和青椒一起切絲 廣式臘腸切條，我用的是稍微粗一點的臘腸，細的那種直接切段即🉑️ 鍋中熱油炒臘腸辣椒和花椒，減脂期，油沒臉放太多🙈 臘腸炒的有點捲曲，變透明，下茭白和青椒 扒拉扒拉，炒的軟一點後加生抽、蠔油、鹽、雞精、糖，繼續扒拉，我喜歡幹一點的，沒加水，想要一點湯汁或者害怕不熟的可以淋一點水燜一小會兒 TAG標籤：臘腸 好吃 廣式 茭白 廣式臘腸炒茭白 #
