紅燒雞肉燴菜
天突然一下子就冷了，這次真的感覺冬天來了。天冷了就想吃一點熱乎乎的燉菜，這兩天各種燉菜不停從腦海中蹦出——排骨燉酸菜，牛骨燉土豆，地鍋魚……今天準備燉個紅燒雞肉燴菜，既可以暖暖身子，又營養豐富。用料雞肉1千克八角2...
燒肉燴酸菜
冬天家裏離不開的燴菜，食材裏的酸菜、燒肉、粉條都是老媽從內蒙帶來的～用料酸菜一袋燒肉適量粉條半袋凍豆腐適量生抽適量鹽適量雞精適量蒜適量姜適量蔥適量大料適量燒肉燴酸菜的做法準備食材，凍豆腐和燒肉粉條和酸菜（如果...
紅燴雞肉飯
用料雞胸肉2塊土豆1個洋蔥1個米飯1碗鹽適量輕鹽原汁醬油適量糖適量雞汁適量紅燴雞肉飯的做法準備材料，西紅柿去皮，土豆，洋蔥，雞胸切丁，備用。放油多一點，煸炒雞胸，土豆，圓蔥，熗鍋煸炒西紅柿。除雞胸外，一起炒，調味，醬油，鹽，雞汁，糖，放...
紅燒一鍋燴
用料調料：醬油2ooml紅糖220克(1cup)薑片5-7片蒜粉少量鹽少量（只在炸辣椒時點一點兒）食材：綠辣椒12個（憑個人喜好）煮雞蛋18個（憑個人喜好）雞翅（上段）11個（請君任意）雞尖11個紅燒一鍋燴的做法煮雞蛋兩面各割三刀（別割到蛋黃）。入油鍋...
燉雞燴餅（剩排骨紅燒肉均可）
其實現實是：昨天的餅做多了，炒的雞也沒吃完。但是越是這種奇遇，才能迸發奇妙的味道～兩人份用料雞肉（或剩下的炒雞）一盤烙餅，燒餅各種餅2個大白菜適量其他食材看心情燉雞燴餅（剩排骨紅燒肉均可）的做法餅切塊。這個餅比較幹，所以...
陝西燴菜/紅燒肉簡易版
疫情在家，做飯的熱情都下降了，前幾天燒了一碗紅燒肉，今天就準備做一鍋燴菜，至少三天不用做飯，熱一熱就好！用料豆腐塊白菜片胡蘿蔔根紅燒肉乾鹽克火鍋底料1塊陝西燴菜/紅燒肉簡易版的做法準備材料，做燴菜講究一個步驟，先泡粉條...
紅燴雞肉丸
今兒給大家推薦的是一道西式的健康餐-紅燴雞肉丸，既採用了西式紅燴的烹飪方式，又搭配了酸鮮辣的多種味道，讓雞胸肉這種“食而無味”的減脂利器，搖身一變成爲“以色誘人”的餐桌美食。同時爲了健康考慮，我還在雞肉丸里加入...
菜菜紅燒肉
對於一個無肉不歡的吃貨女紙來說，各種肉類都是誘惑，而我也真的在吃吃吃和研究吃的路上越走越遠……吃也就算了，還犯懶，每次只發成品，不分享步驟，已引起公憤了😢應親戚朋友閨蜜👭的牆裂要求，我來把入口酥軟的紅燒肉的步驟分享...
西紅柿菜譜3⃣️-紅燴雞肉丸子（減脂增肌）
衆所周知，雞肉丸子脂肪含量很低，而且也可以有效補充能量和增肌。昨天傍晚歸來，就緊趕慢趕做了一些，於是纔有了今天的紅燴雞肉丸子。（以下我也會詳細介紹下丸子的做法）用料雞胸肉200克香菇2朵胡蘿蔔1/2根小蔥2根姜1小塊澱粉...
川味紅燒牛肉（香菇燒雞、紅燒排骨等川味燒菜通用菜譜）
買一個漂亮的砂鍋，你會想做各種燒菜（香菇燒雞、紅燒排骨、紅燒牛肉…都適用的通用菜譜），做法其實不復雜，跟我一起做起來吧！用料牛腩500克左右土豆不大不小兩個胡蘿蔔粗一點兩根八角三四個花椒適量姜四五片蒜七八瓣蔥兩根桂...
私家紅燒肉燴菜（含紅燒肉做法）
用料紅燒肉：五花肉770克冰糖50克生抽2勺老抽1勺黃酒2勺熱水蔥姜鹽適量燴菜：白菜2片胡蘿蔔60克土豆120克豆角140克海帶（泡好的）40克豆腐280克油炸豆腐兩片豆皮半張蔥白少許乾紅薯粉條80克紅燒肉一小份十三香半調羹生抽1勺...
紅燒燴牛肉
用料牛肉150克洋蔥半個胡蘿蔔半根糖3克料酒2勺牛腩50克香葉1片八角1個紅燒燴牛肉的做法少許黃油熱鍋，加入土豆，洋蔥，胡蘿蔔'翻炒加入番茄紅燴調料，加入清水莫過土豆，大夥燒開，然後轉中小火燉25分鐘，收汁裝盤...
紅燒肉燴雞爪鵪鶉蛋
老公和兒子都很喜歡的一道菜，分享給大家。尤其愛吃裏面的雞爪，用嘴一嘬即脫骨(✪▽✪)用料鵪鶉蛋20個五花肉(愛吃瘦肉，我買的前夾心)500克雞爪(去腿骨雞爪)500克生抽5勺料酒1勺八角半個個香葉一片桂皮1塊（拇指稍大的一塊）...
紅燒肉燴酸菜
北方獨一無二的醃酸菜造就了這獨一無二的美味佳餚。用料酸菜500g紅燒肉土豆230g粉條一袋高湯蔥，姜，蒜適量紅燒肉燴酸菜的做法酸菜切0.5釐米的絲，用熱水洗過後放入高壓鍋中煮兩分鐘，土豆切塊，蔥，姜，蒜切絲備用。開火，倒油，蔥姜...
紅燒大雜燴
做菜時總想着孩子們會喜歡的菜餚（女兒喜歡啃雞腳，兒子喜歡紅燒肉，）何不放入一鍋來個大雜燴👆用料鹽適量油適量醬油3勺老抽少許耗油一泵味達美少許姜4片大料1枚花椒少許飲用水適量四季扁豆少許粉條1把紅燒大雜燴的做法雞腳...
紅燒肉燴菜
用料五花肉克薑片5-6片小蔥2根切段大料2個花椒8個香葉1片辣椒2個紅燒肉燴菜的做法1，倒入油（不要太多）把配料放入炒出香味後放肉2，把肉的水逼出3，倒入醬油（多），醋（半蓋）料酒（1蓋）糖（3勺）鹽（1勺）4，注入熱水燒2小時5，把蔬菜煸炒，加入鹽和醬...
紅酒燴羊肉（牛肉/雞肉）
Boeufbourguignon，法語中意爲勃艮第牛肉，是一道傳統的法式燉菜，於上世紀七八十年代被美國烹飪教母JuliaChild發揚光大。電影朱莉與朱莉婭中女主計劃用來宴客的大菜就是它了。Julia在烹飪節目中曾提到該方法亦適用於羊肉...
拌飯好吃的紅燒肉/肉夾饃/滷肉飯/燴酸菜紅燒肉
紅燒肉吃起來香香糯糯，拌飯湯汁鮮美，好下飯啊！做肉夾饃請參考我的肉夾饃的白吉饃用料五花肉800-900克生抽40-45克老抽20-25克黃酒40克冰糖20-25克大塊腐乳1塊腐乳汁15克番茄醬20-25克熱水600克拌飯好吃的紅燒肉/肉夾饃/...
燴制紅燒肉
常見紅燒肉太普通（好吧其實我是爲了用掉家裏現有的食材）就來一道雜燴版的紅燒肉吧用料臘八蒜家裏有多少看情況蔥姜若干五花肉一斤左右香菇同上海帶適量青紅辣椒酌情燴制紅燒肉的做法蔥姜切大塊，豬肉改刀，海帶洗淨切好，香菇...
紅燒肉大燴菜
寧夏漢族吃法。從小吃到大的一道菜，做一鍋解決一頓飯😂小時候，我媽她們都是用炒糖色的方法給五花肉上色。那時候家裏都是用自鑄鋁鍋，鍋底很厚受熱很慢，無論怎麼炒，糖都不會發苦，炒出來的五花肉色澤紅亮而且很香。現在逐漸都...
紅燒肉燴飯
沒什麼比周末吃頓紅燒肉燴飯更深得我心了。米粒都吸飽了紅燒肉的湯汁，馥郁又不油膩。吃了後簡直太滿足了!吃的我連炒勺上沾着的幾粒米都沒放過！~用料辣椒絲五花肉熟米飯土豆口蘑鹽生抽老抽花椒粉白胡椒薑片料酒糖紅燒肉...
〔鐵工房〕紅燒肉燴白菜粉絲豆腐
小時候，我最愛吃紅燒肉湯燉白菜粉絲凍豆腐，前兩天，我買了塊老豆腐凍上了，今天我就來做這道大鍋菜！用料白菜500克豆腐500克粉絲200克紅燒肉半小碗姜2片蔥適量鹽適量〔鐵工房〕紅燒肉燴白菜粉絲豆腐的做法粉絲用水泡軟凍豆腐...
不用炒糖色的紅燒肉和燉肉燴菜
用料五花肉2斤冰糖1顆蔥1根姜2片八角2個花椒1小把香葉3片桂皮1塊老抽2勺生抽3勺料酒2勺凍豆腐1斤寬粉1把白菜半顆不用炒糖色的紅燒肉和燉肉燴菜的做法五花肉洗淨切塊，冷水下鍋飛水，肉變白去浮末後取出，溫水洗淨控幹水分...
紅燴/紅燒牛肉BEEF STEW （鑄鐵鍋）
紅燴牛肉是冬天的supercomfortfood用烤箱低溫慢烤適合懶人操作不用看火不怕燒乾準備好材料之後就讓烤箱來完成使命而且會比火上慢燉更入味（沒辦法用烤箱的就直火煮看tips裏有寫）紅酒的香味浸入每一根纖維牛肉口感軟爛香...
疫情下。與上海同在之紅燒扣肉燴白菜。
用料梅林紅燒扣肉罐頭一個白菜半個疫情下。與上海同在之紅燒扣肉燴白菜。的做法上海還在封。小樑哥在重慶實現了白菜自由。專撿了菜心洗淨鋪在鍋底。開一個梅林紅燒扣肉罐頭。擱菜上，加少許水剛剛淹至菜。小火煨熟菜葉...