蒜蓉白菜薹
用料白菜薹1把蒜2瓣鹽適量油適量蒜蓉白菜薹的做法白菜薹洗乾淨，直接掰成段；熱鍋下油，放入蒜蓉爆香；倒入白菜薹，大火翻炒；炒至菜葉，變色菜莖稍微變軟，撒上適量的鹽；出鍋裝盤即可。小貼士1、白菜薹容易出水，炒的時候用大火，儘量減...
蒜蓉炒菜薹
每年的3、4月份，是我們這裏油菜花盛開的季節，大片大片金黃的油菜花，開得好不燦爛。附近的農婦會把自家油菜地裏現摘的新鮮油菜薹挎個籃子拿到菜市場外面來賣，這種菜薹極嫩，不像那些有着固定攤位的菜販子賣的菜薹梗子那麼粗...
蒜蓉炒白菜
用料白菜一顆蒜蓉2瓣鹽適量油適量蒜蓉炒白菜的做法白菜洗淨撕條蒜蓉切碎起鍋燒油，油熱倒入蒜蓉，隨後加入白菜，大火炒至熟透，擺盤...
蒜蓉奶白菜
用料奶白菜6根鹽適量蒜2瓣小米辣2個蒜蓉奶白菜的做法奶白菜洗淨截成斷，瀝乾水分備用鍋裏倒入適量油，倒入蒜末，炒香蒜末炒香後，加入奶白菜、小米辣、鹽，翻炒2分鐘出鍋裝盤開吃～～～...
蒜蓉白菜
哥們喜歡吃清淡點菜，今天給他做了一次。用料白菜適量蒜蓉根據個人口味適量鹽少許辣椒少許耗油1勺蒜蓉白菜的做法把白菜上蒸鍋蒸三分鐘去水後襬盤備用把蒜蓉和辣椒段放入冷油鍋中逐漸加熱油溫爆香後（有一定要沒過蒜蓉和...
清炒蒜蓉白菜薹
用料白菜一斤大蒜3瓣鹽2克清炒蒜蓉白菜薹的做法把新鮮白菜薹清洗乾淨，瀝乾水分。把葉子摘下來，然後把菜杆上的老皮撕下來，這樣口感更好一些，如果是很嫩的白菜薹忽略這一步。這是撕下來的老皮，扔進垃圾桶裏吧。放一勺食用油...
蒜蓉白菜芯
用料白菜芯一棵大蒜4瓣蒸魚豉油（或味極鮮醬油）蘑菇精色拉油鹽少許蒜蓉白菜芯的做法白菜芯洗淨，縱向剖成條鍋內加水燒開，加少許鹽，放入白菜芯煮軟後撈出放入盤中蒜切成蓉撒在煮好的白菜上，倒些蒸魚豉油（或味極鮮醬油），撒少許蘑...
蒜蓉白菜心
用料大蒜瓣鹽適量白菜心500克蒜蓉白菜心的做法白菜心洗淨大蒜切碎鍋中放油燒熱，放入大蒜爆香放入白菜心翻炒，炒至變色，再放入少許鹽完成...
蒜蓉大白菜
用料白菜300克蒜子5克油適量鹽適量味精適量蒜蓉大白菜的做法大白菜洗淨用手撕成片，菜杆和菜葉分開，蒜子切沫！熱油放蒜蓉炒香！放白菜杆大火翻炒！白菜杆炒熟放菜葉！翻炒熟！放調料鹽，味精炒勻出鍋！（也可放些生抽）蒜蓉大白菜...
蒜蓉紅菜薹
用料紅菜薹把蒜瓣鹽克蠔油蒜蓉紅菜薹的做法紅菜薹比較大，切段，如果根部老的話也切掉一些蒜蓉壓成泥備用熱油，溫熱時下入蒜蓉，鹽翻炒，蒜炒出香味時下切好的紅菜薹，加入少許蠔油提鮮，翻炒均勻後出鍋...
蒜蓉黑白菜
用料大白菜350g黑木耳50g油適量鹽適量味精適量花椒粉適量大蒜適量大蔥適量醬油適量蒜蓉黑白菜的做法木耳提前泡發，洗淨，瀝乾水分大白菜洗淨，片成薄片大蔥切成蔥花大蒜切末鍋裏坐油油熱後，大蒜爆鍋放入大白菜翻炒白菜炒軟...
蒜蓉毛白菜
我特別喜歡吃各種綠色蔬菜，粗纖維那種，今天給大家教一個我經常做的蒜蓉毛白菜，喜歡的朋友也可以試試！用料毛白菜1把蒜6瓣小米椒4個鹽3克油30克蒜蓉毛白菜的做法蒜去皮，小米椒去蒂，洗淨全部放在拉蒜器裏，打成稍微大的小顆粒狀...
醬蒜薹（蒜薹鹹菜）
用料蒜薹兩斤冰糖一小把香葉五六七片桂皮兩三塊花角2顆紅花椒一把青花椒一把白芷一兩片薑片三四大片大蔥兩段香菜根兩根浸泡一晚的黃豆半碗浸泡十分鐘花生半碗幹辣椒七八九個（根據吃辣程度）白酒一次性塑料杯杯子半杯約7...
蒜蓉韭菜薹炒杏鮑菇
快手低卡低脂美味健康的減肥餐用料杏鮑菇1個韭菜薹1把鹽適量蒜3瓣蠔油1勺蒜蓉韭菜薹炒杏鮑菇的做法韭菜薹和杏鮑菇切段，蒜切沫鍋中噴油，蒜末炒香，加入蔬菜翻炒一下，加入少許水，適量鹽和蠔油不斷翻炒收汁即可...
健康的油煮菜：蠔油蒜蓉紫菜薹
用料紫菜薹250克紫皮蒜半個蠔油1大勺橄欖油1小勺過濾水2大勺健康的油煮菜：蠔油蒜蓉紫菜薹的做法紫菜薹洗淨、撕掉根部的皮。切小段橄欖油、過濾水倒入鍋中倒入紫菜薹拌勻，中火加熱翻炒均勻，加入蒜泥翻炒均勻加入蠔油翻炒...
蒜蓉杭白菜
簡單，超快。油都不用放……用料杭白菜250g蒜末1瓣鹽1克（半小紅勺）或者5ml生抽蒜蓉杭白菜的做法1.白菜焯1分鐘，放蒜蓉和白菜，加鹽，大火炒2分鐘出鍋。...
蒜蓉小白菜
用料小白菜6顆蒜8瓣鹽少許花椒油1勺蒜蓉小白菜的做法倒入花椒油，放入切好蒜片，倒入小白菜，炒軟後，加入少許鹽，出鍋即可...
蒜香白菜薹
用料大蒜半個約5瓣鹽2克白菜薹一把，約400克味精少許色拉油少許蒜香白菜薹的做法白菜薹洗淨切段，大蒜切片油燒熱後下蒜片炒香，放白菜薹，炒至綿軟放鹽味精調味即可...
蒜蓉綠菜薹
有點苦苦的綠菜薹，夏天吃很爽口用料綠菜薹兩小把蒜瓣4個油鹽蒜蓉綠菜薹的做法先把綠菜薹洗乾淨，切成三段油鍋燒熱先炒蒜末，然後大火翻炒菜薹，下去後放鹽，蓋蓋子燜一會兒到出湯汁，開蓋大火翻炒出鍋。根據需要可以加雞精...
蒜蓉蒸白菜
來啦來啦，今天推薦一款重口味也會愛上的小清新哦！用料白菜一顆大蒜10瓣蠔油2勺鹽少許生抽1勺雞粉半勺花生油2勺蒜蓉蒸白菜的做法白菜洗乾淨，鍋裏放水水開後放鹽然後把白菜放進去焯水，軟了撈出過涼水備用。擠幹水份後將白...
蒜蓉白菜仔
用料白菜500g蒜蓉3只鹽少量蒜蓉白菜仔的做法將白菜洗淨3瓣蒜剝好，用擠蒜器擠成蒜蓉。熱鍋，下蒜蓉爆香後倒入白菜仔，攪拌均勻後蓋上鍋蓋，調小火，2分鐘後開蓋加入少量鹽，蓋上蓋子，繼續燜2分鐘。開蓋出鍋！小貼士白菜仔洗淨後將水...
蒜蓉菜薹
年夜飯少不了蔬菜，菜薹質地柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美用料菜薹400克大蒜6瓣鹽4克油20克雞粉1小勺幹辣椒3個蒜蓉菜薹的做法將菜薹洗乾淨，切成段準備蒜蓉，幹辣椒鍋內放入油，幹辣椒，蒜蓉，放入菜薹大火快速翻炒，放入鹽雞粉，炒30秒...
蒜蓉小白菜（青菜）
簡單，好吃用料小白菜6棵蒜5瓣十三香一點點蒜蓉小白菜（青菜）的做法首先，小白菜，不是娃娃菜提前用水侵泡，這樣比較脆爽切成等份三段剝蒜切蒜大火燒底油，放入切好的白菜快速翻炒，炒至上圖狀態，加入蒜蓉翻炒均勻，加入適量食鹽關火完...
熊熊白白-蒜蓉 空心菜
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，點擊關注，開啟小鈴鐺！:-P!用料空心菜一把蒜蓉一勺精鹽，味精適量熊熊白白-蒜蓉空心菜的做法露臺半水培的空心菜爆盆了！之吃葉子和嫩梢，...
蒜蓉白花菜
白花菜是大自然中常見的一種野菜，具有清熱解毒功效！用料白花菜300g蒜瓣3瓣鹽，油適量蒜蓉白花菜的做法這就是白花菜～掐嫩頭，用少許鹽水泡一下炒鍋燒熱放油，放入泡好的白花菜，翻炒幾下，加鹽，蒜泥再翻炒幾下即可出鍋翠色慾滴的蒜...