純素曲奇餅乾
用料低筋麪粉130克細砂糖40克黃油130克鹽1克檸檬汁1克純素曲奇餅乾的做法黃油提前室溫軟化到軟膏狀，再用打蛋器低速打散。加入鹽、檸檬汁，然後用打蛋器低速把黃油稍微打發一下，顏色變淺一點點就可以了。把細砂糖分2次加...
巧克力曲奇餅乾（素食）
食譜來自youtube上的pickuplimechannel.英文食譜：用料椰子油（未融化，非素食可換牛油）100克紅糖140克楓糖漿45毫升植物奶（例如：豆奶，非素食可換牛奶）125毫升可可粉35克香草精少量咖啡粉（非必須）半勺泡打粉（Bakingpowder)4克烘焙蘇...
曲奇餅乾【香酥黃油曲奇餅乾】
淡奶油版曲奇餅乾，用料簡單，製作容易又好吃的曲奇餅乾。曲奇，光名字就有吸引力，讓你有想吃的衝動，趕快行動，自己動手製作一款高雅的下午茶伴侶吧……用料基礎曲奇用料黃油100克淡奶油100克低筋麪粉200克糖粉60克鹽0.5克曲奇...
合集：1、玉米油奶香曲奇/餅乾，2、黃油曲奇/餅乾（黃油曲奇配方亦可製作珍妮曲奇/雲頂曲奇/小花曲奇）——餅乾糖果系列（五）
可可味（用10克可可粉替代配方中的麪粉）抹茶味（用5克抹茶粉替代配方中的麪粉）餅乾糖果系列（一）：簡單快手無油低脂的草莓燕麥軟曲奇/餅乾（附自制草莓醬配方及操作）餅乾糖果系列（二）：簡單快手燃氣竈蛋卷機版香脆薄餅、摺疊薄脆（幸運餅...
爆漿曲奇（香橙曲奇）曲奇餅乾
秋冬是香橙的好時節，這時候的橙子皮薄水多，內裏是水靈靈的果肉。香橙的清新香甜應該沒有人會拒絕，再加上香橙實屬是物美價廉的水果，所以被廣泛的應用於蛋糕、西點或者飲品之中。今天，帶來了一款香橙爆漿曲奇~糖水煮過的香...
純素葡萄乾巧克力軟曲奇
這款葡萄巧克力軟曲奇，有木有那個“趣多多”餅乾的感覺，嘿嘿~~朋友說曲奇吃過了會很容易胖滴，不過這款是無黃油，少油少糖滴純素軟曲奇了，愛美怕胖的姑娘們，吃曲奇選純素的吧，美味無負擔，O(∩_∩)O哈哈~用料低筋麪粉100克葡萄...
奇曲餅乾
用料黃油100各巧克力豆30克低筋麪粉100克鹽3克雞蛋1個麪粉20剋剋紅糖30克熟核桃40克熟黑芝麻40克奇曲餅乾的做法黃油軟化加入紅糖打發，放入蛋夜和鹽，分兩次加，篩入麪粉，打發，再放入核桃黑芝麻，巧克力豆攪拌均勻，不用特意整形...
曲奇餅乾
我不愛吃太甜的曲奇，所以我用的少糖，這是我做了好多次的方子，餅乾入口即化，分享給大家，拍的不好，我會盡量寫的詳細一點。用料黃油160克糖粉25克高筋麪粉82克低筋麪粉77克玉米澱粉29克奶粉17克牛奶13克鹽1.8克曲奇餅乾的做法...
曲奇餅 幹
又是一款姐姐愛吃的餅乾，看了衆多菜譜之後，瞭解到，曲奇的配方非常重要，軟了不容易成型，硬了裱花袋擠不動。最後用了堂媽的方子，做出來的曲奇紋路清晰，新手也能很好的掌握。考慮到家用烤箱容量都不太大，如果初次嘗試也可以用量...
曲奇餅乾
結合了幾個方子的摸索，找到的自己覺得口感很好的比例，同事都說不輸買的皇冠曲奇，還沒那麼甜膩，雖然有誇張成分吧，但身邊的人吃過都說還不錯用料黃油100g克鹽1.5克糖粉50克高筋麪粉50克低筋麪粉110克全蛋液30g曲奇餅乾的做...
素食巧克力曲奇餅乾
看到國外健身博主的視頻，自己着手做了一次，以下材料是兩烤盤的量，做了24塊，100g的卡路里是328千卡，比用黃油做的熱量少很多。用料燕麥片100g麪粉150g泡打粉3g香蕉2根（淨重250g）花生醬100g紅糖10g德芙黑巧克力43g素食巧克力曲...
純素椰香鹹味曲奇餅乾
做爲寶媽、健身愛好者、素食主義者、營養師學習者，我烹飪的主旨就是操作方便，少油少糖（有時無油無糖），低脂高蛋白，確保飲食營養健康。成品自己感覺還是偏油了一點點，但孩子們喜歡酥酥的口感。用料低筋麪粉360克葛根粉40克泡...
純素無麩質米粉艾草/麥青/苔條鹹曲奇餅乾
人在英國，消耗奇怪食材。用wheatgrasspowder做出來味道很像上海的苔條餅乾。不過不是那種千層苔條酥哦，是曲奇/桃酥類的。可以做12個小小塊餅乾。用料英國米粉（不是亞洲超市的粘米粉，粘米粉沒試過不知道）60克麥苗粉wheatgr...
曲奇餅乾！
特別喜歡曲奇香香甜甜的味道。之前試過很多配方，配方里沒有奶或者水之類，在擠曲奇的時候總是把裱花袋撐破！每次用壞很多裱花袋不說，關鍵擠不出來。後來才知道配料錯了。這個方子試過很多次了，推薦給大家。深秋午後，太陽暖暖...
「一人素食」純素軟曲奇「無蛋奶」
用料低筋麪粉180克乾酵母8克紅糖40克水50克椰漿60克椰子油/植物油80克耐高溫朱古力隨機「一人素食」純素軟曲奇「無蛋奶」的做法紅糖加水慢火溶化後加入椰子油/植物油加入椰漿攪拌直至乳化低筋麪粉、乾酵母過篩兩遍備...
南瓜曲奇餅乾（素食）
一個簡單好吃的餅乾方子不含雞蛋牛奶黃油麪粉等可以適當補充優質脂肪蛋白質和碳水重點是好吃1cup=240ml2/3cup=160ml1/2cup=120ml1/3cup=80ml1/4cup=60ml1tbsp=15ml1tsp=5ml用料wetingredients紅棗1cup南瓜泥2/3cup熟...
純手工黃油曲奇餅乾
重量級老師授課下的手工黃油曲奇！那個細膩，值得珍藏！老師的上課配方用量比較大，我改成了家庭用量。本來是200g低筋粉，可是孩子最近奶粉癮，換了20g奶粉！用料低筋麪粉180g奶粉20g無鹽黃油130g細砂糖40g糖粉30g雞蛋50g純手工黃...
純素無糖無油巧克力麻薯曲奇餅乾
第一次做就達成了我期望的效果，開心！！！封面圖有點醜，請往下看。六個的量。用料餅乾燕麥粉80克可可粉20克代糖10克泡打粉1克海鹽1克肉桂粉/咖啡粉等等可選，一點點自制豆乳酸奶80克扁桃仁奶（其它植物奶也可）50克麻薯糯米粉12克...
純素豆乳葡萄乾軟曲奇
這個食譜是軟曲奇。吃下去都是軟軟的。關鍵是純素者也能吃，沒有蛋奶、黃油。很健康的買不到豆乳，也可以用新鮮豆漿、水代替。方子中用的是有機豆乳，對身體和大自然都好。還可以加入自己喜歡的堅果，核桃、杏仁都可以喜歡椰...
純素烘培之紅糖葡萄乾軟曲奇
《純素烘培系列》更新中……參考份量：13～15快看大小而定。用料低筋麪粉100g玉米油40g熱水50g紅糖（容易化越好）45g葡萄乾30g泡打粉1小勺鹽¼小勺純素烘培之紅糖葡萄乾軟曲奇的做法葡萄乾用適量清水（配方外）浸泡半小時。紅糖...
純素柿子曲奇（Vegan Persimmon Cookies）
濃郁的香料加柿子的柔軟口感，是很好的零食。用料軟柿子果肉漿（persimmonpulp）1cup中筋麪粉（all-purposeflour）2cup室溫軟化純素黃油（veganbutter）½cup（約120g）碎核桃（mincedwalnut）½cup葡萄乾（dryraisins）½cup純素雞蛋（veganegg）1...
丹麥曲奇（網紅曲奇）一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇餅乾、餅乾🍪
推着疲憊的身體，結束🔚一天的工作，想起很久沒有給大家更新啦，趕緊更新一個冬天配茶的絕世美味給大家參考品嚐，很多人都知道🍪，可是想要自己親自制作是不是很難呢？😏讓我偷偷告訴你🤫，其實仔細操作一次就會啦，嘻嘻🤭看👇哦……...
純素曲奇
用料低筋麪粉90克高筋麪粉70克椰漿70克糖粉50克純素黃油125克杏仁粉25克純素曲奇的做法先把所有食材準備好，然後將純素黃油和糖打發，然後再加入椰漿繼續打發～打發完之後把剩餘的食材用麪粉篩曬至添加到打發好的黃油內把...
純手工餅乾--蔓越莓曲奇
自己動手豐衣足食！用料低筋麪粉115克蔓越莓35克雞蛋液15ML黃油75克糖粉60克純手工餅乾--蔓越莓曲奇的做法黃油融化放入糖粉攪拌均勻加入雞蛋液繼續攪拌倒入蔓越莓,還有面粉過篩倒入攪拌均勻揉成長條的麪糰,然後放入冰...
純素美式大麴奇【TASTY】
簡單粗暴的美式大麴奇正好可以消耗進不了口的超苦巧克力用料砂糖一杯（約200克，酌情減少）棕砂糖（紅糖）四分之三杯（約150克，酌情減少）**糖的總量最好不要低於170克不然烤制的時候會攤不開鹽一小勺（5ml）椰子油半杯（125ml，約112克）冷藏...