砂鍋食譜

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砂鍋雞粥

砂鍋雞粥的做法步驟圖,砂鍋雞粥怎麼做好吃

用料  

大米 雞 瑤柱
蝦 芹菜

砂鍋雞的做法  

  1. 泡瑤柱,香菇。雞焯水放鹽,醬油,姜醃製

  2. 米和水的比例1比6,放瑤柱,一點油。大火煮冒泡,不停攪拌

  3. 放雞和香菇,小火煮20分鐘

  4. 大火放蝦,變色關火後放芹菜

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