平底鍋版玉子燒
網上有一個平底鍋版的方子，還是很便利的用料雞蛋4個牛奶兩大勺糖一大勺鹽糖的一半平底鍋版玉子燒的做法上述材料全都放在一個碗裏攪勻鍋裏放入少量油，啊啊啊，放多了倒入一半蛋液，平底鍋似乎有點受熱不均啊卷卷卷好後放在...
平底鍋燒雞
用料油少評醬油2勺鹽3克料酒5勺姜1塊八角2顆香葉2片桂皮1塊雞精1勺平底鍋燒雞的做法八角，薑片，蒜末，醬油，桂皮，雞精，鹽，料酒一起倒入醃製15分鐘，並用牙籤在雞身上扎滿孔。雞放入平底鍋，醃料一起倒入，淋油，加一杯紅酒或葡萄酒。小...
平底鍋玉子燒
宿舍中用料雞蛋2個鹽3克牛奶50克赤蘚糖醇7克左右平底鍋玉子燒的做法兩個雞蛋打發，加入50ml牛奶，適量鹽與糖倒蛋液，在能卷的時候捲到鍋一邊；再倒蛋液，讓新倒的蛋液流到卷好的蛋餅下面。循環到蛋液用完...
平底鍋燒烤（素菜版）
疫情期間，每天在家就是研究吃吃吃（咦，說得好像平時不研究一樣😅……）這個平底鍋燒烤，只要你按照步驟來做，保證秒殺任何一家燒烤店！工具簡單，只需要一個平底鍋就能搞定啦。總結一下主要步驟～～1，食材焯水2，煎食材3，加調料配菜開吃吧～～...
簡易海苔蝦米番茄玉子燒（平底鍋版）
蝦米和海苔賦予玉子燒海洋的味道哦～用料雞蛋2個鹽3克白砂糖10克番茄半個蝦米十幾只海苔1片檸檬汁幾滴牛奶半個蛋殼黃油10克簡易海苔蝦米番茄玉子燒（平底鍋版）的做法蝦米浸泡至軟，和番茄一起切小塊，放入加了檸檬汁的碗裏。...
平底鍋燒烤
我是快樂的搬運工~在微博看到大胃愛麗絲的平底鍋燒烤就跟做了一下，把方子搬到下廚房來方便記錄。以下是微博內容:平底鍋版的燒烤真的有靈魂真的香…連做幾次發現了燒烤新技能👏所以，精準總結貼來了。這真的算是宅家神技...
日式玉子燒/厚蛋燒/雞蛋餅(平底不粘鍋版)
喜歡日本料理裏面精緻的玉子燒。最近適逢輕食計劃，就想着嘗試一次，沒想到非常簡單快手，家裏普通的不沾平底鍋就能做，一次就成功✌好吃好看又營養，孩子更是喜歡的不得了。用最普通的食材做出最走心的料理。🍱用料雞蛋4個火...
芝士玉米粒(平底鍋版)
用料玉米粒一盤馬蘇裏拉芝士100克金鑼肉粒多一根白糖20克黃油一小塊玉米澱粉60克芝士玉米粒(平底鍋版)的做法一根煮熟的玉米，把玉米粒扒下來金鑼肉粒切小粒，放入玉米盆，加白糖。加入一個打散的雞蛋，拌勻。放玉米澱粉，拌勻，...
叉燒肉（平底鍋版）
沒烤箱在家也能愉快做叉燒。叉燒用的肉，首先推薦豬頸肉，做出來不肥膩又爽脆。用料豬頸肉1斤叉燒醬2大勺鹽少量生抽少量冰糖少量生粉少量水少量叉燒肉（平底鍋版）的做法、豬頸肉切長條提前一天，用叉燒醬加生抽，糖醃一夜。莊記...
低熱量燒烤味平菇（平底鍋版）
在菌菇種植地買了一堆平菇，一部分做菌菇醬，一部分裹上了麪糊油炸，雖然好吃，但是熱量高。所以將剩下兩垛做成了同樣受歡迎的零食用料平菇鹽孜然粉花椒粉辣椒粉芝麻五香粉（可不要）低熱量燒烤味平菇（平底鍋版）的做法平菇清洗好，撕...
日式-玉子燒（平底鍋）
口感豐富的玉子燒，給傳統帶來點驚喜用料雞蛋3個鹽1小勺胡椒粉1勺胡蘿蔔1/3根蔥1根菸肉/火腿/餐肉/培根2片日式-玉子燒（平底鍋）的做法傳統玉子燒是純蛋做的，但是加點蔬菜和肉更能刺激味蕾且沒那麼膩胡蘿蔔、培根、蔥切粒雞...
平底鍋版——汁燒釀茄子🍆
平時在外面吃鐵板燒茄子，超級好味。這次在家用平底鍋做這道汁燒茄子，味道很贊，值得一試。用料茄子2個蒜6粒醬油適量鹽適量前腿肉8兩砂糖適量橄欖油適量生粉適量蔥1棵平底鍋版——汁燒釀茄子🍆的做法先將茄子洗乾淨，切開，但...
快手早餐之玉子燒（平底鍋版）
幾個雞蛋，半根火腿腸，一個平底鍋，三分鐘搞定的早餐！用料雞蛋3個火腿腸半根鹽2克快手早餐之玉子燒（平底鍋版）的做法三個雞蛋打好，半個火腿腸切丁，一丟丟鹽，攪拌混合。鍋裏刷子刷點油，倒入三分之一雞蛋液，小火，煎至凝固，用筷子沿邊卷...
玉子燒（圓底不粘鍋版）
又沒事做着玩用料雞蛋3個生抽1勺牛奶15ml玉子燒（圓底不粘鍋版）的做法*雞蛋、牛奶、生抽混合，打成雞蛋液；*雞蛋液過篩，儘量看不到泡沫；*鍋子抹油，開小火，待鍋熱後，倒入1/3蛋液，平鋪；*蛋液凝固後（不要熟透的狀態），小心翼翼捲起來；*然後...
平底鍋茄子
用料茄子一隻蒜幾顆花椒少許辣椒青紅辣椒各幾根鹽油醬油平底鍋茄子的做法茄子切成小丁，蒜切末，辣椒都切小圈兒。平底鍋入少量油，加蒜末，花椒粒爆香，加入茄子丁轉小火燜燒，翻炒幾下可以蓋蓋子燜幾下開蓋再翻炒，重複！炒至茄子變...
玉子燒（平底鍋版）
厚蛋燒也叫玉子燒，加糖的甜口玉子燒，鹹口的可以加入香蔥、秋葵、海苔、胡蘿蔔等各種食材。厚蛋燒蓬鬆軟嫩，蛋香濃厚，美味可口，既是主食也是菜，可以早餐的時候吃，也可以正餐的時候當菜。做法簡單，手殘黨必學，5分鐘就可以上桌，營...
油鹽燒餅（平底鍋版）
閒着沒事，想起老家的燒餅了。自己下廚，找找感覺。這餅層次很多、很酥、很軟，明早當早餐吃也不錯。用料A做餅皮材料：中筋麪粉200g、油40g、常溫的水100gB做油酥材料：依（個人口味）蔥花適量、花椒粉適量、鹽適量、油30g、低筋面...
玉子燒 普通平底鍋版
用普通平底不粘鍋（宜家買的）製作夾心玉子燒！玉子燒的高標準就是：組織均勻，不幹扁，不分層，口感鬆軟，蛋香濃郁。無論是現吃，還是當作早餐，亦或是盒飯的配菜，都十分合適！用料雞蛋6只鹽適量菠菜一把糖適量克玉子燒普通平底鍋版的做法...
【94】懶人玉子燒（平底鍋版）
用料雞蛋4個牛奶45g糖15g鹽2克【94】懶人玉子燒（平底鍋版）的做法雞蛋+牛奶+糖+鹽，打散。鍋中加少許油，全程中小火，倒入一層蛋液，攪拌至滑蛋狀。半熟不熟的時候，把蛋摺疊一下，推到一邊。繼續倒入一層蛋液，同時將之前的蛋餅微擡...
蒲燒鰻魚飯『附玉子燒(厚蛋燒)平底鍋做法』
日料店的招牌蒲燒鰻魚飯做法其實非常簡單，鰻魚飯主要原料有鰻鱺堂蒲燒烤鰻段、米飯、蔬菜粒等，我配了日式玉子燒搭配食用，也可以替換成糖心蛋、蛋皮等一樣美味。鰻魚的營養價值非常高，被稱作是水中的軟黃金。鰻魚中豐富的...
厚蛋燒（玉子燒，滑嫩香口，平底鍋版本）
因爲深夜食堂，愛上厚蛋燒（玉子燒），一發不可收拾，早餐午餐便當🍱經常有它的身影，真是百吃不膩，我今天就做了一個快手的，簡單易學用料雞蛋3個牛奶50毫升鹽少許糖少許厚蛋燒（玉子燒，滑嫩香口，平底鍋版本）的做法雞蛋加入所有東西攪打...
叉燒飯（平底鍋版）
愛那種甜甜的味道醬香的味道多一點滷汁拌飯完美用料梅花肉兩條叉燒醬四勺生抽適量料酒適量薑末適量油適量配菜小油菜適量滷蛋一顆叉燒飯（平底鍋版）的做法首先將梅花肉用叉子或者牙籤扎眼，爲了讓肉醃製時候更加入味；把紮好...
厚蛋燒(平底鍋版)
用料雞蛋3個鹽適量黃瓜幾片油少量厚蛋燒(平底鍋版)的做法3個雞蛋加鹽打散雞蛋液過篩最後的蛋皮會更光滑過篩後的雞蛋液黃瓜切薄片備用熱鍋用刷子刷上少量油圖片的有點多了我用廚房紙巾擦掉了些轉小火蛋液分三次倒入，倒...
秋葵玉子燒（圓平底鍋）
最近玉子燒好像很火，但是大家都是用玉子燒鍋做的，今天試了下用圓平底鍋做，也可以。喜歡蛋卷的不要錯過哦~用料雞蛋4個秋葵2根蔥1根鹽一小勺食用油5克秋葵玉子燒（圓平底鍋）的做法準備好食材秋葵開水下鍋焯30秒蔥切成蔥花放...
平底鍋叉燒
用料梅花肉或五花肉400克叉燒醬80克料酒30ml老抽5ml冰糖20克水適量平底鍋叉燒的做法將肉切成厚薄適中的厚度加入叉燒醬放冰箱醃製過夜熱鍋燒油煎至兩面金黃醃製叉燒的汁加入料酒老抽冰糖加入剛好沒過肉的水和上一步調...