大蔥爆滷肉 食譜坊 下飯菜 1.77W 大中小設定文字大小 用料 滷肉 300g 大蔥 2根（粗的用1根就成） 幹辣椒 5個 姜 大蔥爆滷肉的做法 大蔥2根（粗的用1根就成）、滷肉300g、幹辣椒5個、姜 滷肉切片、大蔥斜切，姜切絲，辣椒切段 熱鍋熱油，下薑絲、幹辣椒嗆香，調入1勺郫縣豆瓣醬 下滷肉炒軟 下蔥絲翻炒30秒左右 炒勻出鍋（滷肉、豆瓣醬都有鹹味，我就沒放鹽了） TAG標籤：大蔥爆滷肉 好吃 蔥爆 滷肉 #
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