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有關臘排砂鍋的做法步驟和做法圖解
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有關臘排砂鍋的做法步驟和做法圖解
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臘排砂鍋
12-22
用料臘排250g菜籽油25克土豆3個蔥1根姜19片小米辣3只鹽1小勺雞精2勺味精2勺臘排砂鍋的做法臘排漂水後焯水衝乾淨血沫、入高壓鍋備孕準備兩個八角兩個桂皮、燒水燒開填入高壓鍋上汽壓制20分鐘衝冷水衝開起鍋燒油下蔥丁...
砂鍋燜羊排
04-29
用砂鍋燉羊排,家人很愛吃,砂鍋裏不只是肉,有木耳和杏鮑菇,特別是這東北木耳,肉厚全是小耳朵形狀,口感脆爽味道鮮美,羊排燉得熟軟,輕輕一咬便肉骨分離,湯汁濃香,羊肉味道格外鮮,吃完全身都熱乎乎的非常過癮!用料羊肋排700克泡發木...
砂鍋排骨煲
07-17
用料排骨克糖克鹽克醬油勺蠔油生粉紅蔥頭蒜頭香菜砂鍋排骨煲的做法排骨用蠔油,味極鮮醬油,白糖,鹽,生粉,柱候醬或排骨醬叉燒醬抓勻醃入味小火下油,爆香紅蔥頭,蒜頭,放入香菇加入洋蔥,排骨!插根蔥白塞住砂鍋蓋,小火慢煮!小火煮約五...
排骨砂鍋煲
12-02
給大寶做一道病號飯,也做個安靜做飯的小廚娘用料排骨一份大白菜五片粉絲豆腐半塊海米適量蔥姜花椒胡椒粉醬油老醋排骨砂鍋煲的做法排骨在鍋裏冒一下,去血沫子。壓力鍋壓軟準備好蔥姜,白菜,配料。粉絲和海米泡好白菜切絲熱...
臘肉砂鍋
06-23
用料臘肉幾片脆皮腸2根菠菜一小把紅薯粉一小把鵪鶉蛋6個豆腐皮1張蘑菇適量魚丸3個臘肉砂鍋的做法紅薯粉泡軟,鵪鶉蛋煮熟其餘食材依次碼好,擺入砂鍋,冷水沒過食材,小勺鹽,小火煮10分鐘後開吃...
臘排骨砂鍋粥
03-23
每到過年媽媽都會親手製作很多臘味,香腸、臘肉、臘排、臘豬耳朵…家家戶戶的陽臺上晾掛的一排一排貌似一樣又各具風味的臘味成了記憶中最溫暖的年味。如今獨在異鄉工作打拼,如此這便成爲最爲思念的故鄉味道…冰箱裏儲存...
臘腸砂鍋飯
03-24
用料香腸根生抽勺香菇朵米杯臘腸砂鍋飯的做法米洗好先泡水半小時,目的是讓它提現吃飽水,煮的時候受熱均勻,砂鍋上竈我的經驗是水量超過米大概1.5釐米,蓋上鍋蓋,大火燒開!記住這裏是大火!好多人擔心火大了會糊底,就回用小火慢...
砂鍋燉排骨
04-16
天氣漸漸的冷了,砂鍋一定少不了。😘😘😘用料排骨800克土豆1個胡蘿蔔1根豆腐1塊藕1節豌豆尖適量萵筍1根薑片8片生抽1勺料酒1勺砂鍋燉排骨的做法準備材料。將排骨放入清水中,加入薑片、料酒煮開。去除浮沫,將排骨沖洗乾淨...
砂鍋臘味飯
05-09
這是一款簡單又美味的臘味飯,週末不想做菜的時候,煮上一鍋解決了全家人的口糧。用料大米3杯香腸1根臘肉1塊香油5克生抽3勺白糖1小勺蔥花幾根砂鍋臘味飯的做法1、洗好米用冷水泡15分鐘,然後把水倒掉,用篩藍子把大米裝進去...
砂鍋排骨
06-21
用料排骨500克生抽2勺老抽1勺料酒2勺糖2勺醋2勺蠔油1勺蔥1根姜3片蒜15瓣砂鍋排骨的做法將排骨切成小塊,涼水泡去血水洗乾淨。準備大碗放入洗乾淨的排骨,加入生抽、老抽、料酒、糖、醋、蠔油,攪拌後醃製半小時。將蔥切小...
砂鍋羊排
06-26
羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。用料鹽適量羊排1000克八角5個花椒適量蔥適量姜4片蒜3瓣醬油適量胡椒粉適量糖適量香菜適量水...
排骨砂鍋粥
08-08
用料排骨8塊大米¼量杯冬菜一小碟魷魚一個芫荽一把魚露一勺胡椒粉適量水適量排骨砂鍋粥的做法大米洗乾淨備用。芫荽洗淨切小段。一小碟冬菜。排骨洗乾淨下鍋裏焯水撈出。水倒掉不要。砂鍋重新加水,下米,排骨,魷魚剪絲下...
砂鍋臘肉飯
08-09
此飯豆青菜綠,色彩鮮豔爽目,質嫩軟糯,加入臘味,可謂清香適口!用料大米200克臘肉適量香腸1根豌豆粒一把胡蘿蔔半根香菇4個西蘭花3朵青菜少許鵪鶉蛋3~5個豬油或色拉油少許鹽砂鍋臘肉飯的做法將大米淘洗乾淨,浸泡20分鐘,在砂鍋底...
砂鍋排骨湯
08-13
排骨湯砂鍋燉菜,部分排骨盛出來可以順便紅燒。。。用料排骨500克鹽8-10克料酒2勺蔥2段姜粉少許枸杞粒紅棗顆胡蘿蔔1根牛肉粉少許香菇6朵豆泡8只砂鍋排骨湯的做法配菜準備好,我用的香菇幹,提前泡好洗淨備用。排骨加料酒焯...
臘味砂鍋飯
12-12
一個吃飯,煮太多耗時間,煮少就沒食慾。忽然想起家鄉的砂鍋飯,量剛剛好,那個味太贊啦。用料臘肉臘腸米飯青菜生薑大蒜香油生抽耗油臘味砂鍋飯的做法把米洗淨,水量可以稍微比平時電飯鍋的量多些。米飯半成熟,可以放臘腸,臘肉。...
砂鍋燉大排
05-14
用料料酒多點都沒事新鮮大排砂鍋燉大排的做法油炸成金黃色然後放入砂鍋燉先將新鮮大排一片一片切片,用刀背輕輕敲好,橫敲豎敲,不能太重然後用地瓜粉料酒生抽醃製10分鐘,鍋燒熱烤制油炸成金黃色,然後放入砂鍋燉,加入生抽料酒...
砂鍋排骨粥
07-10
孕晚期,咳嗽了幾天沒吃魚和雞蛋,今天搞個排骨粥來試試,據說喝粥長胎用料排骨4兩大米半杯芹菜一根甜豆少量薑絲少量鹽少量蠔油一勺雞精少量料酒半勺砂鍋排骨粥的做法排骨買回來洗淨抄水,我是讓賣肉的給剁好的,抄水後加料酒,...
砂鍋烤羊排
04-03
自從懷孕後我就沒再吃過外面的燒烤了,因爲煙燻的不健康,更因爲外面的燒烤還加了各種來源不明的嫩肉粉什麼的。這次新入手的黑樂砂鍋比較大,我於是就來烤了一次羊排,哈哈,相當成功,有了黑樂砂鍋,我這張嘴可算是徹底解放了!用料...
砂鍋排骨
05-24
用料排骨克八角桂皮紗布蘑菇/香菇海帶木耳豆腐絲青菜油麥菜鵪鶉蛋花椒胡椒粉砂鍋排骨的做法第一步把排骨洗乾淨,然後把排骨放入鍋裏鍋里加入適當涼水,開大火燒開煮一分鐘撈去上邊的沫子把排骨撈出控淨水。第二步在炒鍋...
羊排砂鍋
04-26
用料主料帶皮羊排200g配料白蘿蔔半根娃娃菜一顆香菜適量(根據個人喜歡可放可不放)大蒜葉適量(根據個人喜歡可放可不放)調味料火鍋底料一大塊花生醬2勺蠔油2勺生抽2勺鹽少許雞精適量去味材料大蔥半根八角2個生薑5片料酒適...
砂鍋臘腸飯
05-05
就是爲了少炒菜用料大米2杯(兩個人份,一人一杯)臘腸3根(分兩半)雞蛋2個韓國辣醬一杯冬瓜適量砂鍋臘腸飯的做法砂鍋刷油(我的是花生油)全部都刷好洗米抹平放水,像圖片的量,多點沒有關係。大火燒開燒開蓋蓋子,變中火,等待水少等...
砂鍋醬排骨
11-26
不用加水的排骨用料排骨2斤李錦記錦珍鮮味蠔油1大勺六必居甜麪醬2大勺米酒少許蔥姜適量柱侯醬1大勺阿香婆海鮮香辣醬1小勺大蒜2頭青椒1個洋蔥半個香菜少許砂鍋醬排骨的做法排骨解凍,用清水泡2小時,去掉血水,清洗乾淨排骨...
臘排砂鍋(前期加工商業機密版)
12-24
用料臘排適量水適量八角2個桂皮2塊臘排砂鍋(前期加工商業機密版)的做法臘排漂水至少2小時以上、起鍋燒水、臘排冷水下鍋,煮開泡10-20分鐘煮開泡好後臘排用冷水衝去血沫入高壓鍋+2個八角2段桂皮+開水蓋過臘排上汽壓20分鐘...
砂鍋燉羊排
06-15
秋冬熱身大補,乾了這碗羊湯火力全開用料羊排胡蘿蔔土豆老抽料酒啤酒花椒,幹辣椒八角,小茴香肉蔻,草寇陳皮,香葉,桂皮香砂仁(燉羊肉必備!)洋蔥,姜,大蔥砂鍋燉羊排的做法確實北方羊肉比淮河以南的羊肉更像羊肉,少了羶味清水泡1小時,...
砂鍋啫排骨
07-10
廣東菜啫排骨,以前老在四會,街邊的一家店裏吃,生意挺火的,一次帶朋友去吃,她們說跟家裏做的一樣,按她們說的做,果然一樣好吃,又簡單好做。用料排骨2條紅蔥頭5個姜3片蒜3粒花生油適量鹽適量生抽適量胡椒粉適量雞粉適量蠔油適量...
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