快手菜

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蜂蜜芥末炒球芽甘藍

蜂蜜芥末炒球芽甘藍的做法步驟圖

看起來超級可愛的球芽甘藍(高麗菜芽)。
這樣一個不太常見的食材,其實營養價值頗高喔!

這次與蜂蜜芥末一同翻炒後,甜甜辛香的風味非常開胃。

炒球芽甘藍相當適合與三明治或各式西式料理同桌搭配,有買到球芽甘藍請務必試試這道食譜

用料  

球芽甘藍 100克
橄欖油 1大匙
美式芥末醬 1茶匙
蜂蜜 1茶匙
蒜頭 1瓣

蜂蜜芥末炒球芽甘藍的做法  

  1. 將蒜末切片,球芽甘藍切對半。

    蜂蜜芥末炒球芽甘藍的做法步驟圖 第2張
  2. 在鍋中倒入橄欖油及蒜片,小火煎出香味。

    蜂蜜芥末炒球芽甘藍的做法步驟圖 第3張
  3. 加入球芽甘藍,中火拌炒。

    蜂蜜芥末炒球芽甘藍的做法步驟圖 第4張
  4. 煎出微焦色後加入調味料加熱拌勻,就完成了。

    蜂蜜芥末炒球芽甘藍的做法步驟圖 第5張
  5. 看起來可愛又健康的炒球芽甘藍就完成了

    蜂蜜芥末炒球芽甘藍的做法步驟圖 第6張

小貼士

只需10分鐘馬上就能做出來的超快速料理!

TAG標籤:炒球 芽甘藍 芥末 蜂蜜 #