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有關發麪蔥花小酥餅的做法步驟和做法圖解
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有關發麪蔥花小酥餅的做法步驟和做法圖解
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發麪蔥花小酥餅
09-26
用料麪粉200克水100克白糖2克酵母3克色拉油適量鹽適量花椒粉適量勺蔥花時間克芝麻適量克發麪蔥花小酥餅的做法1、麪粉、水、糖、酵母混合,揉勻!不用揉太久混合均勻就行。放溫暖處發酵兩倍大2、麪粉+花椒粉+鹽混合均勻,油...
發酵蔥花餅
01-02
我家人好像不太喜歡吃甜餅,喜歡鹹口,尤其喜歡放蔥的餅。於是經常做蔥香花捲,蔥香油餅,快手蔥花餅等等。今天做一個發麪蔥花餅,蓬鬆香軟,孩子們喜歡的不行。用料雞蛋2個普通麪粉400克小蔥一小把水不定鹽5克胡椒粉5克酵母4克...
不揉麪、不發麪、輕鬆搞定,酥脆酥脆酥脆蔥花餅😋
02-01
用料餃子皮60張小蔥3根油適量鹽適量胡椒粉適量花椒粉適量十三香一丟丟不揉麪、不發麪、輕鬆搞定,酥脆酥脆酥脆蔥花餅😋的做法小蔥切碎,加入適量鹽、花椒、胡椒、十三香、一勺油,攪拌均勻取三張餃子皮,兩張上面抹上蔥花,抹...
蔥香酥脆的發麪蔥油餅
01-28
時常光顧家裏樓下菜市場各種燒餅的餅攤,在家關了許久,想念的緊,一口酥脆一口蔥香的蔥油餅。自己在家也嘗試一下,用料簡單,做起來超快~用料麪粉300克油50克小蔥2根酵母3克鹽3克溫水180ml蔥香酥脆的發麪蔥油餅的做法300g麪粉...
大人小孩都愛吃的蔥香油酥發麪餅
01-26
這個餅裏面非常喧軟,外皮又焦香酥脆並且夾雜着油酥和蔥香,還有芝麻的香味,讓它表面上看似平平無奇,實際上口感非常豐富有層次。但是這個餅需要有一定麪食基礎的人做,因爲操作不是很簡單,容易出差錯。用料麪糰部分:高筋麪粉30...
老上海羌餅(發麪蔥花餅)
02-09
今年頭一次開始嘗試中式麪食,原本以爲不簡單,沒想到簡單易操作,剛做好的蔥花餅配上一杯豆漿,簡直美滋滋。用料普通麪粉200克水128克鹽2+3克糖3克酵母2克花椒麪5克小香蔥10根老上海羌餅(發麪蔥花餅)的做法把麪粉,水,2克鹽,糖,酵...
蔥花發麪小餅
12-12
蔥香四溢,紮實又管飽~用料麪粉300g溫水220g酵母3g鹽適量蔥花小半碗蔥花發麪小餅的做法準備好食材麪粉+酵母+溫水拌勻攪拌成一個柔軟溼潤的麪糰,發酵至2倍大墊子上塗一層面粉,再放上發酵好的麪糰1.將麪糰擀成長方形2.均勻...
發麪蔥花小餅🥞
01-08
居家防疫Day#35,2020年2月25,小紅書上偷學的蔥花發麪餅~不用揉麪,材料簡單,軟軟的,老人小孩吃起來沒負擔,小寶剛滿一歲也吃的很HAPPY~🧚♀️用料普通麪粉300克酵母4克白糖4克溫水約300克蔥花適量鹽適量發麪蔥花小餅🥞的做法面...
快手發麪油酥蔥花餅
05-29
早餐快手,此方可以做6個餅用料麪粉600克水360克酵母9克油酥:油:70克麪粉:80克鹽:8克蔥適量快手發麪油酥蔥花餅的做法稱面600克加酵母和水,你想先酵母化在水裏也可以,隨意不太影響揉麪不需太光滑,讓它醒一會醒面的時候準備油酥...
外酥裏嫩發麪蔥花油餅
06-15
大愛的中餐麪食,各種各樣的調料根據自己的口味隨意調配,分分鐘豆是美食,相對於西餐西點容易上手的多得多,配方步驟明明照着菜譜來,作出來都不一定城管,問題出在哪裏都不知道,嘗試n便都不一定理想,我大中餐的好吃就是適量適量...
外酥裏嫩發麪蔥油餅
09-26
用料油30克麪粉750克小蔥2根鹽10克酵母粉8克白胡椒粉2勺外酥裏嫩發麪蔥油餅的做法酵母粉用水稀釋好,和麪,揉成光滑的麪糰,醒發到兩倍大揉麪,排氣,切成小段,擀成薄餅,放上蔥油(油、鹽、白胡椒粉、少量糖)從一側捲起,捲成長條再將...
發麪蔥餅
08-25
早餐是我比較擅長和專注的一頓。用料水,麪粉,酵母,蔥花,油,鹽三根蔥花,油少許,刷薄薄一層就夠了,鹽按照各自口味發麪蔥餅的做法沒一步一步的拍圖,只有個成品圖了。昨晚上包的發麪包子,剩的面放冰箱裏,早晨做個蔥餅,再熬個玉米碴配...
雞蛋蔥花發麪小餅
12-06
用料雞蛋🥚🥚2個鹽🧂2克麪粉🥣300克蔥花適量克溫水💧80克酵母粉3克雞蛋蔥花發麪小餅的做法將雞蛋酵母粉鹽蔥花和麪粉溫水混合攪拌攪拌至棉絮狀揉成麪糰不用醒面杆成2-3釐米厚的面片用模具壓成形狀蓋上保鮮膜至2倍大醒...
椒鹽蔥花發麪餅/發麪饃夾肉
07-02
在外面買過,自己做還是第一次。參照@飛雪無霜的菜譜改做的,感謝!自己記錄下,方便以後用用料普通中筋麪粉500克溫水260克酵母5克糖一勺鹽,黑胡椒粉,蔥花適量食用油適量椒鹽蔥花發麪餅/發麪饃夾肉的做法酵母放入溫水中,加糖,倒...
手不沾面火腿腸蔥花蔥油發麪餅,不用揉麪懶人蔥油雞蛋發麪餅
12-23
用料麪粉350克雞蛋2個水270克酵母5克鹽4克蔥花十三香油手不沾面火腿腸蔥花蔥油發麪餅,不用揉麪懶人蔥油雞蛋發麪餅的做法混合材料攪拌,麪糊呈粘稠狀冷藏發酵一夜加少許火腿腸粒,蔥花,十三香攪拌均勻電餅鐺預熱倒油倒入面...
發麪蔥花餅豆沙餅辣椒餅
06-15
最近到處都是講高考,於是我就懷念起我高考那年駐紮在北張村口的燒餅。當年人稱“王餅子”,那就是我😂今天我做了三種口味的,共14塊大燒餅。飯量小的估計一個就夠了。用料麪糰:普通麪粉600克水400克酵母6克白糖6克菜籽油25...
發麪🥙蔥花小餡餅
12-18
前天發了面忙亂的沒有及時處理今天聞有些酸加適量小蘇打聞不到酸味爲止又加兩滴醋醒20分鐘拯救完成開始準備烙餅用料小蔥葉3葉牛肉醬1⃣️勺發好的面300克紅腸1/4根豬油20克黑芝麻若干發麪🥙蔥花小餡餅的做法切蔥花腸切...
蔥花發麪餅
10-05
用料麪粉300克水180克酵母3克蔥花適量鹽適量油適量蔥花發麪餅的做法蔥花油餅揉好的麪糰根據你喜歡的大小分份擀開,抹油,撒鹽撒蔥花捲起來盤起來按扁擀開,室溫醒發平底鍋放油,中小火煎至一面上色翻面也叫蔥油餅開吃😍...
阿茱蔥油餅 (發麪版酥香軟蔥油餅)
05-28
喜歡吃蔥油餅,但是又怕太油,燙麪死麪方法全做過,總覺得仍不喜歡,於是做了發麪的蔥油餅,終於找到自己喜歡的味道。用料麪糰中筋麪粉600克鹽3克水330克酵母粉5克蔥油餡豬油85克蔥花85克白胡椒粉1/4茶匙鹽5克表面裝飾白芝麻適...
發麪蔥花餅
07-31
披薩剩下的發麪做個蔥花餅吃用料油適量克水適量克普通麪粉適量克鹽適量克蔥適量根酵母適量克十三香少許勺發麪蔥花餅的做法小蔥切碎揉麪趕成薄片加油十三香鹽抹勻把餅切成條狀,撒蔥花從一邊捲起在從一頭捲起壓扁烙兩面...
蔥香發麪餅&蔥香花捲,盤好的面卷,靜躺半小時變蔥香花捲,繼續盤它變蔥香餅!
09-13
蔥香發麪餅,三人份的早餐!盤好的卷繼續盤它,上鍋油煎,它就是蔥香發麪餅!讓它安靜的躺半小時,大火蒸它,它就是蔥香花捲!喜歡怎麼做?隨你喜歡!蔥香發麪餅出鍋了,很香,趁熱吃,淡淡的鹹味,也不油膩,外面焦脆,裏面柔軟,蔥花還是綠綠的!除了...
外酥裏軟的發麪蔥花餅
09-20
小時候媽媽經常做的發麪蔥花餅,媽媽的味道~我很喜歡西北的薑黃、苦豆的香味,這也是當地用來做各種餅、花捲用的。加到蔥花餅裏很香,如果沒有也可以不用。用料先發面面粉200克水120克酵母2克調油酥麪粉2勺食鹽4克花椒粉1勺...
發麪椒鹽油酥蔥油餅
04-20
用料麪粉300克溫水(酵母)適量溫水(和麪團)150克左右鹽10克糖10克酵母4克蔥花適量椒鹽粉適量植物油(烙餅用)1.5-2湯勺白芝麻適量油酥麪粉40克油25克左右發麪椒鹽油酥蔥油餅的做法使用少許溫水倒入酵母,攪拌後靜置10分鐘,激發酵...
羌餅(發麪蔥花餅)
08-09
有說這種蔥花餅是上海小吃,也不知真假…但,這種蔥花餅確實好吃,外脆內軟,滿口留香…用料麪粉300克酵母3克泡打粉2克糖一小勺雞蛋1個清水(麪粉吸水不同,只要是偏軟麪糰就好)140克油適量鹽適量香蔥6顆羌餅(發麪蔥花餅)的做法先把...
超好吃柔軟的蔥花油酥發麪餅
04-03
用料麪糰中筋麪粉300克溫水180克酵母3克油酥中筋麪粉60克油30克蔥花30克鹽5克超好吃柔軟的蔥花油酥發麪餅的做法麪糰面攪拌均勻,蓋保鮮膜醒發至2倍油酥攪拌均勻用手捏成團,蓋好備用案板上撒麪粉,把麪糰搓長,分成6份4.油酥...
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