辣燉魚塊
辣燉魚塊我不知道，有沒有這道菜，我爸爸教我的，很好吃，客人說也很棒。用料蔥根料酒勺鹽克老抽勺薑片蠔油勺白糖勺子適量，看你們勺子多大了，提鮮醋用陳醋胡椒辣椒麪，或者是辣椒油，都可以，辣，也好看蒜芹菜，少許，腐竹，做配料有小米椒的...
香辣燉魚塊
從小愛吃魚，對做魚我有屬於自己的各種口味，小蘿蔔從輔食開始就吃各種魚，現在也是超級愛吃。以前用傳統方法做，現在用小美做，做的最多的是整條魚，年夜飯第一次嘗試魚塊，依然完美！用料江團切塊（任何魚都可以）1000g油50克蔥段20g姜...
蒜香魚塊和麻辣魚塊
用料澱粉勺鹽克魚條油克生薑碎大蒜碎蒜香魚塊和麻辣魚塊的做法魚跺成小塊後洗乾淨血水，放鹽，大蒜碎醃，時間不夠的就鹽多放點醃，時間夠的就少放點鹽醃。這樣入味。醃好後倒澱粉用手抓均勻即可油熱後放入生薑大蒜碎，這樣比較...
辣子魚塊
用料草魚一條鮮湯適量泡辣椒薑片蒜片蔥節乾紅椒5個尖椒2個辣子魚塊的做法魚肉去骨去皮，切成3釐米見方的塊狀，裝盆加料酒、鹽碼味1小時。尖椒不大不小的塊鍋內油燒至七成熟，下魚塊，兩面煎黃剷起用鍋內餘油，放入剁細的泡辣椒...
辣炒魚塊
用料草魚適量玉米澱粉適量姜5-6片大蒜子10顆紅辣椒7–8個油適量料酒適量老抽（醬油）少許蠔油少許鹽適量雞精適量辣炒魚塊的做法所有材料準備好，辣椒大蒜子切碎，薑切片將魚洗淨，切小塊，加入料酒，薑片醃製半小時醃好的魚塊裹上...
辣味魚塊
朋友休假吊的魚，厲害厲害好大一條，送了我一些，用自制的辣椒醬做了辣味魚塊用料魚500克姜一些蒜子一整隻胡椒粉5克五香粉5克生抽一勺客家釀酒一勺自制辣椒醬兩勺（隨意）麪粉一小碗蠔油一勺辣味魚塊的做法看看這麼大一條魚用...
慢燉鰹魚塊
用料洋蔥個慢燉鰹魚塊的做法食材·便於製作的分量鰹魚（刺身用）……200克生薑……1塊日本酒……150毫升醬油……3大勺（約54克）味淋……3大勺（約54克）砂糖……1大勺（約10克）做法·①將鰹魚切成厚約2釐米的塊狀，放入瀝盆中。②連...
香辣黑魚塊
用料黑魚塊500g青椒1個蒜瓣3瓣料酒適量蒸魚豉油適量白砂糖2勺白胡椒粉適量鹽適量蔥花適量老抽少量辣椒粉適量香辣黑魚塊的做法1、黑魚讓菜場宰殺，去頭切一釐米左右的小段2、青椒洗淨切小塊，蒜瓣拍碎成末3、熱鍋冷油，爆香...
辣燉雞塊
用料辣醬粗細辣椒麪料酒糖醬油辣椒油雞辣燉雞塊的做法在足量的水裏加入辣醬，慢慢的粗辣椒麪，料酒，糖，醬油，辣椒油，一點細辣椒粉（不要加熱）雞清理浸泡出雜物和血，去除雞皮可以做出更清爽的辣燉雞塊，用刀在肉上劃口子，將雞放入調好...
香辣辣魚塊
婆婆給的幹辣魚，但是煎辣魚塊我不喜歡吃，又不想浪費掉，就做了這麼道香辣魚塊，臘肉也可以用這個辦法用料草魚條花椒粒薑片生抽勺辣椒麪勺大蒜幹辣椒個螺絲椒可有可無糖香油香辣辣魚塊的做法幹辣魚泡一晚上，洗乾淨用開水煮熟...
麻辣魚塊
麻辣魚乾，零食小吃用料草魚一條麻辣魚塊的做法先抽魚筋，這樣魚的腥味纔不大，然後切小塊，我沒要魚頭，因爲魚頭比較腥，切好後要如鹽多點，洋蔥或大蔥都可以，黃酒或料酒都可以，拌勻封上保鮮膜放冰箱一晚，第二天洗淨後兩五六個小時，然...
甜辣魚塊
很喜歡吃上校雞塊，雞米花啊，炸鱈魚啊什麼的，蘸料必須要好吃的甜辣醬啊！😋用料龍利魚1條（400克）脆炸粉適量麪包糠適量食用油適量味好美泰式甜辣醬2勺甜辣魚塊的做法龍利魚洗淨空幹切塊。趁着魚塊上溼乎乎的，粘上脆皮炸粉。沾...
酸辣魚塊
以前在深圳上班的時候經常點這一道菜，味道極好的，最近突然想吃了，就憑着當時的味道自創了這個菜譜，雖然酸味不夠，但總體還是挺不錯的，喜歡吃魚的親們不妨可以試一試，也算是換個口味了。家裏就只剩幾根蒜薹了，就將就一下了。用...
番茄燉魚塊
一道菜，有湯有肉，配個饅頭或是一碗米飯就是美味的一餐，快來試試吧用料草魚1條西紅柿2個雞蛋2個調味料適量番茄燉魚塊的做法2斤多重的草魚一條，去掉魚鰭，魚尾，魚鰓用刀逆紋刮一下魚皮表面的粘液，清洗乾淨魚肚子裏的血污及黑膜...
侉燉草魚塊
用料肥瘦肉餡50g草魚500g左右甜麪醬料酒蔥段薑片蒜片大料兩粒桂皮一小段綿白糖醬油鹽侉燉草魚塊的做法炒鍋放油五成熱（油放的和平時炒菜差不多就行），放肉餡和適量料酒和甜麪醬翻炒待肉餡變色均勻裹上甜麪醬，將清洗好的魚...
魚塊燉凍豆腐
用料草魚1條蔥薑蒜適量幹辣椒2個料酒3勺啤酒1瓶冰糖10克耗油1/3勺生抽1勺八角1個花椒5粒醋3勺魚塊燉凍豆腐的做法草魚切塊，用料酒，薑絲，蔥末，白胡椒粉，鹽醃製十分鐘魚塊先用平底鍋煎至金黃煎好的魚塊在鍋內別動，馬上倒入老...
韓式辣燉雞塊
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料主料雞塊400g洋蔥0.5個土豆1個胡蘿蔔1根青椒25g熟白芝麻2g大蔥10g醬汁蒜末15g韓式辣醬25g生抽20g鹽1g白糖3g白胡椒粉1g清水250g韓式辣燉雞塊的做法醬汁調製：碗中依次加入蒜末...
香辣魚塊
用料鹽克薑片醬油勺魚尾兩個條大蒜，小米辣，洋蔥，紫蘇，蠔油，料酒，味精香辣魚塊的做法魚塊洗淨，濾幹水，少許鹽醃製一會兒切好姜，大蒜，小米辣，紫蘇，洋蔥鍋燒熱，下油，燒至七八成熱，下魚煎至兩面金黃，下入切好的姜，辣椒，大蒜，輕輕翻動，稍後下醬...
魚塊燉豆腐
看了吃播的東北亂燉決定弄個豪氣的魚塊燉豆腐，簡單美味，你也快去試試吧！用料豆腐1塊鹽適量料酒適量大蒜4瓣姜4片香菜1把豆芽1把生抽3勺老抽2勺番茄醬2勺韓式辣椒醬1大勺一個魚尾巴剁成塊魚塊燉豆腐的做法用少許鹽和料酒...
辣魚塊
用料魚片老乾媽辣醬菜花紅辣椒大蔥生薑生抽、老抽、料酒、澱粉辣魚塊的做法魚片切小塊，用生抽老抽料酒澱粉醃製。菜花切小朵。紅辣椒去籽切段。大蔥切碎。生薑去皮切成薑片。鍋裏倒多點油，放入醃好的魚塊炸至金黃色撈起...
麻辣魚塊
用料草魚1條菜籽油適量辣椒粉10勺花椒粉3勺五香粉2勺白芝麻30克生薑適量（醃魚用）花椒適量料酒適量麪粉適量生薑沫大蒜沫各三勺小蔥2勺花椒油2勺芝麻香油2勺麻辣魚塊的做法把魚剁成小塊，然後放薑片、花椒、鹽、料酒醃製！醃...
豆腐燉魚塊
用料豆腐塊草魚條蔥根蒜瓣料酒勺醋勺鹽克花椒粒生抽勺醬油勺豆腐燉魚塊的做法草魚切塊，加入鹽、料酒、姜、花椒醃製30分鐘豆腐切塊配料切好豆腐下鍋煎至兩面金黃，我會放點鹽一起煎豆腐煎好後起鍋，繼續煎魚。煎至兩面焦黃...
🐣香辣燉燉燉燉燉雞塊
用料雞腿（任何雞肉）2只土豆1個香菇8朵洋蔥1/4個味好美麻辣鍋料半包生抽3圈鹽2勺糖1勺蔥薑蒜適量大料1個辣椒2個🐣香辣燉燉燉燉燉雞塊的做法全家福鎮樓😂鍋裏倒油把雞腿剁塊（或者整雞、雞翅啥都行😬）煎一煎煎到雞皮微微發...
燉黃魚塊
用料料酒勺燉黃魚塊的做法醃製：黃魚切塊➕胡椒粉➕蔥姜水➕料酒➕鹽，拌勻碼味20分鐘拍粉脫蛋糊魚蘸麪粉泡入蛋液掛蛋液炸：油溫四成➕魚塊炸金黃色燉：油少許➕五花肉片➕蔥絲一半➕蒜片一半➕料酒➕蔥姜水➕清水沒過魚肉的...
大蒜燉魚塊
大蒜燉魚可去腥、提鮮、增香，哈哈，大蒜與魚塊還相當的搭哈。經過慢慢的燉，魚塊收幹了醬汁，很入味，很香，味道相當的不錯。用料草魚塊大蒜青椒蔥薑片蠔油糖老抽生抽鹽醋大蒜燉魚塊的做法草魚切塊，青椒切塊，大蒜剝皮，薑切片魚塊放...