泡椒炒田螺 食譜坊 下酒菜 3.29W 大中小設定文字大小 用料 田螺肉 半斤 泡椒 6個 蒜 3瓣 料酒 8勺 鹽 10克 紅辣椒青辣椒 3個 醬油 2勺 香油 1勺 泡椒炒田螺的做法 超市買的田螺肉 倒出來清水浸泡,放了兩勺鹽在裏面,一些去髒物 多次清洗異物 切好紅椒青椒小米椒備用 鍋內放入田螺跟料酒煮開 撈出再次清水沖洗備用 放油炒辣椒大蒜 加入田螺一起炒,放鹽放少量醬油香油料酒 完成裝盤 小貼士一定要把田螺多次清洗乾淨去除異味,可用生薑料酒煮開 TAG標籤:好吃 泡椒 田螺 泡椒炒田螺 #