素加饃
素口素心素生活善念善願善天下用料白吉饃製作麪粉：300G溫水：150G酵母：2G糖：10G素加饃的做法1.麪粉和糖混合，溫水水化開酵母，開始和麪，揉至光滑麪糰2.麪糰蓋蓋或蓋溼布靜置兩個小時左右（看室溫），發至變大一倍，手指按壓，慢慢回彈即...
菜加饃饃
好吃又不過時的饃饃用料豆芽少量海帶絲少量火腿（最好不要玉米的）三分之一菜加饃饃的做法電餅鐺內少許油油熱後放豆芽，火腿，海帶絲。炕一會翻炒。喜歡吃雞蛋的可以煎個，雞蛋上撒點胡椒粉，味道好些。豆芽火腿海帶絲快熟的時候...
快手白吉饃(饃加肉)
每次出門逛街也是喜歡吃這個白吉饃，不過看到賣的那個滷肉顏色不好看也就不想吃了，這不，自己來個顏值高的，味道不是一般的好，甚至可以出攤了😏😏用料麪粉適量發酵粉5克白糖5克食用油5克五花肉500克甜麪醬50克海鮮醬50克豆腐...
純素泡饃—胡辣湯泡饃
用料麪粉克粉條蘑菇胡椒粉鹽純素泡饃—胡辣湯泡饃的做法做饃：白麪和好。常溫下放置12小時，自然發酵，發酵好後，放入鹼，揉透，將酵面擀成薄餅，放到火上幹烙，烙熟就好了。自制胡辣湯做麪筋：和點軟麪糰，餳置30分鐘，30分鐘後，倒入面盆和...
素的肉夾饃
用料餡杏鮑菇6個紅薯澱粉50克水200克饃，火燒，餅素的肉夾饃的做法滷杏鮑菇杏鮑菇用叉子扎小孔，用滷肉或者滷雞蛋的調料，加水，加生抽老抽鹽，煮熟醃半小時切小丁備用做燜子紅薯澱粉和3-4倍量的水，水可以用上一步涼的滷水，混合，放...
饃饃加里脊
不知90後們是否懷念，當年放學後，學校旁,路邊經常被學生們圍着等待現出鍋的燒餅加里脊，那時這種小攤車很多，儘管家長一再囑咐不衛生，但是孩子們總是禁不住飄過來的香味，經過幾次嘗試，最終味道得到孩子的認可，分享給大家！用料豬...
樸素炸饃條
簡單，有油水，香用料雞蛋2個方便麪調料包1包樸素炸饃條的做法饅頭切成條，備用2個蛋打散，放一包方便麪調料，拌勻，備用將饅頭條沾滿蛋液，下鍋，炸至比金黃色再深一點就ok了！小貼士放涼了再吃，好脆的哦...
素肉夾饃
因爲媽媽吃素，所以研發的改良版用料豆片1/3張杏鮑菇1根面安琪酵母素肉夾饃的做法和麪，醒發一小時。我是前一天晚上發好的。分成小劑子擀成片~捏法1:對摺捲起來拍扁折法2:直接把片片捲起來然後拍扁像小海螺~塞一塞捏圓小...
素夾饃
用料麪粉250克酵母3克泡打粉1克水140-145克青椒1個木耳1把滷麪筋適量香菜4根八角兩顆花椒幾顆油適量鹽適量素夾饃的做法稱好的麪粉放入盆中酵母泡打粉稱好後，直接倒入麪粉中酵母用溫水化開，水溫在30-35度，不能太高，容易把...
素炒饃丁
用料剩饅頭切丁300克紅油火鍋底料少許食用油適量鹽，味精，黃豆醬適量水適量洋蔥切絲100克青椒切塊100克素炒饃丁的做法材料備齊，調醬汁！黃豆醬加水，放入適量鹽，味精，熔化即可開小火，放入火鍋底料和食用油，待待底料完全熔化，紅油...
素煮饃
因爲姥姥在家吃菜少，愛吃麪食，老媽不吃肉爲了中和大家的口味，所以就把牛肉泡饃，改成了素泡饃，既能吃多吃點菜也能滿足老媽的口味。用料黃花菜20克木耳10朵豆腐乾一片青菜兩三顆香菇三朵冬瓜四分之一蘑菇6-7瓣粉條一把蒜苗...
純天然無添加玉米饃饃
據《本草綱目》記載：玉蜀黍種出西土，甘平無毒，能調中開胃。玉米的花粉、胚芽中還含有大量的維生素E和玉米黃酮，經常食用玉米制品可延緩人體衰老，增強人的體力和耐力。玉米果糖漿能防止牙齦出血，對心血管疾病的治療具有輔助...
肉加饃餡
用料五花肉500克生抽35克黃酒35克老抽10克冰糖粉5克姜5克香菜20克尖辣椒適量肉加饃餡的做法35分鐘，Varo,反轉小勺加香菜，椒，4秒，速度5...
肉加饃
工序有點複雜用料麪粉500克酵母5克鹽4克水220克滷肉做法五花肉300克香葉2片桂皮1小塊八角2個蠔油1勺醬油1勺肉加饃的做法五花肉清水煮5分鐘左右撈出切塊，下鍋炒出油加入醬油、蠔油、老抽繼續炒3分鐘左右，倒入開水末過肉...
土豆片加饃
用料土豆1個豆腐皮半張麪粉500克發酵粉3克糖少許鹽少許土豆片加饃的做法準備500克麪粉，加入發酵粉和白糖...
加饃醬
用料青紅辣椒黃豆醬蔥蒜加饃醬的做法蔥蒜爆香（愛吃蔥薑蒜多放）放青紅辣椒放調料繼續炒（黃豆醬可用甜麪醬代替）...
土豆片加饃（純素）
土豆片加饃在西安特別常見，晚上突然想吃，自己嘗試了一下。不要太好吃了。用料土豆1個鮮豆皮1張生抽1勺香醋1勺勺鹽適量五香粉適量辣椒粉適量花椒粒一小把茴香粒適量整顆香菜3根生薑5片白芝麻適量芝麻醬適量生菜一顆土豆...
酸豆角泡饃（純素泡饃）
用料酸豆角克饃饃酸豆角泡饃（純素泡饃）的做法醃好的酸豆角，切碎，放入鍋裏，加入水，甜麪醬，五香粉，鹽，少量辣椒粉，煮開，做成酸菜湯。碗裏掰好饅頭，澆入酸菜湯即可。...
貝里着迷——饃夾肉 來 肉加饃
貝殼就着菜菜，菜菜就着面面，就是這樣的好吃又好玩，貝里着迷！貝殼包裏的菜可以根據個人口味和喜好自行搭配，這裏就來分享一下貝殼包的做法吧！用料1、中筋麪粉250克2、鹽3克3、細砂糖10克4、酵母3克5、溫水125克貝里着迷——...
素三鮮煮饃
用料土豆半個菜花、西蘭花適量胡蘿蔔三分之一根豆角適量麥芹適量香菇4~5朵木耳少量粉條適量西紅柿2~3個青菜、芹菜葉適量十三香、生抽、老抽、雞精、鹽、食用油適量雞蛋🥚1～2個素三鮮煮饃的做法饃切塊，均勻裹麪粉（除粉條...
素壯饃
素食的美好……只有素食的人才可以懂得用料香菇金針菇粉皮200克雞蛋六個麪粉鹽10克生抽20克老抽適量蔥適量素壯饃的做法活面，三份燙麪，七份死麪，活在一起，醒一個小時，然後把所有菌類切大片，粉皮切大片，泡好，成品...
肉加饃的饃
自己做的饃，加啥菜都好吃。用料麪粉酵母水肉加饃的饃的做法所有材料和在一起，和成團，發酵到2倍大，切成小劑，揉成團，按扁，在進行第2次發酵用電餅鐺烤制完成...
肉加饃餅
用料麪粉500克牛奶200克水50克酵母4克植物油適量肉加饃餅的做法材料混合放入廚師機低速打面15分鐘左右面揉好切面很細分成10份了在醒發10分鐘搓一箇中間大旁邊小的長條擀開卷起來卷好備用擀一個小餅我擀的太薄了有點...
純素泡饃—蘑菇泡饃
純素泡饃還可以做成蘑菇泡饃用料麪粉克蘑菇甜面鏡五香粉鹽純素泡饃—蘑菇泡饃的做法做幹饃：白麪和好。常溫下放置12小時，自然發酵，發酵好後，放入鹼，揉透，將酵面擀成薄餅，放到火上幹烙，烙熟就好了。幹蘑菇泡發好。擠幹水分，切小...
西安肉加饃
百吃不厭，這次還嚐到了花幹加饃，不錯啊。用料五花肉醬油蔥陳皮饃西安肉加饃的做法爲了省時間，用了電壓力鍋煮的紅燒肉/加饃的肉一定要非常的酥軟，稍微要鹹一點，這樣才能入味。饃這次是從西安帶回來的。上海本地的麪粉做不...