簡易螺螄粉DIY
這是一道有靈魂的愛的螺螄粉。。。螺螄粉是廣西有名的小吃,出自廣西柳州市,是廣西柳州市聞名海內外的特產美食,是居家之身體和靈魂之伴侶。
用料
米粉 | 180克 |
酸筍 | 30克 |
腐竹 | 15克 |
酸豆角 | 15克 |
木耳 | 2朵 |
辣椒油 | 1勺 |
螺螄骨頭湯 | 70克 |
腐竹 | 10克 |
簡易螺螄粉DIY的做法
準備好材料
煮粉
粉煮10分鐘後,換水後就可以放入調料了
放入湯料,酸筍,木耳酸豆角,醋包,辣椒油,腐竹,煮1分鐘,美味就煮好了
美味可以出鍋啦,怕辣可以先不放紅油,放點食用油代替,花生不要放,煮熟了再放到碗裏就好。
放入一點青菜🥬和油豆腐,更美味哦……
自己都被自己饞到了,趕緊上筷🥢吃吃吃……
小貼士
沒啥技巧,按說明書煮就好,菜鳥也可以成進階廚師