如何解決剩下的材料~洋蔥肉沫雞蛋羹 食譜坊 快手菜 3.08W 大中小設定文字大小 家裏剩了好多洋蔥和肉末，因爲要過年每天在花樣吃。 用料 雞蛋 2個 蒸魚豉油 1大勺 鹽 適量 肉末 適量 細洋蔥末 適量 其他蔬菜末 其他愛用香料 酒 極少量 如何解決剩下的材料~洋蔥肉沫雞蛋羹的做法 肉放少許鹽，胡椒或者十三香或者咖喱粉，放入少量料酒或者剩的其他酒，醃製20分鐘後放入其它放少許鹽醃漬的蔬菜丁，拌勻 打兩個雞蛋放入適量蒸魚豉油，倒入混勻的肉和蔬菜，上蒸鍋15分鐘。 給雞蛋羹注入靈魂( •̀ .̫ •́ )✧點綴芝麻或者香蔥或者胡椒粉。 小貼士剩啥吃啥，不失美味~ TAG標籤：肉沫 洋蔥 材料 雞蛋羹 剩下 #
