超好吃的涼拌花生胡蘿蔔芹菜 食譜坊 素菜 4.8K 大中小設定文字大小 自己在家做的比外面飯店得很好吃哦 用料 芹菜 1根 胡蘿蔔 1根 花生 200克 鹽 適量克 八角 3個 生抽 適量勺 雞精 適量勺 白糖 適量克 花椒 十幾個粒 辣椒 幾個個 超好吃的涼拌花生胡蘿蔔芹菜的做法 花生選對，選這種大顆粒的粉色花生，這種比較適合做涼拌的 花生花椒大料辣椒一批放鍋裏煮，多煮一會，起碼一個小時吧，煮熟了放置，多泡一會入味。蘿蔔和芹菜切小塊，焯水，別太老，稍微斷生撈出來就行。等花生涼的差不多了，把這幾種拌在一起，加少量鹽，雞精和生抽，少量白糖。 味道挺好 TAG標籤：好吃 涼拌 花生 胡蘿蔔 芹菜 #
