有關自制韓式炸醬麪的做法步驟和做法圖解

看韓劇裏面吃炸醬麪黑乎乎的，但是吃的好香啊，準備嘗試一下用料土豆1個麪條2份洋蔥1個黃瓜1根豬裏脊200克口蘑5-6個圓白菜1顆黃豆醬2勺蠔油2勺春醬適量蝦仁適量蔥適量蒜適量自制韓式炸醬麪的做法都切小丁丁，其實材料多少...

記錄做法搬運自YouTube白鍾元的料理祕笈用料春醬300g食用油120克大蔥100g洋蔥360g肉末320克薑末3克醬油60g蠔油100g砂糖90克韓式炸醬的做法鍋裏倒入食用油的大蔥油開始炸時加入洋蔥翻炒至變黃炸出蔥油（淋點水會發出滋...

⚫︎每次看韓劇的時候，總會有一款出鏡率很高又經典韓餐出現在屏幕裏它就是——韓國炸醬麪‼️每次看到人家挑起筷子大口吸溜裹着炸醬汁的麪條時，哎媽呀🉑太饞人了⚫︎所以今天就教吃貨們在家自制正宗地道的韓式炸醬麪，簡單易學...

韓國的炸醬麪比較甜。偶特別喜歡！但是我家太后涼涼不喜歡。逼得偶做了變通，涼涼說這個半韓式炸醬麪比韓式炸醬麪好次。😋各人口味吧。用料土豆隨意洋蔥半個韓國炸醬適量中國豆瓣醬適量肉適量澱粉一小勺水適量蔥花適量韓...

Bilibili菜譜指路：_medium=android&share_source=weixin&bbid=Kx98T3tNe0InQXBINEg0UyRdbV9uWWhaa1trinfoc&ts=1538018727079用料五花肉100g土豆1個小的胡蘿蔔1/3根黃瓜1/4根洋蔥1/2個西葫蘆1/2根捲心菜50...

甩外面的炸雞店好幾條gai的炸雞！簡直是治癒秋乏的最佳伴侶了用料雞腿4只炸雞粉1包食用油根據鍋大小酌情甜辣醬蘸碟零基礎自制韓式炸雞的做法其他牌子也可以，這個背後有怎麼調的方法雞腿肉切塊瀝乾水分加入拌好的炸雞粉...

這也是跟blibli上一個韓國人的媽媽做的。用料洋蔥1個土豆1個糖200克水澱粉100克大蔥3根豬肉100克麪條5份包菜半顆春醬1袋胡椒粉少許韓式炸醬麪的做法現在鍋裏倒入一些油，不要太少，然後把春醬放進去，炸炸到春醬開始冒泡，期...

日銷量達800萬碗的韓國“國民飲食”韓式炸醬麪起源於中國山東地區的特色小吃“炸醬麪”。所謂飲食會和特定人羣一起遷移，來自中國山東的華僑們開始出入朝鮮的19世紀80年代中期，“炸醬麪”來到韓國人身邊。用料春醬/偏鹹...

韓劇裏面的炸醬麪真的很誘人，忍不住想來做一做，雖然買不到春醬，但可以DIY！韓國炸醬麪偏甜口，北京炸醬麪偏鹹口，我都愛！用料春醬（DIY或者可以淘寶直接買）黑豆100克生抽5勺老抽5勺白糖3勺芝麻1勺炸醬麪麪條2份豬肉200克包菜2片土...

用料白鍾元的萬能春醬大蔥末1杯（中型一次性杯子）洋蔥末3杯肉糜2杯糖2/3杯耗油1/2杯醬油1/3杯色拉油1杯春醬300克（一袋兒）炸醬麪炸醬3-4勺（普通的小湯勺）白洋蔥1/3個麪條一人份萬能炸醬之韓式炸醬麪的做法蔥和油放入不粘鍋，中...

上大學的時候在外地吃過韓式炸醬麪，味道一直記到現在。吃過好多別家的，都沒有當時的味道。果然#吃貨的動手能力極強p.s.事實證明黑色並不會影響食慾用料土豆1個甘藍可不放，清空冰箱行動黃瓜可以放些黃瓜絲，家裏沒有，就懶得...

沒有韓式炸醬，只好自己做味道可能會有偏差，沒有肉用的火腿替代用料黃豆醬一勺火腿甜麪醬一勺麪條自制韓式雜醬麪的做法肉或火腿放鍋中炒放入醬料，加水熬煮收汁後備用麪條煮熟後放入冷水裏，撈出麪條，加入醬料即可...

用料韓國大醬Doenjang：韓國辣椒醬Gochujang2:1蔥洋蔥蒜蜂蜜或糖芝麻油芝麻韓式：用韓國大醬、辣椒醬自制包飯醬Ssamjang的做法合影一個韓國人的比例供參考。大醬：辣椒醬=2:1。這個比例我覺得辣，又加了大醬。尖椒丁也放了一...

食譜參考，因個人口味偏清淡，所以修改了配方，特此記錄，以備自己後期查閱。PS：建議使用不粘鍋，同時，爲了防燙，建議準備一副橡膠手套或其他防燙手套。用料韓國辣醬原料蘋果2個洋蔥1個大蒜1個生薑6片韓國辣醬佐料生抽180克料酒110...

在韓劇中經常看到韓國人大口大口吃炸醬麪的情形，看上去很有食慾。韓式炸醬麪來源於中國炸醬麪，傳入韓國後依照韓國人的口味有所改變，成爲獨具特色的韓式炸醬麪。韓式炸醬麪所用的韓國春醬是用黑豆製成，看上去黑乎乎的，特別...

從小就想試試用料糖32克生抽20克老抽先加32克黑豆100克土豆個胡蘿蔔根洋蔥料酒澱粉蒜肉從春醬開始自制的韓式炸醬麪的做法黑豆泡一晚，後加水剛好沒過豆子用高壓鍋壓熟放到鍋中加老抽生抽白糖芝麻，收汁壓碎用攪拌機打勻，...

兒子很喜歡外食韓店的炸雞，我就想着學一下給他做，畢竟外面一份炸雞都要98元，88元的，挺貴的，而且肉也不多，要是整雞炸的會有好多骨頭，況且我覺得技術含量不會很高，恰巧那天看見堂媽做了這個，並且發了菜譜，好開心，看了一下菜譜確實...

很想念大學那邊的韓式炸醬麪，回家以後只能自己動手探索了，看了幾個方子的大概步驟，又回憶了飯店吃的，整合出來一份方子！用料甜麪醬2勺糖鹽耗油1鐵勺黃瓜絲適量手擀麪半斤肉沫土豆丁洋蔥丁等比例適量韓式炸醬麪（甜麪醬版）的做...

追了三年RunningMan，好多期他們都會吃炸醬麪😍每次看的我都特別想吃一大口。想想都幸福。😈現在我最愛的老公在韓國讀博，更想念炸醬麪的味道了。🤣每次吃的時候都可以想念下我老公。😍用料洋蔥半個土豆半個黃瓜半根五花...

用料麪條1份雞蛋2個黃瓜1根甜麪醬2勺黃豆醬2勺五花肉200克胡蘿蔔1根自制炸醬麪的做法蛋皮一張，黃瓜，胡蘿蔔切絲炒五花肉碎加蔥加油炒，加黃豆醬甜麪醬，加水炒直冒油加水，煮手擀麪，涼開水備用麪條焯水，加黃瓜胡蘿蔔雞蛋絲，澆炸...

追劇追的想吃炸醬麪，好香啊。正好媽媽買了一些蔬菜回來，開啟冰箱看見醬料還算齊全，自制了蒜蓉辣椒醬跟甜麪醬之後，就開始搗鼓這道韓式炸醬啦～當然不算正宗，一做好媽媽聞了下，品嚐之後超級喜歡，便記錄下來，以後有機會買到韓國春...

用料拌飯醬2勺生抽2勺香油1勺蜂蜜半勺雪碧2勺配菜五花肉適量西葫蘆半個胡蘿蔔半根黃豆芽少量菠菜半把雞蛋1個韓式拌飯(自制韓式拌飯醬)的做法靈魂醬汁，把醬汁用的料全部放入碗裏，嚯嚯！肉煎一下，滋啦滋啦，太有食慾了！所有的...

突發奇想做這個是因爲點炸雞外賣給的醬汁真的很少😭這個味道做出了和外賣的甜辣醬是一樣的，喜歡稍微辣一點的少放一點糖就行用料韓式辣醬一勺番茄醬兩勺糖四勺自制韓式炸雞辣醬的做法把材料都倒進鍋里加一勺水小火熬到...

今天切了一些豬五花，想做韓式烤肉吃，可是發現家裏沒有韓式辣椒醬於是我靈機一動😄就有了如下菜譜主要是提供一個點子，如果你家裏有韓式辣醬或者買起來很方便，那當然是用不到啦～（主要是剛解封不太敢出去買東西哈哈哈）用料亨氏...

用料雞蛋炸醬：雞蛋3個蛋黃2個黃豆醬150克幹黃醬50克水20克料酒10克生薑30克大蒜20克清水適量植物油30克芝麻油1小勺麪條麪糰：麪粉500克水（20度）200—210克鹽2克菜碼：香菇幾朵黃瓜1根胡蘿蔔1根自制老北京炸醬麪（雞蛋炸醬+自...