蔓越梅巴旦木牛軋糖
廚藝小白，但是愛好美食用料無鹽黃油80g棉花糖300g奶粉200g蔓越梅75g巴旦木(來伊份的)3包蔓越梅巴旦木牛軋糖的做法黃油切小塊，隔水讓其融化。據說，這樣可以保證黃油中的水份😜電飯煲煮飯檔，把融化的黃油和棉花糖放入鍋中...
《梅肉旦》
無所事事入手新創，給生活添加不一樣的美味，増添色彩，不斷創新，共同學習，有所改變後穩定與呈現的實際結合，又是一番，不相同，步伐一樣，道不同不相爲謀，各相安好，喜歡合適才最重要，鹹甜相間，加上地方特色，酸酸的，粘粘更勝一籌，精心耗費時...
巴旦木奶凍
用料巴旦木奶180ml、純牛奶180ml、杏仁粉14.5g、冰糖5g；糯米粉5g、水35ml、吉利丁片10g；冰糖15g、水30ml；巴旦木奶凍的做法巴旦木，純牛奶，冰糖，杏仁粉，混合倒入鍋中加熱至沸騰，晾涼。吉利丁片用冰水泡軟糯米粉加35ml涼水攪拌...
巴旦木奶棗·冬日限定
這份冬日限定的快樂，我們要一起分享鴨～冬日巴旦木小奶棗安排起來！讓我們開始吧！用料紅棗50顆巴旦木50顆木糖醇棉花糖200克奶粉30克黃油25克巴旦木奶棗·冬日限定的做法食材都給碼好。黃油我用的是安家和金凱麗草飼黃油；棉...
巴旦木版pesto
夏日炎炎院子裏的羅勒長勢正好，恰好家中剩餘許多朋友送的巴旦木，想着也是堅果，大約和松子相差無幾，於是便試着做了一下pesto，沒想到味道巴旦木豐富的油脂釋放出的香味和橄欖油、大蒜等食材搭配起來也十分討喜。偶爾果粒沒...
奶棗巴旦木
抖音上比較火，價格不便宜，所以乾脆自己試一下用料紅棗40顆棉花糖150克黃油20克奶粉30克巴旦木仁40顆奶粉平鋪盤子裏奶棗巴旦木的做法臨時想做的，每個步驟也沒有照相，做成功以後纔想留個配方，很容易，所以直接看字也沒問題。...
巴旦木曲奇
用料黃油200克糖粉110克淡奶油100克全蛋液1只45克鹽2克杏仁粉60克奶粉20克玉米澱粉30克低筋麪粉200克巴旦木曲奇的做法200克黃油室溫（或22度隔熱水）軟化到手可以輕輕按下去，電動打蛋器中高速打發至膨脹，大兩倍大，加入2克鹽...
西芹巴旦木
用料西芹2根巴旦木1把鹽1.5克西芹巴旦木的做法熱鍋熱油，下西芹段和巴旦木，加鹽，翻炒半分鐘即可。...
烤巴旦木
用料巴旦木烤巴旦木的做法150度烤12分鐘...
烤箱版巴旦木（杏仁）
做牛扎糖，摸索出來的最佳烤制方式（經歷過沒考脆，烤糊，之後總結出來的）吃起來很脆。用料巴旦木300克烤箱版巴旦木（杏仁）的做法將巴旦木用清水洗去雜質，瀝乾備用。（不需要洗的可以省略這一步）烤箱上下火150℃預熱5分鐘，將瀝乾的巴...
零失敗巴旦木棉花糖
🔥最近巴旦木棉花糖餅乾火爆全網，做法簡單，入口酥脆，簡直不要太贊！用料棉花糖40個巴旦木40個零失敗巴旦木棉花糖的做法準備好40個棉花糖依次擺開，間距最好大一點，否則在烤的時候容易粘黏。烤箱預熱後，上下火125℃烤30分鐘。...
巴旦木酸奶
家裏有幾盒巴旦木奶要過期了，趕緊做起來。我買的無糖版本的，100ml才15kcal，做出來的酸奶也是非常低卡的，喝了飽腹感極強。用料巴旦木奶500ml瓊脂粉（寒天粉）1/2tsp酸奶菌粉1袋巴旦木酸奶的做法奶鍋裏，倒入一部分巴旦木奶和瓊...
巴旦木奶（小美版）
巴旦木是產自新疆的堅果，巴旦木飲料也是新疆獨有。離開新疆以後便對它念念不忘，於是決定自制。用料巴旦木100顆蜂蜜2勺牛奶250克純淨水650克巴旦木奶（小美版）的做法巴旦木去殼：一次一把，分3次。圖中量有點多。每次30秒速3.5...
巴旦木奶棗
農曆十月廿三大雪孩子想吃的網紅零食參考幾個方子後改良了一版適合玄仔口味甜度剛好一口氣整了3倍配方量差點抓狂記錄步驟借試玩的廚友參考建議按配方量來從棉花糖裏揪紅棗真的是件不容易的事😣是誰說這操作很容易😞...
藍莓 巴旦木 酸奶
碗都咬缺了是有多喜歡🙈用料酸奶適量藍莓適量巴旦木適量藍莓巴旦木酸奶的做法先放酸奶再放巴旦木和藍莓會好看很多！先放酸奶再放巴旦木和藍莓會好看很多！先放酸奶再放巴旦木和藍莓會好看很多！重要的事情說三遍🌝🌝🌝...
巴旦木桃酥
可口的桃酥與巴旦木的碰撞，帶給你不一樣的口感，鹹香酥脆好吃的停不下來，是一道非常不錯的下午茶。(原方子來自於女俠森森的桃酥)用料植物油100g雞蛋1個低筋麪粉225克小蘇打2克糖粉80g鹽1g巴旦木仁適量巴旦木桃酥的做法準...
巴旦木麪包
用料雞蛋白67g（可調）巴旦木190g（可調）雞蛋黃28g（可調）水n克巴旦木麪包的做法190g左右巴旦木（可替換）打成粉狀雞蛋黃拌入（可以先打散雞蛋黃），太乾就加點水（可替換）雞蛋白打發至有個小三角打發好的雞蛋白拌入糊中將拌勻的糊倒入模具，...
解鎖星巴克新品：巴旦木奶拿鐵
巴旦木奶就是杏仁奶。巴旦木屬於堅果，對面板好。相比較牛奶，她更易於人體吸收，熱量也低。屬於superfood吧！國外很多素食餐廳都提供巴旦木奶（杏仁奶）拿鐵啦。前陣子入手了飛利浦攪拌料理機，果斷自己動手做起來用料巴旦木150g...
巴旦木芝士棒【原稿】
製作時間:暮秋氣溫:18℃～10℃配方出芝士棒約32根烤箱46L三能大金盤1個生肧分兩個麪糰擀壓長16cm寬12cm的長方形切0.8～1cm寬條烘焙:放置烤箱中層上下溫180℃烤10分鐘蓋錫紙轉140℃熱風循環烤10分鐘分享:時光原味芝士棒推...
糖霜巴旦木
無意間買了原味的，不是很甜。就自己炒個糖霜吧！用料糖90克水適量巴旦木180克黃油10克糖霜巴旦木的做法前面忘記拍了。步驟是糖放鍋中，倒入剛剛可以打溼所以糖的水，量自己掌握，建議一點點加入。小火燒開，燒到100～120度左右。...
巴旦木酥餅【原創】
配方出心型酥餅22塊麪糰總量約389克餅胚18克每個三能金盤烤箱中層烤16分鐘上溫165℃下溫170℃用料玉米油80克細砂糖40克低筋粉200克全蛋液20克白芝麻10克巴旦木22顆鹽3克泡打粉3克蜂蜜少許巴旦木酥餅【原創】的做法油...
巴旦木奶糖
這是個不做你會後悔的方子．不管是私房還是自己給家人做值得去玩一回。成品1500克左右，口感是硬糖準備好一個28X28三能金盤模具，方中量正好三能金盤滿模。準備一個32寸的不粘炒鍋。如小於32寸的鍋建議減量製作。用料淡奶...
鹽炒巴旦木
繩命中的第一個菜譜！巴旦木就是俗稱的美國大杏仁又叫扁桃仁。每次都買鹽焗的窩這回愚蠢的買成了原味的……味道讓吃慣鹽焗的我十分心塞，所以就擼了這個菜譜。這樣的做法算不上鹽焗所以叫鹽炒……感覺這個做法對堅果普遍...
櫻桃巴旦木藜麥拌飯
用料藜麥1杯半鷹嘴豆罐頭1罐小豆蔻粉1茶匙猶太鹽1茶匙櫻桃幹1杯芫荽1杯巴旦木切片1杯檸檬汁半個檸檬榨的橄欖油適量櫻桃巴旦木藜麥拌飯的做法1杯半藜麥、1罐鷹嘴豆罐頭（瀝乾）、3杯水、1茶匙小豆蔻粉、1茶匙猶太鹽倒入鍋...
巴旦木奶
號稱優質植物蛋白，但是性價比不高。用料巴旦木一小碗開水600ml椰棗2顆巴旦木奶的做法巴旦木提前泡一夜，加入水和椰棗，料理棒打碎，過篩即可；...