番茄肉醬意麪簡易版
把這道菜加入給女朋友做菜的菜譜吧!其實味道不重要 重要的是用心去給她做一道菜🤭
用料
意大利麪 | 一份 |
西紅柿 | 1-2個 |
番茄醬 | 2-3勺 |
牛肉末 | 200克 |
洋蔥 | 半個 |
料酒 | 半勺 |
黑胡椒粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
生粉 | 適量 |
番茄肉醬意麪簡易版的做法
番茄,洋蔥切粒備用,牛肉頓成肉沫 沒有牛肉用豬肉代替 自己吃用什麼肉自己決定
肉沫加少量生粉料酒抓勻,生粉可以使肉更嫩滑
鍋熱加油,倒入牛肉末炒散,炒兩分鐘左右盛出備用,再加油倒入番茄加兩勺番茄醬炒爛後加洋蔥粒繼續翻炒一分鐘加入牛肉末加少許鹽,黑胡椒粉加少量水繼續炒2-3分鐘左右盛出備用
鍋里加水水熱放面,沒有意麪用其他面代替也可以 自己吃有什麼用什麼😂 面煮熟夾到炒好的肉醬裏攪勻
小貼士
去皮的番茄會更好吃哦