涼菜

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原味白斬雞

原味白斬雞的做法步驟圖,原味白斬雞怎麼做好吃

用料  

雞(2斤以內) 1只
6根
3片
5克

原味白斬雞的做法  

  1. 將雞去頭去尾洗淨,全身抹上鹽(雞皮部分)

  2. 將蔥打結放入雞肚子,將雞坐在刀架上,放入薑片,加入30克水,20分鐘V小勺反轉

  3. 音樂響起,開鍋吃雞