滷鴨脖鴨鎖骨
非本人自創菜譜，也是從別人那看到的，但是字太多，所以寫個精簡版自己看用料鴨脖4根鎖骨6，7個香葉3片桂皮1塊八角2個蔥半根花椒10～15克，自己看着放藤椒適量姜10片幹辣椒量力而爲冰糖30～50克生抽80克料酒適量老抽20克白酒20克啤...
滷鴨脖鴨胗
我女兒愛吃麻辣鴨貨，我總感到外面的不乾淨，影響健康！下定決心自己做……沒想到☞我女兒非常喜歡吃……很有成就感！呵呵……準備多做些……用料鴨脖18根鴨胗30個老抽2勺姜3片蔥1根茴香10克花椒50克桂皮少許生抽50克辣椒100...
滷味辣雞脖/鴨脖
天津的疫情又來了新的一輪，大家都乖乖居家自我隔離。趁着還能去市場，買了幾個雞脖雞翅，想着做個下酒菜，晚上看電影喝小酒🍻用料雞脖（鴨脖也可以）雞翅（整隻雞翅或者翅尖都可以，看個人喜好）幹辣椒35克冰糖100克花椒10克麻椒8克八...
滷鴨脖鴨爪🦆
用料鴨脖兩根鴨翅兩隻鴨掌六隻香葉3片桂皮1塊八角3個蔥1根花椒適量生抽適量糖適量幹辣椒適量啤酒1瓶老抽適量滷鴨脖鴨爪🦆的做法小蔥熱油炒香，加入配料炒香，加入鴨五件炒放入一瓶啤酒，一塊冰糖，加入適量的水，一直燜入味，最...
祕製滷鴨脖鴨翅
好吃實惠，同事們都誇，太棒啦。用料鴨翅只鴨脖根蓮藕根腐竹克土豆個祕製滷鴨脖鴨翅的做法哈哈，自己總結的，直接儲存圖片就可以啦。小貼士哈哈哈，都在圖裏...
周黑鴨絕味鴨脖同款鴨脖鴨胗（超級簡單）
首先好吃，雖不能說完全的一樣，但是味道也有七八分了另外就是操作超級簡單，小白也會！我這是做給妹妹吃的，沒有那麼辣，喜歡辣的自己加辣椒就可以了其實周黑鴨絕味，味道上就是甜辣麻香，備齊這四種味道，基本沒啥問題了用料鴨脖6根...
鴨脖
用料鴨脖十根鴨脖的做法找老公要100元錢。去小超市。這老闆買一袋鴨脖。並且是香辣的。100元會花光。你就得到了鴨脖十根。嘿嘿，我聰明吧！只要你老公給錢。求求你老公吧！好的話給我評論點個贊，再發個作品！小貼士1.一定要去...
香辣滷鴨頭 怎樣滷鴨脖 萊雙喜鴨脖加盟 如何滷鴨脖
香辣滷鴨頭怎樣滷鴨脖萊雙喜鴨脖加盟如何滷鴨脖萊雙喜麻辣鴨脖可以烹調滷煮，滷汁裏面加上冰糖、甘草、肉桂，清熱解毒降暑降溫，建議你找下滷鴨脖製作祕方，就是這麼做的，吃到根本停不下來！用料鴨脖4根老抽2勺蔥2根草果3個香辣...
麻辣鴨脖（醬鴨脖）
禽類我最愛的部位就是脖子，嘻嘻～平時也很愛買絕味鴨脖，閒來無事，自己做下試試。味道很不錯，雖然不能跟絕味比，but看着美劇充當下酒菜還是棒棒噠～🤞🏼用料鴨脖500g花椒適量八角2個桂皮適量香葉2片幹辣椒15個啤酒1/2瓶冰糖適量...
從此告別周黑鴨久久鴨脖的麻辣雞脖（鴨脖）
🔥從此告別周黑鴨久久鴨脖的…麻辣雞脖（鴨脖），做法真的超級超級簡單，誰都會做那種，好吃停不下來，涼熱都好吃，個人更愛吃涼噠，再配瓶冰鎮啤酒，無敵🍻‼️已經連着滷了四鍋，每次都被大家一掃而光‼️食材上可以選擇雞脖，也可以是鴨脖，無...
滷黑鴨鴨脖
用料鴨脖鴨鎖骨等2500克老抽50克生抽60克冰糖42克料酒（或啤酒一瓶）300克桂皮25克香葉10片八角3個幹辣椒15個薑片10片花椒25克滷黑鴨鴨脖的做法先把鴨脖鴨架鴨胗鴨腳等汆燙到斷生（這一步沒有拍照片），關火，用冷水沖洗乾淨。將...
醬鴨脖（麻辣鴨脖）
今年年初的疫情讓吃貨很受傷，熟食店都關門，更不能從武漢購買。反正都是閒在家裏，就自己動手做做吧。這還是多年以前和武漢的一位大叔學的，我自己改良了一下我覺得按配方做出來屬於微麻微辣，不過還要看你的幹辣椒是不是很辣...
鴨脖鴨腳
過年做來吃着玩，很好吃用料鴨脖2根鴨腳10只幹辣椒6個香葉2片桂皮一小塊八角1個姜五六片老抽，生抽，郫縣豆瓣醬，料酒小冰糖5塊花椒十幾粒鴨脖鴨腳的做法鴨腳鴨脖解凍洗乾淨焯水。冷水下鍋，放薑片和幾粒花椒，幾勺料酒去腥。水...
薰鴨頭鴨脖
作爲武夷山人，是愛吃辣的😄來這裏你會發現，幾乎每家每戶多多少少都會有自制辣椒醬，炒的菜都是紅紅火火滴…薰鵝是武夷山美食之一，當然～要買到正宗的嵐谷薰鵝纔是最好吃的……作爲本地人，我也吃過很多不滿意的😂此菜譜適合鴨...
辣鴨脖鴨肉
要想鴨脖辣的好吃地道，那鍋辣滷非得夠味不可～既然鴨脖鴨翅滷得，鴨肉也一樣滷得，哈哈～用料光鴨半隻鴨脖2條薑片蒜片乾紅辣椒6根（中辣）花椒大料（八角）香葉桂皮草果丁香生抽老抽鹽糖蠔油料酒辣鴨脖鴨肉的做法鴨脖和半隻光鴨焯水，待...
鴨脖鴨爪子
特別喜歡啃鴨爪子鴨脖子，超市溜達看到鴨脖子挺新鮮，搞起來！！用料鴨掌6只鴨脖1根鴨脖鴨爪子的做法準備好這些材料，花椒，辣椒，丁香，八角，桂皮，小茴香洗乾淨，泡過血水的鴨爪子鴨脖子祖傳老砂鍋，加入大蒜薑片爆香一把老冰糖放進去加水...
滷鴨脖鴨頭
用料花椒麻椒大料香葉白芷良薑辣椒王紅99火鍋料小龍蝦料白糖500克鹽自己估量白胡椒粉半瓶鴨脖鴨頭雞爪雞胗滷鴨脖鴨頭的做法所有肉類都涼水下鍋焯幾分鐘出血沫就可以了用料沒買到良姜所以沒放大勺倒油先放火鍋底料跟...
周黑鴨鴨脖
還原比較成功的鴨脖用料鴨脖1000克生抽60克老抽25-30克料酒240克花椒16克生薑30克香葉6片八角2個沙姜5-6個冰糖60克小紅辣椒8個清水1碗周黑鴨鴨脖的做法鴨脖子焯水斬塊待用。全部材料和鴨脖一起用鍋裝好，蓋好鍋蓋，鍋邊...
鴨脖
今天我們來滷鴨脖，十一長假將近了，打算出門旅行的朋友，像鴨脖這種滋味好，又需要耐着性子慢慢啃的，用來打發枯燥的乘車時間真的是太合適不過咯！雖然鴨脖的肉不多，還絲絲都藏在骨頭縫裏，但只要你細細的耐心的啃，就能品到得了香辣...
香辣烤鴨脖【堪比絕味鴨脖】
我爸愛吃鴨脖，外面買太貴了，所以自己鼓搗做，成品還不錯。用料鴨脖兩根八角1-2個花椒兩小把小茴香兩小把香葉4-5片桂皮1塊鮮辣椒兩個郫縣豆瓣醬一勺老薑三片蔥白兩段（長）生抽2勺老抽（看上色程度放）鹽根據鹹淡自行調整香辣烤鴨...
滷鴨脖
用料花椒一把鹽少許姜一個蔥一把桂皮一塊糖適量生抽5勺老抽2勺滷鴨脖的做法如圖準備好所有材料鴨脖子處理好洗淨泡一會兒冷水下鍋煮沸撈出撈出瀝乾鍋中倒油燒熱，放入蔥薑桂皮花椒爆香如果愛吃辣的可以放幹辣椒我給小朋...
鴨脖店加盟 麻辣鴨脖 萊雙喜滷鴨脖的做法
鴨脖店加盟麻辣鴨脖萊雙喜滷鴨脖的做法萊雙喜鴨脖子久負盛名，其實它不是流傳很老的食品。而是近些年從湖北流傳開來的一種滷製食品。在武漢的精武路上，就有一家最有名的萊雙喜鴨脖，其實和萊雙喜鴨脖都是相同的食品，只是裏...
滷鴨脖鴨舌
轉自“豬豬美家”，留存用料鴨舌克鴨脖根老抽勺生抽勺辣椒個薑片香葉片桂皮塊滷鴨脖鴨舌的做法首先先把鴨頭鴨舌，加入蔥姜和料酒焯水撇去浮沫，可以這樣煮大概20分鐘，以便食材後面容易軟爛。進階版本：鍋中熱油，加入薑片、草果...
滷鴨翅鴨脖
自己弄的滷菜，比較安全衛生，鹹甜、辣度和上色的程度可根據自己的口味滷。本菜譜僅供參考，不能包每個人都做得好吃哦。用料鴨翅2斤鴨脖2斤老抽3勺醬油4勺料酒2勺鹽30克糖50克市售滷料包1袋蔥2根幹辣椒適量滷鴨翅鴨脖的做...
烤鴨脖
用料鴨脖6根八角個生抽勺料酒勺花椒粒老抽勺薑片孜然粉勺辣椒粉勺冰糖克烤鴨脖的做法六和鴨脖...(某寶買的六和鴨脖品牌的果真沒失望沒有鴨燒氣)[偷笑]調料...茴香...桂皮...白芷...香葉...孜然粒...花椒...小米椒2只...