偶爾吃膩了大魚大肉 來一碗清爽的豆芽飯 也是極好的✌️
用料
黃豆芽 | 200克 |
大米 | 1杯 |
香油 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
醬油 | 2~3勺 |
小蔥 | 1根 |
芝麻 | 少許 |
白糖 | 半勺 |
韓式豆芽飯(콩나물밥)的做法
只需按照正常做飯的程序 把米飯和水按照比例(比正常煮飯的水稍微少一點,豆芽會出水)上面鋪上豆芽 正常煮飯即可。
趁着煮飯的時間把以上材料混合,製成調味汁,米飯燜好以後盛出 倒上調好的調味汁就好啦!非常清香爽口的韓式豆芽飯完成!真的非常香,香油的香味和豆芽獨特的香味配在一起很棒,真的是簡單又美味♥
小貼士
豆芽需要選擇尾巴比較長的這種黃豆芽,我直接在超市買的,叫井水豆芽...具體看這個豆芽的樣子 相信大家不會買錯吧!