自制健康小油條-炸，蒸，烤
看到很多人都自己做油條，一直都想嘗試一下，但是又擔心要用很多油來炸，太不健康，而且增肥。經受不住誘惑，還是決定試一次。我要做幾種不同的嘗試，看怎麼最健康。用料麪粉（饅頭面粉）300克酵母5克小蘇打2克鹽3克雞蛋1個玉米油或...
～簡單～自制健康油條
用料麪粉350克雞蛋1個酵母4克牛奶200-220克植物油2湯勺（家中吃飯用的普通型）鹽隨意（我放了2g）～簡單～自制健康油條的做法我是用的麪包機和麪，按照上面的用料全部放進麪包機裏後和麪15分鐘和完面再把麪糰從麪包桶中取出放到砧...
自制健康奶香小油條
奶香酥脆很簡單的方子記錄一下用料中筋麪粉300克酵母3克鹽3克雞蛋1個溫牛奶160克自制健康奶香小油條的做法所有的材料加入廚師機揉成圓滑麪糰麪糰放置溼熱的地方進行發酵，發至兩倍大取出不用揉麪，整成長方形用擀麪杖滾...
非油炸更健康—自制小米鍋巴
很多小夥伴都喜歡吃小米鍋巴，花牛也不例外。不過市面上的鍋巴大都是油炸的，不健康不說，而且很多鍋巴都不是用真正的小米制作的。今天我們用小米做一道非油炸的小米鍋巴。好吃，而且不用擔心發胖；健康的小零食輕鬆做。今天做...
健康炸油條
用料全麥麪粉200克雞蛋50個牛奶90克油10克鹽1克健康炸油條的做法麪糰提前揉好，放冰箱冷藏第二天取出麪糰回溫半小時，擀成長條，分割，倆個麪糰疊一起，用筷子壓放烤箱發酵40分鐘，看麪糰狀態，我趕時間沒有發到位，發好的麪糰表面噴...
自制薯條 健康非油炸 烤箱版
用料土豆6個油適量鹽適量自制薯條健康非油炸烤箱版的做法土豆切條（食指粗細，太細容易斷和爛，太粗不酥），放清水浸泡5分鐘左右，去除表面澱粉土豆條冷水下鍋煮熟，水煮開後繼續煮2分鐘，撈出瀝乾在大碗裏放入適量的油和鹽（如果小寶...
自制健康小油條
用料麪粉500克雞蛋一個黃油30克鹽9克泡打粉10克小蘇打少許水300克自制健康小油條的做法麪粉稱好加泡打粉加小蘇打加鹽拌勻再把麪粉里加雞蛋＋水＋黃油揉成團。然後手上沾上點油揣幾次疊起來，重複這個動作兩三次，直到面的表...
健康自制奶香茴香小油條
用料麪粉500克雞蛋1個鹽3克牛奶1袋酵母5克泡打粉2克茴香適量健康自制奶香茴香小油條的做法把除茴香之外和在一起，牛奶可以先少加一些，面稍硬一些，然後室溫25度左右，等15分鐘，麪糰大一倍，加人切碎茴香，和勻案板上攤勻抹上油，蓋...
美味健康自制炸薯條
這是我會做的第一個小零食，簡單美味純天然，要比快餐店的炸薯條好吃☺，大家一起來試試吧，很簡單的！用料土豆2個鹽一小把油適量番茄沙司如果你需要美味健康自制炸薯條的做法把土豆洗淨，去皮，剜去黑點；切成條，加入一小把鹽，抓一抓，...
自制健康無明礬油條
用料高筋粉400g牛奶180g玉米油30ml白糖10g酵母粉4g蘇打水配料:鹽4g小蘇打4g溫水40ml自制健康無明礬油條的做法將除蘇打水配料以外所有的原料混合，用筷子攪成棉絮狀，然後揉成光滑麪糰，蓋保鮮膜溫暖處發酵至兩倍大。發酵完...
自制健康蓬鬆小油條
豆漿配油條是我從小就愛的一道街邊小吃。記憶中，爺爺總是幫我將油條撕成小塊兒，泡入他老人家自己磨製的香濃的豆漿中。那個味道，我一生都無法忘懷。身處異國，吃膩了他鄉的食物，對中國美食特別是兒時的回憶充滿了懷念。油條...
油條奶香味健康自制
沒有泡打粉，沒有任何添加劑，使用天然原料，吃得放心。黃油使用的是從牛奶中提取的天然黃油，不用人工合成的植物黃油。用料麪粉400克牛奶250ml雞蛋2個酵母4克鹽3克黃油20克油條奶香味健康自制的做法所有材料（除黃油外）混合攪...
自制健康油條
頭一天晚上和好面，裹上保鮮膜放冰箱冷藏，第二天早上提前半小時拿出來，整形後就可以下油鍋炸制，方便快捷。傳統美食，家庭自制沒有添加亂七八糟的東西，健康又美味。用料麪粉200克酵母2克鹽3克糖5克油10ml雞蛋1個溫水適量自制...
自制健康美味鮮油條
外邊的油條且不說麪粉怎麼樣，單單和麪就不知道加了多少泡打粉，蘇打粉之類的膨鬆劑，最主要是油不好，所以能自己做就自己做吧，爲了家人的健康和胃口！用料雞蛋兩個麪粉適量蔥花適量小茴香適量酵母粉適量白糖少許食鹽少許自制健...
奶香小油條·自制健康小油條無添加更美味
北方人的早點最傳統的就是豆漿配油條了，以前買來油條，小王子只能眼巴巴的看着，因爲擔心外面的油條材料不夠放心，不敢給小王子吃。於是，從年初我就開始嘗試各種配方，給小王子嘗試炸油條吃，最終失敗了無數次以後，定了這個方子，不...
10m+ 自制薯條，非油炸更健康！
烘烤至金色的薯條，有些略帶一些焦色，但都不會影響它的美味。拿起一根蘸上一點番茄醬，恍惚覺得自己身處XX快餐店。我用了一個超大土豆做了一整盤薯條全家人分享，如果僅僅是做給寶寶吃，可以選擇小一點的土豆，或者切少一點。更...
小美 自制健康油條
應小主要求開發自制健康油條用料高筋麪粉220克酵母5克白糖5克水110克雞蛋1個油15克鹽5克小美自制健康油條的做法水、酵母、糖放入主鍋，設定1分鐘37度速度3加入麪粉、雞蛋，鹽，設定20秒速度3混合設定2分鐘揉麪，加入油再1分...
自制健康蓬鬆的油條
用奶粉兌水自制了酸奶，但比例沒掌握好，酸奶液有點多，不想浪費，抱着試試的心態，便把50克水換成了酸奶液，結果炸出的油條特別的蓬鬆。用料麪粉250克雞蛋1個(帶殼約60克)奶粉13克酸奶液50克水67克植物油8克鹽5克左右小蘇打2克...
健康自制薯條非油炸烤箱版
一定要沾番茄醬吃哦，沒有番茄醬就沒有靈魂用料土豆3個鹽一匙玉米油適量健康自制薯條非油炸烤箱版的做法土豆三個，圖片是兩個太小，我又加了一個小的切5到6mm厚度的條鍋中水燒開加鹽倒入土豆條，煮至透明，軟且有硬度撈出瀝乾...
自制健康【糯米包油條】
糯米包油條，我小時候買過早第一眼看到這個白胖子就被驚豔到了，賣早點的阿姨用手一鋪一撒一卷一蘸的炫酷手法真是佩服！記得上一次在武漢吃到還是16年。。😂看來想吃啥還得靠自己……糯米包油條做法很簡單，準備好糯米和油條...
自制健康油條（無鋁）
用料普通麪粉500g，鹽8g,油條蓬鬆劑（無鋁）10g,小蘇打4g，雞蛋一個，食用油15g,水250g,奶15g自制健康油條（無鋁）的做法準備用料把鹽，油條蓬鬆劑，小蘇打倒入麪粉拌勻居然打出了雙黃蛋😂，雞蛋裏面加入食用油拌勻面粉依次加入雞蛋液，牛...
油條自制健康油條酵母版無泡打粉兒童可吃健康的酥脆小油條（縮小版面魚）
完全是因爲朋友圈做的太多，導致老母親做夢夢到油條和麪不會和糖稀面，着急的啊…哈哈哈哈哈還不是因爲有一顆吃貨的心～特別好吃，酥脆，健康，衛生！小傢伙吃了六根！用料酵母3克鹽6克雞蛋1個水適量麪粉300克花生油適量油條自制健康...
超詳細自制健康油條
油條，是一種古老的中式麪食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁，中國傳統的早點之一。這裏分享一下自己在家就能做的蓬鬆油條，一定不會讓你失望的😄用料中筋麪粉250g泡打粉2g小蘇打2g鹽4g油7g水137g油適量用於抹在麪糰表...
小婷食光🔆自制健康小油條
前幾天其實已經做過一次了但是油條沒有膨脹總結了下經驗今天重新試做成功了關於膨脹的小技巧祥看底部小貼士⬇️⬇️⬇️之後還做過一次無酵母版的，個人感覺蓬鬆度及大孔狀要比酵母版效果更好，製作方法戳這裏👉_title_a燦若晨...
自制家庭健康小油條
想吃油條，自己動手做。對家人真愛，健康最重要。用料麪粉300克酵母6克水170克鹽4克食用油15克自制家庭健康小油條的做法將麪粉、酵母、鹽、水放入盆中攪成絮狀後揉成光滑麪糰（因麪粉的吸水性不同，水可分次加入）食用油倒入揉...