快手菜

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蔥爆五花肉

蔥爆五花肉的做法步驟圖,蔥爆五花肉怎麼做好吃

用料  

五花肉 500克
大蒜 5瓣
生抽 1勺
適量
辣椒 2勺

蔥爆五花肉的做法  

  1. 蒜🧄切片,蔥白切厚片,加入五花肉卷

  2. 大火翻炒,豬五花會出油,可以用廚房紙吸掉一點。

  3. 豬肉都變色熟了之後,加入蔥段綠色部分,調味料,繼續翻炒。直至從裏的水分基本沒有了,就可以出鍋了。

小貼士

豬肉如果洗過的話把水吸乾再炒哦,怕腥可以加點生薑和料