毛豆米肉末 食譜坊 下飯菜 2.17W 大中小設定文字大小 地道湖南人，只會炒幾個家常小炒，解解饞，足矣足矣 用料 新鮮毛豆米 300-500克 肉末 100克 大紅辣椒切丁 2只 生抽 勺 毛豆米肉末的做法 毛豆米洗淨去白皮 辣椒切丁肉切出肉末 先把辣椒丁、肉末炒熟出鍋待用 放油中火慢炒毛豆至熟（炒的過程中可去撒微量水加速毛豆熟透且保證不燒鍋燒糊），然後加入剛剛出鍋的辣椒肉末，加入調味料拌勻。就可出鍋了。 TAG標籤：毛豆米肉末 好吃 毛豆 肉末 #
