蔥爆螺肉 食譜坊 快手菜 3.14W 大中小設定文字大小 用料 花螺 適量 大蔥 少許 蒜 少許 尖紅辣椒 少許 豆豉醬 少許 糖 少許 鹽 適量 蔥爆螺肉的做法 尖紅辣椒切粒,蒜切碎末,大蔥改斜刀切,花螺入開水鍋中焯熟,取肉待用 鍋內入油爆香蒜末,放入少許豆豉醬炒香,接着加入辣椒粒和大蔥翻炒均勻 加入焯好的螺肉,烹入料酒,放入糖、胡椒粉、少許鹽和水,燜燒片刻即可出鍋 TAG標籤:好吃 蔥爆螺肉 蔥爆 螺肉 #