【絲瓜荷包蛋】荷包蛋吃了好多年，沒想過這樣燒！
夏天最迷人的食材非絲瓜莫屬，可惜今年份的絲瓜已經基本到頭了，還剩一點點尾巴。今天請到一位熱愛美食的上海地鐵駕駛員，教大家用荷包蛋來炒着吃。非常奇妙的一種組合，糖醋調味也是點睛之筆，很值得一試哦！用料絲瓜500克雞蛋4...
韭菜炒鮮蝦～這樣做你吃過沒？
好像沒在下廚房看到有人分享這道菜譜，那我來分享吧。用料小河蝦半斤韭菜一把鹽1小勺蠔油1小勺韭菜炒鮮蝦～這樣做你吃過沒？的做法新鮮的小河蝦買回來後把蝦頭折掉，然後放點花生油榨出蝦的香味。反覆的翻炒，直至蝦頭乾煸了，蝦...
【黃燜草魚】草魚還能這樣燒，以前竟然沒想到！
草魚肉嫩刺少、價廉物美，做法也多樣，清蒸、紅燒你一定吃得多了，這次換個法子，用黃燜的方法來做，吃着味濃鹹香、魚肉鮮嫩，下飯指數絕對五顆星！視頻中還附贈你增香提鮮的小祕訣，燒什麼魚都有用哦。用料草魚600克青線椒2根紅線椒...
沒想到你是這樣的方便麪！
給我一包方便麪，我能撬動你的味蕾！沒想到炒方便麪是這麼無與倫比地好吃！食材只有方便麪是必須的，其他材料各種隨意，手邊有什麼就按喜好加什麼，比如簡單隻加個雞蛋也是特別好吃的！用料方便麪1包其他隨意沒想到你是這樣的方便...
有沒有試過這個燒橙子
用料橙子吃幾個烤幾個錫紙烤幾個撕幾張有沒有試過這個燒橙子的做法撕一張錫紙，把橙子捲起來開小火，用個趁手的工具。沒有專業工具，我用老虎鉗夾着個鐵鉤，直接放火上燒的，燒一會翻動一下剛開始橙子皮裏油脂冒出來會有點噼裏...
天台鹹豆漿|你一定沒吃過這樣的豆漿
天台的豆漿，和其他爭個甜鹹之分的地方不同，我們家鄉同時存在了這兩個口味，還各有特色。甜豆漿就是豆漿加糖毋庸置疑。鹹豆漿可不僅僅是加鹽這麼簡單了。長年離鄉背井，出了天台再也沒有吃到過鹹漿，念念不忘，每次回家早餐恨不...
這樣的麪食你見過沒？
#山西美食#山西人家家愛吃人人會做的麪食用料麪粉蔥蒜末蒜薹西葫蘆西紅柿白菜韭菜段這樣的麪食你見過沒？的做法冷水和麪，揪片兒面不需要太硬棉絮狀揉勻醒面切各種自己喜歡的配菜揉麪團至光滑開始擀麪擀厚片切長條形燒水...
沒想到三文魚還能這樣吃！
說起三文魚一直是滋滋食譜裏的VIP，有什麼東西吃得再多都不膩的對於滋滋來說那就是三文魚刺身了。今天滋滋就給大家介紹一種不一樣的三文魚做法，學會了之後不要忘記點贊哦！用料三文魚200克洋蔥適量西葫蘆適量胡蘿蔔適量黃...
無水蘿蔔飯-從來沒想過米飯還能這麼做！
煮飯不加水？香甜軟糯一個不落！用料白蘿蔔1根大米1碗香腸2根香菇4個生抽20ml鹽5g洋蔥半個豌豆粒適量玉米粒適量無水蘿蔔飯-從來沒想過米飯還能這麼做！的做法臘腸、蘿蔔切丁，洋蔥切塊，2個香菇切成小丁，2個打花刀備用。（蘿蔔要...
你沒吃過這樣薄皮大餡又美味的包子
一個胖姐好吃又偏偏號稱不會做飯，天天嚷着讓我去她家玩，其實這是醉翁之意不在酒，今天看在妞妞也在家的份上爲大家分享一下。報個料，有位男士吃了5個包子說撐的睡不着覺。😏哼！你當我是3歲？用料柴雞蛋8個韭菜一斤麻油勺幹香...
照燒藜麥炒飯！沒想到減肥還可以這樣吃！
健身減肥的時候就一定要吃無聊的水煮雞胸嗎？其實在飲食上多下一點功夫也是很有必要的～其實植物中也有很多蛋白質非常豐富的食物哦～比如今天登場的～～～～藜麥！藜麥的蛋白質含量高達16%到22%，完全不輸牛肉～這道照燒藜麥炒飯味道也非...
【酸豆角燜小公雞】這樣燒雞實在好，我怎麼沒想到！
酸豆角是非常開胃又提味的食材，之前教過大家酸豆角炒肉末，今天用它燜小公雞，簡單易做。酸豆角不需要浸泡，和煸到表皮金黃的雞肉燜煮，酸爽鮮香，聞着都流口水，拯救大夏天的食慾！用料小公雞1只酸豆角150克泡椒7個姜蒜片少許青蒜...
這樣的鮮蝦蒸飯，你絕對沒有吃過
這幾天一直在搬家，細細收拾一下，才發現明明沒覺得有多少東西，但不知不覺中也就把屋子填滿了。因爲搬家很累（也是因爲懶），晚飯就利用了電蒸鍋，做了一份雞湯打底的鮮蝦蒸飯。米飯粒粒分明味道卻有雞湯的鮮味，配上蒸過的鮮蝦，吃上...
這樣做蟶子，你肯定沒吃過
李先森開始迷戀上做菜，各種創意！但我覺得很重要的原因是因爲，我是個吃貨！這道百里香蟶子，我覺得靈感是源於上次我們做百里香紅酒燉牛肉，從而發現百里香的香氣獨特，清新、且帶有檸檬的香氣。這道百里香蟶子，同樣是製作簡單，非常...
你從沒吃過這樣的五花臘肉
一塊極好的臘肉，只需要最簡單的烹飪。做臘肉的初衷，是爲了更好的儲存那些容易腐敗變質的新鮮肉類，時至今日，臘味不僅讓我們收穫了與鮮食截然不同的味道，更是慰藉着遠在他鄉遊子的心。用料臘肉1塊野蔥1小把折耳根1小把姜3片...
原創|你一定沒吃過這樣的熱狗腸包🌭️
今天也努力做最不一樣的饅頭✨用料麪粉200克牛奶110克細砂糖23克酵母1.5克可可粉適量紅曲粉適量南瓜粉適量可食用竹炭粉適量香腸3根原創|你一定沒吃過這樣的熱狗腸包🌭️的做法如圖可可粉屬於食物粉末，放多了會很吸水，面...
姜撞奶——不小心撞了一下，沒想到竟然會這樣！
直都覺得薑汁撞奶是一道神奇的小吃，一碗牛奶，撞入平凡不過的薑汁，霎時間可以變得如凝脂般華麗，香醇爽滑的味道讓人戀戀不忘。對我而言，它不僅僅是美味甜點，而且充滿了鬼魅般的誘惑力。薑汁撞奶是廣東番禺沙灣有名的傳統美食...
這樣的木耳炒蛋，你肯定沒吃過！
不怕多吃兩碗飯的來試！用料雞蛋5個黑木耳一把泡發洗淨切絲牛椒1個切絲（不吃辣的換菜椒）大蒜2瓣切末生抽3勺醋1勺白糖半勺澱粉大半勺這樣的木耳炒蛋，你肯定沒吃過！的做法青椒切絲備用木耳切絲備用大蒜切末備用所有調料放一...
【刀豆土豆】從沒想過！土豆還能這樣搭配！
土豆可以說是菜界的多情種子，跟誰都能發生關係。它在上海有個相對固定的伴侶：刀豆，人們喜歡將它倆用濃油赤醬燒在一塊兒，名字也特別土味，就叫刀豆土豆。今天教大家一個偷懶又實用的醬料組合，1勺老抽、1勺海鮮醬，輕輕鬆鬆搞定...
這是你沒吃過的紅燒肉
放在以前。也只有過年才吃的上。姥姥的拿手絕活。也是我後面做老潼關肉夾饃的中流砥柱！用料五花肉1000克冰糖35克生抽1勺料酒1勺八角1.5個花椒1撮香葉2片鹽1勺雞精1勺啤酒1瓶腐乳汁1勺幹辣椒2-3個桂皮1小塊老抽小半勺...
這樣的生日蛋糕沒吃過吧
用料雞蛋6個水果若干低筋麪粉150克牛奶100克奶油500克玉米油60克白砂糖30克可可粉15克這樣的生日蛋糕沒吃過吧的做法做坯子的方法就不多說了，準備好一個烤好的坯子。我做的是可可粉的黑坯子。打發奶油。老生常談的話題...
沒想到你是這樣的草莓醬
用料草莓個檸檬個白砂糖克冰糖沒想到你是這樣的草莓醬的做法多泡泡！給它洗乾淨！誰也不知道過你手的時候，草莓經歷過了什麼！！！加糖加冰糖！分量多少隨意，就看你吃的快不快，吃的慢，就多放點大火燒開，有沫沫，用湯勺給除掉，小火慢慢熬！攪...
清清爽爽的蘇州香糟魚，我想你可能沒吃過這樣的~
不愛吃糟的一切東西，受不了那個濃重的味道，卻被蘇州的香糟魚征服，清清爽爽，簡簡單單，淡淡酒香，真美味也~用料草魚一隻香糟一袋陳年花雕酒適量鹽適量粉絲一個木耳一小把清清爽爽的蘇州香糟魚，我想你可能沒吃過這樣的~的做法買...
討厭吃蘿蔔的你一定沒試過這樣吃
東北姑娘從小喜歡吃的做法，ps（我討厭吃蘿蔔）簡單好吃😋易操作。用料蘿蔔1根蒜2瓣小米椒1根海鮮醬油2勺蠔油1勺香醋1勺香油2滴討厭吃蘿蔔的你一定沒試過這樣吃的做法白蘿蔔用插版插片，或者刀工了得切薄片水開後放入焯熟，變...
這樣做的五花肉沒想到這麼好吃😋
用料五花肉300克豆角200克黃豆芽200克青菜適量蔥薑末適量老抽1勺生抽1勺耗油1勺鹽巴少許這樣做的五花肉沒想到這麼好吃😋的做法準備蔥薑末、幹辣椒段，備用。五花肉一塊兒，切片兒（哈哈哈，我覺得這塊肉是真不錯的呀）豆角洗幹...