金絲穿元寶
金絲穿元寶，其實就是餃子煮麪，這個說法流行於我國關中、河南等部分地方，新年裏，一定要吃一種由餃子與麪條同煮的飯，討“金玉滿堂，財源滾滾”的好彩頭。金絲與元寶的搭配，不僅聽起來讓人滿心歡喜，吃起來更是口感豐富，讓人端在手...
鳳穿金衣
用料主料：醬鴨肉250克。配料：冬筍尖50克，水冬菇50克，雞蛋200克。調料：、胡椒粉、香菜、麪粉、澱粉適量，香油少許，麪包粉50克。鳳穿金衣的做法將鴨肉切成長一寸半的粗絲；將蔥姜切細絲；將香菜擇淨切段。將以上原料裝入容器，調入精...
財神金元寶
大年初五，今天接財神的比前天情人節秀紅包的多多了，這年頭錢難賺，夢想大家還是都有的😄用料麪粉200克貝貝南瓜1個酵母2克油10克豆沙1包發財❤️1顆勤勞👋1雙財神金元寶的做法❤️貝貝南瓜切成4片蒸20分鐘（老南瓜也一樣滴），放涼...
豆沙金元寶
過年了做個金元寶，討個彩頭。因爲老家沒有電子秤，所以材料的份量都是毛估估的。😂然後麪糰偏軟，導致不容易成型。用料南瓜適量麪粉500g左右酵母6克豆沙餡適量豆沙金元寶的做法南瓜去皮蒸熟，壓成泥。酵母用溫水溶化。把南...
金元寶饅頭
招待親朋好友過年聚會吃吃用料麪粉克水克酵母克玉米麪金元寶饅頭的做法麪粉與玉米麪1:1加入溶解酵母粉水和麪等面發起來捏成元寶形狀大的小的都可以上蒸鍋金元寶出爐啦...
抱蛋金元寶
用料豬肉餡250克玉米粒100克小蔥三棵雞蛋三個枸杞一小把黑芝麻一小把鹽適量雞精適量料酒適量花椒粉適量香油適量姜粉適量抱蛋金元寶的做法肉餡加姜粉、鹽、雞精、料酒、花椒粉、香油和少量溫水攪拌，攪致肉餡上勁加入蔥...
金元寶餛飩
宅家省心美食，比買的速凍餃子速凍餛飩好吃☺☺☺用料雞蛋1個玉米粒80克鮮肉100克蝦米50克金元寶餛飩的做法調餡：將肉剁碎，玉米粒和蝦米炒熟晾涼，把肉、玉米粒和蝦米放在一起，打一個雞蛋，放入少許剁碎的姜和蒜，放一小勺鹽，一勺...
黃金萬兩：春節金元寶饅頭
用料南瓜1/3麪粉適量酵母3g白糖適量黃金萬兩：春節金元寶饅頭的做法南瓜蒸熟後放入破壁機，加點水（儘量少一點，“果蔬”模式打成汁麪粉、南瓜汁、酵母、白糖放入和麪機20分鐘，這裏注意白糖和酵母要分開放排氣後，揉成條狀和做...
金元寶雲吞
孩子說我好久沒包餃子了。讓老爺買餃子皮，陰差陽錯買回來雲吞皮。哈哈。那就來做金元寶雲吞吧。用料餛飩皮數張水適量肉餡豬肉+紅蔥頭剁成餡金元寶雲吞的做法這是剁好的餡。豬肉+紅蔥頭+鹽+鮑魚汁市場買回來的雲吞皮拿...
金銀蒜粉絲元寶蝦
顏值，味道俱佳的一道菜。宴客，年夜飯都適用。用料海蝦15只粉絲1小把炸蒜末適量生蒜末適量紅辣椒1個蔥切絲2根胡椒粉適量鹽適量金銀蒜粉絲元寶蝦的做法開水裏加一點油，把粉絲泡軟，撈出，過冷水，備用。蝦凍一下，好去殼。去頭去...
金元寶蒸餃
爲了讓元寶做出來更加逼真，所以和麪的時候加了點兒其他食物，那就是南瓜~想不到用南瓜這樣一做，和出來的麪糰金燦燦的，營養和顏值都直線上升，包進去自己喜歡的餡料，一擠一捏，艾瑪，一個圓滾滾胖乎乎的“金元寶”就好啦~再往蒸鍋...
金元寶饅頭（Funburnt XS）
用料中筋麪粉400g水200g酵母4g白糖35g南瓜粉適量金元寶饅頭（FunbuXS）的做法把材料倒入和麪機進行和麪（南瓜粉提前和水混合均勻，水不要一次性放完根據麪粉吸水情況加減）選擇和麪功能進行和麪和成光滑麪糰即可麪糰搓成長條，切...
金元寶麪包
這款配料的基礎麪糰很不錯，哪怕第二天吃口感也非常的好，用小美輕鬆揉個麪糰，隨意凹個造型，金元寶麪包討個好口彩，大家一定要試試哦😜用料高筋麪粉350克奶粉20克雞蛋1個（50克）牛奶120克淡奶油100克酵母4克細砂糖30克黃油20克...
金元寶
過年了，做一鍋金燦燦的金元寶招財進寶！用料麪粉克水克金元寶的做法第一次做，紀念一下...
黃金元寶
豬隊友被廚房的香味引來，捧着茶在旁邊絮絮說了一陣兒時在廚房做蛋餃磨水磨粉準備過年。真的，誰的童年沒在外婆的廚房裏做過國民蛋餃.....用料雞蛋豬肉料酒鹽肉餡黃金元寶的做法雞蛋打勻，我媽把料酒瓶裏最後的一小口倒入，...
金絲肉鬆元寶蛋糕
摘自《圓豬豬樂享烘焙》方法很簡單我稍作了一點改動簡單快捷早餐、下午茶、小點心首選^_^用料雞蛋3個牛奶20g色拉油15g低筋麪粉25g玉米澱粉10g細砂糖45g肉鬆適量沙拉醬適量金絲肉鬆元寶蛋糕的做法蛋黃蛋白分離，蛋白加...
金元寶蛋餃
用料腿心肉雞蛋蔥姜料酒鹽雞精生粉金元寶蛋餃的做法腿心肉斬肉茉蔥姜切菜加料酒鹽雞精生粉把材料肉茉順一個方面攪拌碗裏打入五隻雞蛋加4勺調和油把碗裏雞蛋打透放勺裏攤成蛋皮。勺一定要燒熱再攤蛋皮在蛋皮上加入肉...
“金元寶”
喜氣洋洋滴金元寶小饅頭！造型可愛、口感鬆軟！用料南瓜泥100克自發麪粉160克無自發麪粉的話：麪粉160克、酵母2—3克、白糖10克酵母粉1克“金元寶”的做法蒸好的南瓜放到微熱，取100克南瓜泥和1克酵母加入自發麪粉中。注：自發...
南瓜金元寶
財源滾滾來，金元寶端上來，看着就十分歡樂用料麪粉250克南瓜泥約100克水或者鮮奶少許酵母4克糖粉或糖根據自己喜好南瓜金元寶的做法麪粉+糖+酵母+南瓜泥+水或奶揉成麪糰發酵後，繼續揉出面團氣泡，一定要多揉，元寶光滑纔好看...
金元寶饅頭
時間：約100-120分鐘難度：有點挑戰🖖份量：8個用料普通麪粉（中筋）250g南瓜泥130g牛奶100g糖30g乾酵母3g金元寶饅頭的做法麪粉里加入南瓜泥、白糖、乾酵母和牛奶，先用筷子攪拌成棉絮狀，然後用手揉成團，直到把麪糰揉光滑。把麪糰...
金元寶蛋糕
快手的早餐蛋糕戚風蛋糕的配方不會做戚風的新手們，推薦你們用這個辦法練練手藝啊哈哈不用擔心蛋糕長不高，不用擔心它縮腰巴拉巴拉的用料雞蛋一個低筋麪粉25克白糖蛋黃用五克蛋白用十五克玉米油16水14少量打發好的奶油或...
薑絲穿心蓮
用料穿心蓮生薑紅辣椒鹽雞精醋黑芝麻薑絲穿心蓮的做法穿心蓮洗淨.放入鍋內焯熟撈出.擠幹水分.捏成球狀姜洗淨去皮.切成細絲紅辣椒剪小塊炸成辣椒油適量的鹽.雞精.醋放在一起調成調料汁薑絲放在穿心蓮上.淋上調好的調...
金元寶餃子
就是覺得好看用料餃子皮2斤肉餡一斤馬蹄15個雞蛋5個調料自己喜好金元寶餃子的做法包好對摺即可...
年夜飯必備—帶餡的金元寶（附兩種元寶做法）
很多時候，簡單樸素的食材只要我們稍微用心包裝一下，立馬就能從屌絲變成白富美/高富帥。南瓜饅頭和南瓜豆沙包是我們餐桌上再平常不過的主食了。如果我們再將其妝扮一下，就可以成爲年夜飯桌上一道搶眼又搶手的食品。年夜...
蛋抱金元寶
祝大家在新的一年裏發發發💰🔥用料中筋粉南瓜粉水雞蛋蔥花白芝麻鹽油蛋抱金元寶的做法盆中加入麪粉南瓜粉水揉成麪糰後醒20分鐘醒好的面揉開切成大小同等的小劑子撒上乾粉防粘將小劑子擀成圓形麪皮裹上餡料對摺封口再...