聖誕紅絲絨泡芙樹
媽媽的生日是12月24日，所以每年的聖誕節我都會絞盡腦汁來想蛋糕主題，這次結合節日氛圍做了媽媽專屬的聖誕泡芙樹，給這個生日帶來一點點特別。用料紅絲絨酥皮泡芙香草卡士達醬抹茶卡士達醬巧克力卡士達醬巧克力蛋糕卷奶油...
聖誕紅絲絨cupcake
刷爆朋友圈的紅絲絨cupcake來啦，簡單好操作ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ゜❅。゜。關於泡打粉和butterMike，有泡打粉就加泡打粉，沒有就用奶和檸檬汁這裏把兩個方法都記錄下來，自行選擇（由於做的時候沒想到要發教程，所以全程沒有拍照...
聖誕泡芙花環
用料水30克雞蛋3個低筋麪粉120克砂糖18克聖誕泡芙花環的做法原料準備煮熱攪拌成型塑形完成泡芙塑形烤制裝飾裝飾完成...
超滿足！泡芙聖誕樹
用一個個飽滿甜美的泡芙搭成的聖誕樹是不是非常特別呢~這是泡芙愛好者最期待的聖誕甜品，非常適合家人朋友在一起享用哦！P.S.關注cotta小助理（v號：cotta-01），參與票圈互動、瓜分贏取現金紅包，還可以專享大師食譜、烘焙tips等...
聖誕泡芙塔
泡芙塔(Croquembouche)實際上是法國傳統的慶祝甜點，象徵着幸福的泡芙被一個一個累積起來，高高的泡芙塔就是人們對幸福的滿滿憧憬。它既是法國傳統婚禮的常客，也經常出現在嬰兒慶生、結婚宴席、聖誕晚宴上。也是十足的應...
Christmas Croquembouche ： 迷你泡芙聖誕樹
泡芙外殼recipe來自MarthaStewart，我一共做出了42個Minipuff~~用料清水1cup無鹽牛油113g鹽1/2tsp幼砂糖1tsp中筋麪粉1cup（低筋會更蓬鬆但容易回軟）雞蛋（4個做麪糰用，1個用來刷表面）5個淡奶油（內餡）1Cup香草精（內餡）1/2tsp幼砂糖...
鹹甜奶油芝士泡芙—🎄聖誕泡芙樹&⛄️雪人
甜的泡芙吃多了～換個口味加點鹽，就是鹹甜的口感啦！想起小時候吃過一種鹹甜奶油霜，還微微帶着點砂糖口感～可以說是那時候最期待的一個小甜品了！不過現在認真回想起來，感覺那個砂糖的口感，可能是店家沒來得及打發均勻，或者那個時...
香草聖誕樹杯子蛋糕&紅絲絨聖誕樹杯子蛋糕
15個香草戚風杯子蛋糕：用料雞蛋5個（單個不含殼50g左右）清水50g玉米油50g木糖醇40g低筋麪粉85g香草膏一勺沒有可以不加裱花：黃油150克奶油奶酪150克糖粉50克檸檬汁10克香草聖誕樹杯子蛋糕&紅絲絨聖誕樹杯子蛋糕的做法...
聖誕紅絲絨杯子蛋糕
紅絲絨蛋糕體和奶油奶酪是絕配！配方適用於法焙客12連杯子蛋糕模具1盤。用料紅絲絨麥芬杯子蛋糕無鹽黃油130克全蛋液100克（約2個蛋）細砂糖100克低筋麪粉200克泡打粉6克可可粉10克紅絲絨精華液15克淡奶油120克奶酪奶油奶油...
紅絲絨聖誕樹蛋糕（自己記錄用）
1個高6寸+1個普通6寸用料【蛋黃糊】蛋黃8個（60克每個）牛奶85克紅絲絨液15克玉米油75克可可粉13-20克低筋麪粉135克（80+55）赤蘚糖醇12.5克（7.5+5）【蛋白霜】克雞蛋清8個赤蘚糖醇100克（60+40）檸檬汁15滴玉米澱粉2克【奶油】1個...
紅絲絨聖誕樹蛋糕 （柏翠風爐）
聖誕節🎄快到啦，今天分享一款不用裱花的聖誕樹蛋糕，做法好簡單喲～用料蛋糕胚材料（1個六寸2個四寸）雞蛋6個牛奶80克糖65克玉米油45克低筋麪粉90克紅曲粉15克夾心奶油：淡奶油200克細砂糖20克紅絲絨聖誕樹蛋糕（柏翠風爐）的做法1️...
聖誕泡芙環
用料1(聖誕泡芙環)泡芙環一個紅糖玉桂水果餡草莓巧克力醬防潮糖粉用料2(紅糖玉桂水果餡)蘋果一隻香蕉一條黃油紅糖肉桂粉適量聖誕泡芙環的做法1(聖誕泡芙環)泡芙環放涼後對半切開在其中一邊抹上滿滿的紅糖玉桂水果餡...
紅絲絨泡芙
這款泡芙，是我見過顏值最高的泡芙了！鮮豔的紅色，一下子就奪去眼球，確認過眼神，是心動的感覺~如果你也是個小吃貨的話，可以加我們微信“foodyvideo8”,加入我們的粉絲羣大家庭~歡迎！歡迎！用料黃油80克糖30克低筋麪粉93克紅絲絨...
紅絲絨聖誕蛋糕（6寸）
閨蜜聖誕節前生日，做個蛋糕慶祝一下。請問，最適合的蛋糕是什麼？紅絲絨！用料蛋黃液：蛋黃3-4個玉米油30克白砂糖5克牛奶40克低筋麪粉50克可可粉7克紅曲粉7克蛋白液：蛋白3-4個檸檬汁或白醋2-3滴白砂糖30-40克奶油及裝飾草莓1個...
聖誕花環泡芙
#罐頭小廚#火雞、蛋糕、翻糖餅乾堪稱聖誕老三樣，今年來點不一樣！這款聖誕花環泡芙，美味和顏值全天在線，隔着屏幕都能聞到甜甜的味道呢用料低筋麪粉100克黃油80克鹽1克白砂糖13克清水160毫升雞蛋液適量杏仁片適量各種水果...
聖誕樹幹蛋糕(紅絲絨樹幹蛋糕)
方子依然來自油管油管油管~~~預熱聖誕~~聖誕節必備~用料海綿蛋糕白砂糖150g低粉63g無糖可可粉20g食用色素（紅）2滴雞蛋4個奶油夾心淡奶油240ml糖粉35g香草精5ml奶油糖霜無鹽黃油113g糖粉165g香草精5ml牛奶15-30ml裝飾翻...
泡芙聖誕樹
跟着海獺做聖誕泡芙吧~用料牛奶145克糖5克黃油45克低筋麪粉87克抹茶粉3克雞蛋4個奶油200克冷凍抹茶酥皮一包150克泡芙聖誕樹的做法黃油，糖，牛奶，倒入鍋中小火融化煮沸煮沸後放低筋粉和抹茶粉，攪拌均勻攪成這樣的無粉狀四...
抹茶酥皮聖誕樹泡芙塔
用料抹茶酥皮部分黃油40克糖粉28克低筋麪粉48克抹茶粉2克泡芙部分牛奶100克黃油45克低筋麪粉60克全蛋液2個雞蛋（約100-105克）夾餡和裝飾肯迪雅淡奶油250克細砂糖20克聖誕小飾品適量泡芙塔錐形模具（可自制）1個抹茶酥皮聖誕...
奶油泡芙聖誕樹
聖誕節來臨，正好趕上草莓季，平時很愛吃泡芙，這次將泡芙草莓來了個完美的融合！味道棒極了，又好吃又好看！用料水170g玉米油75g鹽2g白砂糖（泡芙皮用）6g低筋麪粉100g雞蛋3個淡奶油150g白砂糖（奶油用）15g水（糖漿用）100g白砂糖（糖漿用）25g...
泡芙聖誕樹🎄
叮叮噹~叮叮噹~鈴兒響叮噹用料牛奶145克黃油45克糖5克低筋麪粉87克抹茶粉3克雞蛋4個冷凍酥皮一包200克打發奶油200克泡芙聖誕樹🎄的做法黃油，糖，牛奶，倒入鍋中，小火慢慢融化煮沸倒入低筋粉，抹茶粉慢慢的攪拌攪拌成無粉狀四...
紅絲絨泡芙
再來一個簡單好上手的泡芙，紅絲絨口味的完勝其他口味哦，酥酥的吃完少女心爆棚，連續吃幾個都不會膩哦用料黃油70克低筋麪粉95克細砂糖25克水80克紅曲粉3克雞蛋2個鹽1克紅絲絨泡芙的做法酥皮部分：黃油35克、低筋麪粉45克、...
火烈鳥泡芙/紅絲絨酥皮泡芙
🦩火烈鳥泡芙🦩終於！！！做了酥皮和常規2種，3年前在東山動植物園看火烈鳥的時候就有靈感了，然而我太懶，就……在上西點課前我覺得泡芙簡單到飛起從來沒失敗過，結果課上一直塌塌塌真是見鬼，應該是鍋用着不熟悉麪糊沒燙好😩紅絲絨...
聖誕車輪泡芙
聖誕節快到了，這個泡芙特別有節日氣息，跟我一起做起來吧！用料雞蛋液220克牛奶100克水100克鹽2克麪粉110克黃油90克聖誕車輪泡芙的做法首先把火開啟，然後把牛奶、水、鹽還有黃油倒到鍋裏面，一直加熱到黃油融化，直到中間起小...
聖誕快樂——泡芙聖誕樹
聖誕夜，給朋友和家人做了個聖誕樹🎄，由泡芙，糖豆和時令水果堆砌的。祝大家節日快樂～卡仕達醬做法:_title_a用料泡芙材料常溫雞蛋4個水120克純牛奶120克黃油85克鹽2克中筋麪粉160克白砂糖6克裝飾材料卡仕達醬適量糖霜適量...
聖誕泡芙花環樹🎄
用料泡芙體黃油40克奶粉20克水110克鹽1克糖5克低筋麪粉70克杏仁粉10克雞蛋2～4個檸檬汁0.5克香草精幾滴泡芙酥皮黃油20克糖粉15克低筋麪粉30克紅絲絨液3夾心原味奶油淡奶油80克糖粉6克馬斯卡彭30克紅絲絨咖啡百利甜卡仕...