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涼拌西芹花生胡蘿蔔

涼拌西芹花生胡蘿蔔的做法步驟圖

用料  

西芹
花生米
蘿蔔
花椒
八角
香葉
辣椒
桂皮
香菜
白糖
生抽
蠔油
香油

涼拌西芹花生胡蘿蔔的做法  

  1. 花生中加入蒜頭,花椒,八角,桂皮,香葉,鹽,加水煮半個小時。鹽稍多,花生容易入味。

    涼拌西芹花生胡蘿蔔的做法步驟圖 第2張
  2. 西芹胡蘿蔔切丁過水,可以兩個一起下水,水開後3分鐘起鍋。

    涼拌西芹花生胡蘿蔔的做法步驟圖 第3張
  3. 全部食材放在大碗內,準備生抽蠔油香油白糖少許一起攪拌好加入香菜倒入蔬菜內,用筷子攪拌均勻。

    涼拌西芹花生胡蘿蔔的做法步驟圖 第4張
  4. 準備開吃,我這個加了一點自己做的辣椒油,味道更香。

    涼拌西芹花生胡蘿蔔的做法步驟圖 第5張
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