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醬爆海螺肉

醬爆海螺肉的做法步驟圖,醬爆海螺肉怎麼做好吃

海螺肉除了清還能怎樣吃呢?帶着這個問題試做了這道菜:醬爆海螺肉😊味道不錯,老人也可以不費力一起吃海螺肉啦!

用料  

海螺 6個
蒜苗 6根
少許
1勺
耗油 1勺
豆醬 1大勺
白糖 少許
蔥薑絲 少許
海鮮醬油 1勺

醬爆海螺肉的做法  

  1. 上鍋蒸兩分鐘海螺,去除內臟,取肉。

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  2. 海螺切片備用

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  3. 蒜苗切段備用

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  4. 起鍋燒油下蔥薑絲爆香,下蒜苗段翻炒後,放海鮮醬油,耗油,糖,糖,黃豆醬,料酒

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  5. 放入海螺肉,快速翻炒後出鍋😄

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