鹹蛋-砂鍋粥
一個人的菜譜。陽虛體制girl、探索養生ing。只爲記錄不爲分享，如有不明請佛系發揮。用料大米糯米鹹鴨蛋蔥一夜漬蘿蔔鹹蛋-砂鍋粥的做法大米+糯米+1米:8水涼水下鍋不斷攪拌，開鍋小火鹹蛋+蔥花粥比較粘稠加掰碎鹹鴨蛋，閉火...
食美粥-營養粥系列|“三皇粥”營養早餐粥類簡單做法砂鍋 雞蛋皮蛋鹹鴨蛋粥
三皇粥源自於食材當中的三種蛋黃，爲“三黃”的諧音，基於健康，降低膽固醇含量的目的，做此道粥的時候可以取消雞蛋這一食材。這道粥含有豐富的蛋白質，口感鹹香，很開胃。（可盛兩碗）用料大米100克鹹鴨蛋1個雞蛋1個皮蛋1個肉末200...
皮蛋砂鍋粥
用料皮蛋個大米杯薑片香油勺鹽克清水克皮蛋砂鍋粥的做法OK...
砂鍋蝦粥
很喜歡砂鍋粥，一鍋搞定，不用炒菜，白灼一個青菜就夠了，營養美味又簡單！✌用料米1.5杯蝦400-500g幹香菇5-6朵薑絲適量香菜2-3根蔥1根料酒1勺鹽適量胡椒粉適量砂鍋蝦粥的做法把蝦洗淨，剪腳去蝦線用鹽+料酒+薑絲（我切片了，切絲比...
超鮮美潮汕砂鍋粥-生蠔砂鍋粥
小時候記得到生蠔季節就常吃媽媽做的蠔仔粥，蠔仔烙的，在外面工作這幾年，也經常在外面的潮汕砂鍋粥店吃，好吃但沒有媽媽做的那個味道，媽媽喜歡下蒜苗，味道更香～還有就是外面吃是很貴啦，我們自己動手50塊錢可以滿滿一鍋啦！！用料米...
砂鍋菜粥
用料大米1杯香菇1朵青菜適量胡蘿蔔三分之一根芹菜1根雞蛋1個鹽適量食用油適量砂鍋菜粥的做法將大米洗淨放到砂鍋里加冷水煮上（我用的是1.4升的砂鍋，一量杯米是160ml）在煮粥時候把青菜，香菇，胡蘿蔔和芹菜洗淨切丁。熱鍋倒入...
潮汕砂鍋粥
廚娘用料米1杯蝦20只鹽2克薑絲2克香菜1根潮汕砂鍋粥的做法泡大米半個小時煮十分鐘後蝦開蝦背放蝦煮十分鐘撒蔥姜香菜即可...
砂鍋鮮蝦粥
蛋液燙成細軟的蛋花，一部分裹在了米粒上，入口又嫩又香，軟滑的蛋花加上粘糯的米粒，怎麼想都不會差。粥底的蝦油也在燉煮裏滲進了每一粒米中，鮮味一絲不留地被吸收接納，每一口都是滿滿的鮮醇享受呀~用料蝦400克雞蛋2個雜蔬粒3...
砂鍋魷魚粥
潮汕特色幹魷魚海鮮砂鍋粥用料蝦15-20只香菜2根冬菜5克大米1.5杯鹽3克蔥2根幹魷魚(比巴掌大一點)2個(看吃的人數下)瑤柱(乾貝)若干(隨個人口味)瘦肉(前腿肉/頸椎肉)200克潮汕肉乾半條薑絲1克小芹菜1克砂鍋魷魚粥的做...
砂鍋魚粥
用料石斑魚500克排骨100克上湯一大碗乾貝蝦米適量醬蔥南姜粉料酒冬菜適量砂鍋魚粥的做法魚片清洗乾淨，加少許南姜粉、薑片、蔥、料酒醃製。排骨過水，清洗乾淨。砂鍋加入上湯、清水、大米。湯加水的量大概是米的八倍。放...
鮮蝦砂鍋粥
用料鮮蝦適量冬菜適量米2.5杯（電飯煲配的量杯）薑絲一小塊香菇適量魷魚乾1只鹽適量魚露1勺麻油1勺香芹適量香菜適量鮮蝦砂鍋粥的做法米淘洗乾淨後加水浸泡，蝦對半切開，魷魚和香菇分別用溫水泡發，香芹，香菜，姜切好切香菇前在砂...
砂鍋蝦粥
沒有胃口的時候，來一份砂鍋粥是極好的。加上喜歡的基圍蝦，真的是鮮美極了啊用料蝦250g米2杯香菜少量芹菜少量砂鍋蝦粥的做法第一步先把米淘好，放砂鍋加水小火煮，煮的時候中途用鏟子攪動一下，防止粘鍋底。然後開始處理蝦，買...
砂鍋蟹粥
深夜的粥比深夜的酒更暖心也更暖胃用料大閘蟹2只米1杯鹽10克料酒3勺水10杯油10克藏紅花3根黑胡椒2勺白胡椒半勺蔥3根香菜3根砂鍋蟹粥的做法米洗淨泡十分鐘清水將大閘蟹洗淨切塊加料酒鹽醃製姜去皮切片米倒入砂鍋中先...
砂鍋白粥
用料大米電飯煲的量杯3/4杯水1.5~2L砂鍋白粥的做法把米放進砂鍋，簡單沖洗3次。加入水，大概充滿大半個砂鍋。砂鍋放在電磁爐上，選擇煮粥，大概煮半小時到一小時就好了，期間粥翻出來就開一下蓋，煮到自己喜歡的程度就可以了。小...
砂鍋雞粥
用料大米雞瑤柱杯蝦芹菜只砂鍋雞粥的做法泡瑤柱，香菇。雞焯水放鹽，醬油，姜醃製米和水的比例1比6，放瑤柱，一點油。大火煮冒泡，不停攪拌放雞和香菇，小火煮20分鐘大火放蝦，變色關火後放芹菜...
砂鍋粥
特別美味用料蝦只薑絲克大米杯鹽克砂鍋粥的做法兒子一直說太好吃啦😂😂...
鹹骨砂鍋粥
用料豬龍骨250克醃製：鹽+料酒+薑絲+胡椒粉3勺+1勺+適量+半勺大米+白菜乾+瑤柱（也叫乾貝）1杯+1小把+適量鹹骨砂鍋粥的做法準備食材：1:豬龍骨，2:大米，3:朋友家自曬有機白菜乾，4:瑤柱，，，1:骨頭砍塊（大小自定）沖洗幾遍去血水，2:瀝乾下...
砂鍋粥
用料蝦若干只米3分2杯姜兩片片青菜若干玉米半根蘿蔔半根乾貝若干粒香菇5朵瘦肉隨便克砂鍋粥的做法材料該洗的洗，該切的切，蘿蔔玉米切丁，乾貝泡水，蝦去蝦線，瘦肉加生抽地瓜粉拌勻。蝦仁加姜去腥一會後炒開備用。煮的兩人份，...
🦐砂鍋粥
用料蝦適量大米適量鹽適量料酒適量胡椒粉適量薑絲，蒜適量香菇適量蠔油適量生抽適量蝦米/蝦粉適量蔥花適量🦐砂鍋粥的做法剪下蝦頭，蝦身分二，去蝦線提前泡好的香菇也一起爆香後放入蝦頭蝦頭炒出紅油注意攪拌以免粘鍋，翻滾...
砂鍋鹹骨粥
小時候農村殺過年豬，吃不完都會用鹽醃着儲存，不易壞。現在條件好了，養豬的人少了，但是醃豬肉的習慣儲存了下來。豬肉炒菜吃，豬骨頭燉湯熬粥，香得不得了。備註:關於加鹽因爲鹹骨本來就比較鹹，我口味也比較清淡，所以就沒有再加...
砂鍋海鮮粥
願餘生有人與你立黃昏，有人問你粥可溫用料米2杯蝦10只薑絲5克鹽5克香菜1根胡椒粉2克花甲200克砂鍋海鮮粥的做法準備食材，米提前泡30分鐘蝦祛頭備用生米煮沸蝦頭炒香後放入鮮蝦一起炒將炒好的蝦連同油一起倒入砂鍋，加入配...
鹹蛋芥菜砂鍋粥
用料芥菜200克鹹蛋1個姜2片大米1杯鹽數克油數克鹹蛋芥菜砂鍋粥的做法煲好粥切好食材備用粥熬好後，把芥菜和姜放進去滾幾分鐘，加點油和鹽小貼士鹹蛋有鹽，注意不用在放太多鹽。...
潮州砂鍋粥之砂鍋蝦粥
潮州砂鍋特點清淡，新鮮甜。開胃，吃欲高。用料新鮮蝦20條幹貝20g香菜一小點白蘿蔔切粒50g冬菜一小勺白米100g純淨水與白米比例3:1芝麻油一小點胡椒粉一小點潮州砂鍋粥之砂鍋蝦粥的做法先將白米熬15分鐘，後放入乾貝。再過5...
砂鍋雜粥
各種米、花生和山藥片米提前泡一夜砂鍋水燒開後再下米用筷子支住蓋始終最小火需要勤看，容易糊底用料大米杯砂鍋雜粥的做法砂鍋...
超暖的鹹飯砂鍋瘦肉粥
幫助三娃康復的一餐用料大米1杯蝦若干只瘦肉適量小白菜2顆香菇2朵鹽適量白胡椒適量薑絲少許超暖的鹹飯砂鍋瘦肉粥的做法瘦肉切塊或者條，加入適量姜米和鹽以及黑胡椒，醃半小時左右，主要是爲了去腥蝦米去皮去蝦線小白菜洗...