![神仙雞的做法步驟圖，神仙雞怎麼做好吃]( "神仙雞的做法步驟圖，神仙雞怎麼做好吃")
好多年前在電視上看到了這道神仙雞，一直念念不忘，現在有了鑄鐵鍋，抓緊做起來!做好了以後一開蓋，門口客人剛好進來，喊着什麼東西啊！太香了!滿滿的成就感有沒有!跟着我做起來，很簡單!
用料
| 土雞半隻 | |
| 五花肉 | 克 |
| 豬蹄 | 只 |
| 姜 | 片 |
| 冰糖 | 克 |
| 黃酒 | 克 |
| 醬油 | 勺 |
| 鮑魚汁 | |
| 啤酒 | |
| 腐乳汁 | |
| 蠔油 | |
| 蔥 | |
神仙雞的做法
調料如圖，還少一個啤酒
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生薑切片鋪在底部
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然後在放上切好的五花肉
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放上豬蹄
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小蔥打結放好
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放上半隻老母雞
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小火冰糖炒糖色，然後放入那些調料，一直攪拌
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煮到開始泡小泡泡
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然後把湯汁放入鑄鐵鍋
![神仙雞的做法步驟圖，神仙雞怎麼做好吃 第10張]( "神仙雞的做法步驟圖，神仙雞怎麼做好吃 第10張")
蓋上蓋子，中火煮開以後小🔥我燜了兩個半小時
![神仙雞的做法步驟圖，神仙雞怎麼做好吃 第11張]( "神仙雞的做法步驟圖，神仙雞怎麼做好吃 第11張")
最後的時候一直把剩餘的湯汁澆在雞的身上，你看色澤多麼誘人!
![神仙雞的做法步驟圖，神仙雞怎麼做好吃 第12張]( "神仙雞的做法步驟圖，神仙雞怎麼做好吃 第12張")
爲了吃的方便我剪開了裝盤!實在太好吃了，裏面的豬蹄非常的q彈，不膩，五花肉入口即化，雞肉更加不用說了!下次裏面我再放一點雞蛋一定也是非常好吃!
![神仙雞的做法步驟圖，神仙雞怎麼做好吃 第13張]( "神仙雞的做法步驟圖，神仙雞怎麼做好吃 第13張")
