麻香脆豬蹄
麻香脆豬蹄，外酥裏內的神奇口感，做法簡單，香味四溢！用料豬蹄2只蔥段4小段薑片2片涼水豬蹄一倍的量鹽適量耗油2大勺生抽3勺老抽2勺料酒3勺香葉3片大料2.5塊幹辣椒根據自己口味適量麻椒一小把根據自己口味郫縣豆瓣醬2勺土豆...
豬蹄2吃：黃豆蹄花湯 + 麻辣涼拌豬蹄
過去的數週時間教煮的朋友圈完全離不開《延禧攻略》隨着時間的推移各位妃嬪一一被DISS但最後的最後大家的結論不約而同地都是“乾隆就是個大豬蹄子”爲緩解大家的憤恨之情就有了今天的食譜用料豬蹄2只黃豆100克姜1大...
麻辣豬蹄煲
用料豬蹄1只幹辣椒適量胡蘿蔔1個花生適量芹菜1根洋蔥1個胡椒適量姜蒜適量冰糖適量醬油適量辣椒粉適量白醋適量麻辣豬蹄煲的做法洋蔥、胡蘿蔔、芹菜分別切小塊，備好其他食材鍋內加清水、豬蹄、白醋、蒜頭，煮15分鐘，去腥，然...
香氣逼人的麻辣豬蹄！
用料豬蹄1500g薑片適量料酒適量紅99火鍋底料120g大蔥段適量幹辣椒段適量香氣逼人的麻辣豬蹄！的做法大蔥切3~5釐米長的段，薑切片，開啟紅99火鍋底料包裝袋；選大小比較一致的豬腳，洗乾淨後一定要用水泡半個小時，這樣可以把大量...
麻辣鍋豬蹄
現在麻辣火鍋料超市隨手可得，用來燉個豬蹄絕對事半功倍，那咱就來個簡單易行，麻辣夠味的麻辣鍋料版的辣豬蹄過過癮吧！用料斬塊豬蹄麻辣火鍋料1包蔥薑蒜白酒麻辣鍋豬蹄的做法斬塊清洗乾淨的豬蹄冷水下鍋焯水，加入薑片蔥段和...
香脆烤豬蹄
用料豬蹄2只冰糖克姜3片蔥根生抽3勺料酒2勺花椒八角桂皮幹辣椒香葉小茴香孜然粉勺白芝麻辣椒粉香脆烤豬蹄的做法豬蹄洗乾淨，飛水汆燙，衝乾淨配料準備好鍋裏放入油，下冰糖炒出糖色，放入豬蹄炒上色。把配料倒入鍋中煸炒一下...
麻辣滷豬蹄
一切因爲，，。饞用料豬蹄2只姜5片花椒、麻椒適量粒蔥適量根老抽、醬油一小勺耗油適量料酒2勺麻辣燙的料適量幹辣椒、辣椒麪適量個白糖1勺克鹽適量克滷肉料1袋郫縣豆瓣醬1勺孜然適量麻辣滷豬蹄的做法豬蹄改刀，焯水備用放入...
脆香烤豬蹄
懷念兩年前在蘇州街頭的烤豬蹄，於是動手嘗試用料豬蹄1只料酒適量鹽適量胡椒適量八角半顆香葉1片桂皮1小片幹辣椒1個脆香烤豬蹄的做法將豬腳對半切開再分成兩段(1只蹄蹄切4塊，切太小品相不好，太大不好烤)豬蹄放入高壓鍋，加...
麻辣鮮香冷吃滷豬蹄
本身是不愛豬蹄的油膩感，一次在外面吃過的一道冷吃豬蹄，才驚訝地覺的原來肉菜也可以這麼鮮香不油膩✌回來就琢磨怎麼做這個豬蹄，💁首先沒有油膩感就是要選豬蹄最小面的部位，不要上面連接肘子的肥肉哦，😈前蹄後蹄無所謂，看個...
【椒香麻辣脆皮豬蹄】——豬蹄最好吃的方式 沒有之一！
用料豬蹄腐乳燉豬蹄料包大料、桂皮、香葉、小茴香、草果、砂仁醬油甜麪醬花椒黑胡椒碎孜然粉辣椒粉幹辣椒花生碎蔥薑蒜冰糖白芝麻【椒香麻辣脆皮豬蹄】——豬蹄最好吃的方式沒有之一！的做法將豬蹄洗淨，焯水；瀝乾水分備用...
香辣豬肘豬蹄
時間：約60-80分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份我們在視頻中使用的是松下SR-S50K8多功能電壓力鍋，5L大容量，一鍵式電腦選單，小白也能輕鬆上手，購買連結👇用料豬肘子（前肘）1個豬蹄（豬手）1個料酒2大勺蘋果1個洋蔥1個大蔥1根生薑3片香葉1...
香辣脆皮豬蹄
想要吃脆皮豬蹄下酒，於是有了這道菜。用料豬蹄5只老𠧧一罐香料（八角、桂皮、薑片）少許鹽5克花椒粉少許辣椒粉少許孜然粉少許蒜粉少許香辣脆皮豬蹄的做法對半切開的豬蹄，飛水洗淨後放入鍋中，加適量清水和老𠧧，大火燒開煮十五...
白雲豬手（脆爽豬蹄）
用料豬手半個白醋一碗姜三片白雲豬手（脆爽豬蹄）的做法豬手處理好，剁塊煮四十分鐘以上，撈出來泡冷水，沖洗三五遍去油，小心再次清理皮上的小毛刺！開着水龍頭流小水，目的是用流動水沖走油脂水加入醋，鹽，薑片浸過豬手，放冰箱浸泡最少...
香辣豬蹄
看到朋友圈有人曬豬蹄，突然特別想吃，於是馬上買來做了。很久沒做了，嘿嘿，一如既往的好吃吖！😋用料豬蹄1只桂皮2塊八角2個姜1塊大蒜子6瓣小紅椒8個（根據自己的吃辣程度決定）香葉4片生抽1湯勺老抽1湯勺鹽適量料酒1湯勺蠔油1湯...
香烤豬蹄
今天給大家分享一道烤豬蹄。前兩年開始烤豬蹄也變成網紅啦！去燒烤店經常會吃，其實做法真的是超級超級簡單！有時候我媽會燉一大鍋豬蹄，然後讓我拿回家幾個，我就放到冰箱冷凍，想吃的時候拿出來解凍。再撒點孜然、辣椒、花生碎...
脆皮豬蹄
豬蹄是很多人都非常喜歡的美食，不僅是因爲口感好，更重要的是豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，是女性能美容的天然護膚品！豬蹄經過煲制入味後，煎成外脆裏嫩，香氣撲鼻，非常誘人，外型美觀。外皮酥脆筋肉綿軟，好吃的停不下來，既是家中必備...
茶香豬蹄
用料豬蹄2個茶葉10g蔥姜適量桂皮1塊八角2個香葉2片料酒20ml冰糖60g生抽20ml味淋15ml茶香豬蹄的做法豬蹄買回來的時候記得讓攤主燒一下，回來清洗乾淨，颳去黑色的部分冷水下鍋，加入薑片料酒，焯下水準備一個茶包鍋中熱油，放入...
麻辣豬蹄
最愛是麻麻做的麻辣豬蹄，可出門在外只能靠自己了……用料鹽適量蔥4根姜半個蒜10瓣豬蹄1只料酒1勺生抽1勺老抽1勺幹辣椒10個白芝麻適量花椒20粒八角4個香葉5片桂皮2塊麻辣豬蹄的做法將豬豬剁成小塊，鍋內水燒開後放入鍋內...
麻辣炒豬蹄
時間：約80-100分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料豬蹄（豬手）2個燉豬蹄大蔥2段生薑3片花椒20粒八角（大料）2個生抽30g老抽5g炒豬蹄生薑2片蒜2瓣植物油2大勺生抽15g老抽5g糖3g鹽2g花椒粉1g辣椒粉2g小米辣3個線椒4個熟白芝麻根據口...
麻辣烤豬蹄
豬蹄先滷再烤，外皮超有彈性，裏面軟糯粘牙，一口氣吃一個超級過癮。如果家裏沒有烤箱，可以滷完之後，用平底鍋爆香蔥薑蒜、辣椒粉，再炒一下，會有脆皮豬腳的口感哦。用料豬蹄2個冰糖30g八角/花椒/桂皮/草果/香葉每個10g薑片/幹辣...
麻辣豬蹄子
沒有故事，只有美食，哈哈哈用料豬蹄兩隻花椒15粒姜5片蔥1根八角1個幹辣椒10到15個香葉1片桂皮一小塊生抽適量冰糖七八塊蒜6瓣蠔油適量勺老抽適量勺啤酒兩聽麻辣豬蹄子的做法豬蹄讓賣肉的師傅剁好冷水下鍋放幾片姜燒開再...
麻香豬蹄
吃過很多種豬蹄做法，滿滿的膠原蛋白裹在嘴裏，特別幸福。這次綜合多種做法，加入了自己的小改良，解決了很多朋友遇到的小問題，顏色的問題，口感的問題～哈哈哈好像一個小科學家～嘻嘻適合熱戀中，需要賢惠滿格的你哦～還有那些鬥爭在我...
香辣滷豬蹄「烤豬蹄」
最早接觸並愛上豬蹄，是在鄭州有名的方燕烤豬蹄，老公特別愛，我也喜歡💖每次都要吃上兩三個👱🏻後來到許昌，找遍整個許昌沒有好吃的烤豬蹄，然後我便開啓🔛嘗試，結合了多個菜譜，最終味道也沒讓人失望，今天分享給想吃的你！！！用料豬蹄...
烤豬蹄，香香的烤豬蹄。
用料豬蹄半隻孜然粉勺冰糖克八角個生抽勺料酒勺桂皮塊幹辣椒個花椒粒烤豬蹄，香香的烤豬蹄。的做法烤豬蹄做法:1，買回來的豬蹄先泡半個鐘的水，水裏放料酒（主要是泡掉血水和雜味兒）2，涼水同豬蹄一起下鍋，大火煮開，水開後大概4分...
香辣豬蹄（滷豬蹄）/黃豆燉豬蹄——滿滿的膠原蛋白、香香糯糯的
黃豆跟豬蹄搭配具有健脾，養顏美容，生津潤燥的功效。我買的是剁好的豬蹄，黃豆用的前兩天發酵的納豆（納豆做法我的食譜裏也有）或者提前泡黃豆也一樣的，我是爲了省事用料豬蹄500克黃豆1把（可多可少）八角、花椒、桂皮、姜、蒜、老...