五香素腸
用料豆腐皮生抽蠔油芝麻油鹽白糖香葉八角幹辣椒棉線五香素腸的做法1(準備)豆腐皮捲起來，卷的時候儘量緊一點哦對半切，用棉線（雙根一起）綁起來，綁的時候沒什麼講究哈，緊一點就行調料汁：生抽、蠔油、芝麻油、鹽、白糖五香素腸...
風乾五香腸
方子還是堂媽的方子，儲存下來，方便查找用料豬肉10斤（2--8肥瘦，3-7肥瘦都可）宏仁堂五香面20克白糖150克鹽75克高度白酒200克雞精90克李錦記醬油100克或者(80生抽+20老抽)薑汁100克（可忽略）鹽漬腸衣，麻繩風乾五香腸的做法（除了腸...
五香豆腸
用料十三香1勺辣椒粉1勺翠宏幹碟3勺孜然粉1勺花椒粉1勺白糖半勺食鹽1勺胡椒粉半勺豆腸一盤五香豆腸的做法豆腸焯水，過涼水備用，擠幹豆腸裏的水分起鍋燒油，油熱後轉小火，把調料都放進去，可以根據自己口味調整用量，炸香，放豆腸...
五香粉腸
用料八角2個醬油半碗粉腸1斤五香粉2小勺蒜頭1顆糖1小勺黃豆醬1小勺鹽少許五香粉腸的做法粉腸先鹽水洗下乾淨，然後所有用料一起下。再加水，水剛好淹沒粉腸，中小火40分鐘注意過程觀察湯汁是否太乾需要加水煮到湯汁剩一點。...
五香鹵素雞
學校裏每次下了學都要吃炸素雞解饞，這回因爲要給寶寶吃，沒有放辣椒，做了五香味的也比較柔軟，老人小孩都喜歡。用料素雞1個八角1個花椒15粒桂皮1塊生抽1勺紅燒醬油1勺鹽3克水400克熟芝麻2克五香鹵素雞的做法一切爲二加姜加...
五香豬腸
美食不可辜負！用料豬腸1斤八角2顆香葉2片辣椒1顆沙姜3顆桂皮1片花椒一小撮茴香一小撮醬油500克姜5片五香豬腸的做法豬腸滾水煮10分鐘去味，洗淨後和所有香料醬油同煮，不時攪拌。滷製好後，裝盤，可用剪刀分段，即可食用。很是香...
自制香腸（五香臘腸）
用料豬肉（三肥七瘦）2斤半腸衣2根鹽25克白糖15克雞精5克花椒麪10克五香面10克高度白酒20克生抽15克老抽10克自制香腸（五香臘腸）的做法買來的鹽漬腸衣清洗幾遍，灌水試試有沒有窟窿漏水的地方，有的話剪掉不要試過水後的腸衣，加...
五香素三丁
今兒這道五香素三丁，材料簡單，做法更簡單，但搭配還是花了一點點心思的。胡蘿蔔甜、芹菜脆、香菇韌，味道和口感也配合得恰到好處，很開胃也很下飯。最講究的是形狀，一定要全部切成丁，爲的是取“添丁發財”的美意。用料胡蘿蔔1...
五香灌腸
用料醬油鹽姜白糖味精五香粉白酒蔥豬肉（純瘦肉）腸衣五香灌腸的做法豬肉切成大片鹽，味精，白糖，五香粉醬油，白酒薑末腸衣灌上水檢查一下看看有沒有破損的地方肉用調料醃上腸衣用薑片，蔥浸泡開灌嘍完成✅一根全部完成✅五斤肉肉...
香草五目腸
異域風味的五目腸其實可以在家做。而且做好了也可以儲存起來，隨吃隨取。帶有異域風情的口味總能給人帶來驚喜用料腸衣肉糜香草香菇黑胡椒香草五目腸的做法清洗腸衣，因爲在鹽裏儲存，所以要多過幾遍水香菇碎可以使香腸更香...
素五香卷
很小時候，那時還沒有去過福建。有一位待我如親生母親的阿姨，是福建的，因爲帶着對她的愛，她做的每一種菜都能成爲記憶中的美食，這個五香卷就是她每當重要節日都會做的美食。之後我和福建結下了深厚的緣分，到那裏讀了初中，後來...
五香臘腸
用料去皮豬肉2500克五香粉3克57度白酒200克鹽40克糖100克姜150克蔥白150克胡椒粉2克五香臘腸的做法瘦肉2330克、肥肉320克，先把蔥姜拍扁用100克酒抓勻淹30分鐘，肉切小片，肥肉切碎點，然後把蔥薑汁和所有調料放入拌勻，淹制30...
自制五香腸
五香自制風乾腸是逢年過節必備的菜餚之一，當然每個地方都有傳統的或家傳的配方，至於它們的味道只有一個詞來表達那就是“美味”！這個五香自制灌腸簡單而且製作有趣，這個春節的年夜年餐桌上怎麼少的了它呢？快來試試這個食譜...
素香腸
用料香茹500克芹菜30克西紅柿30克幹豆腐5張澱粉少許鹽少許枸杞醬少許蔥、姜少許素香腸的做法香茹、芹菜、葫蘿蔔切成小丁後剁成餃子餡備用炒鍋中加入少許水或者油，用蔥、姜熗鍋後將上面餡放入鍋中翻炒。炒至四到五成熟...
五香肉腸
愛生活用料豬肉3肥7瘦500克廚房醬油13克花椒薑片蒜片少無泡酒白酒高度15克白糖15克鹽7克白胡椒粉1克十三香或者五香粉3克雞精3克五香肉腸的做法15克濃度白酒加薑片蒜片，花椒粒，提前1個小時泡上，後期把他們請出來肉冷凍成...
五香臘腸
用料豬肉五香臘腸的做法參考圖片見圖片見圖片...
醬香素五丁
在村兒吃素真是考驗創造力，蔬菜品種和國內簡直匱乏。胡蘿蔔土豆最常見，連香菇都找不到。想堅持吃素，全靠creativeproblemsolving了。用料土豆1個胡蘿蔔1根白蘑菇7朵木耳一小把豌豆200g生抽20ml胡椒粉1小勺豆瓣醬1.5小勺...
自制五香腸
五香腸（肥瘦比例2/8）自己做的，乾淨！衛生！健康！我用梅肉做的，沒有多少肥肉，所以蒸好的腸有點幹😊***買的腸衣～1包（帶鹽約80克）賣家標註能灌5斤肉，實際上我灌入了7斤肉（2包腸衣，共灌了14斤肉）用料鹽漬腸衣100克左右豬前腿肉10斤鹽55克...
五香鹹素餅
本想攤麪餅，覺得麻煩，於是用這個思路自創了這款鹹味餅乾，味道還行，有點像饃片，但是更少油健康一些。偶爾換換口味，而且很快手哦^^用料低筋麪粉100克植物油30g十三香約5g（一小勺）清水約35ml五香鹹素餅的做法低粉裝盆加入調味料...
五香香腸
用料豬肉500克五香粉1.5克高度白酒10克糖20克鹽12克五香香腸的做法拌肉穿起晾曬...
五香鹵素
這是偶媽媽教燒的菜哈哈，全素的哦。也可以加點肉食一起燒。用料油麪筋烤麩黑木耳筍乾乾紅辣椒茴香八角五香鹵素的做法筍乾與黑木耳浸泡油麪筋切成片，烤麩切成塊狀把浸泡好的筍乾，黑木耳，油麪筋，烤麩，用清水煮一分鐘，之後放一...
五香風乾腸
用料豬肉2500克鹽30克糖70克五香粉10克生抽50克老抽10克白酒90克花椒15克麻椒12克五香風乾腸的做法瘦肉切片，肥肉切丁花椒麻椒打成粉末，將上述所有配料倒入肉中用手充分抓勻用灌腸器把拌好的肉灌入腸衣中。用繩子均勻分...
五香素雞
用料食材：素雞2個蛋液2只花生油香料：蔥姜蒜切片八角花椒桂皮幹辣椒香葉調料：生抽素蠔油冰糖半碗水五香素雞的做法買大素雞，切片，打一個蛋，把切片的素雞在蛋液裏二面滾一下，放油鍋裏焦兩面黃。煎剩下的油放蔥、蒜、姜、八角、...
素炒香腸
準備炸香腸的時候，看看冰箱材料，來個新發明~最後撒上做三明治剩下的土司邊~顏值高又好吃~用黃油炒哦~最後撒點黑胡椒用料香腸2根油20克素炒香腸的做法沒有步驟，呃繼續沒有小貼士簡單快手，給孩子吃的...
五香素雞
五香素雞，老少咸宜用料素雞一個（半斤左右）食用油25克鹽和醬油（老抽、生抽）糖適量五香素雞的做法將素雞洗一洗，晾乾，切片。不粘鍋燒熱，加油25克。素雞片碼放平整，煎至金黃不焦。放冷水裏浸泡至軟。加適量五香粉、鹽、老抽，燒開，悶...