欲罷不能的鮮鍋兔
子姜和二荊條的交響曲用料兔肉半隻仔姜250g二荊條150g小米辣5個泡小米辣5個泡姜1塊老薑5片幹辣椒3個花椒一大把鹽適量味精適量欲罷不能的鮮鍋兔的做法子姜切絲，二荊條切段老薑切絲，泡薑切片，小米辣和泡小米辣切小段兔肉...
欲罷不能的怪味毛豆
糟毛豆、鹽水毛豆，吃多了，就覺得味道寡淡了些，在朋友的啓發下，做了這道怪味毛豆，從此，從夏到冬，從秋到春，經常會出現在自己餐桌上。用料毛豆300克蒜4瓣現磨黑胡椒少許現磨香草鹽少許油15克花椒少許剁椒醬一勺生抽2勺醋5勺糖半...
嘎吱脆，讓你欲罷不能的小米鍋巴
用料小米150克中粉250克鹽3克辣椒粉2克玉米油30克雞蛋2個食油（炸）適量嘎吱脆，讓你欲罷不能的小米鍋巴的做法小米洗乾淨，泡一小時。泡好的小米蒸熟，蒸的時候不要加太多水，大約高出一釐米就好。蒸好的小米加入過篩麪粉，雞蛋，玉...
低碳水讓你欲罷不能的鮮竹卷
吃過不同地方的鮮竹卷，吃來吃去還是婆婆做的最好吃😋超低碳水化合物，讓控糖的我吃起來毫無壓力🥳用料豆腐皮（油皮）2張筍乾適量豆腐乾適量杏鮑菇適量韭黃適量香菇適量肉絲適量溼澱粉少量生抽少量老抽少量料酒少量糖少量鹽...
欲罷不能烤生蠔（風爐）
蒜香首當其衝，鮮味緊隨其後。生蠔與蒜蓉在口腔裏碰撞，讓人食慾大開！用料生蠔9個蔥1根姜一塊蒜一個小米椒適量食用油適量白糖適量食用鹽適量生抽適量耗油適量欲罷不能烤生蠔（風爐）的做法先把生蠔清洗乾淨清洗乾淨的生蠔濾幹...
欲罷不能的香煎雞胸
用料雞胸肉1塊雜蔬適量醃料適量欲罷不能的香煎雞胸的做法肉錘（或刀背）延展雞胸肉，雙面斜刀劃口方便醃製。薑末、鹽、黑胡椒、小茴香、生抽、耗油、蜂蜜、紅酒進行醃製，時長不超過2小時。玉米切塊、蘆筍切段、絲瓜切片，淋少...
冷吃牛肉，麻辣鮮香，欲罷不能
冷吃牛肉，冷吃兔是我的最愛，二師兄漲價漲到吃牛肉啦😄用料牛肉1500克辣椒兩種各100克菜籽油1000克蔥一段姜一塊白糖50-100克鹽兩勺蠔油兩勺醬油兩勺料酒兩勺白芝麻仁200克冷吃牛肉，麻辣鮮香，欲罷不能的做法牛裏脊肉切大塊...
欲罷不能的糖醋排骨
三孃做的糖醋排骨總是讓我和媳婦欲罷不能，無論冷着吃，熱着吃，都是一場味蕾和脣齒的馬殺雞。學習操練很久之後總結出一份便捷貼士。這個方法最重要的就是2小時的燜煮，達到一種入口即化的美妙效果。用料排骨1000克老陳醋5勺...
欲罷不能，啤酒火鍋魚～～
隔着屏幕都能聞到香味其實做法挺簡單一條活魚多樣蔬菜一鍋亂燉～～用料鱸魚1條配菜藕一小節胡蘿蔔1根香菇5朵西芹或者普通芹菜適量娃娃菜1顆土豆1個荷蘭豆適量貢菜適量調料郫縣豆瓣醬2勺重慶火鍋料40克生抽若干花椒少量鹽...
欲罷不能的檸檬雞爪
看了抖音後決定做給家裏人嚐嚐用料醋5勺麻油1勺老抽3勺鹽少量小泰椒1個香菜2根檸檬5少生抽3勺小米椒1個花椒3粒雞爪一斤大蒜5瓣八角2個茴香2個欲罷不能的檸檬雞爪的做法步驟一，雞爪焯水步驟二：重新準備一鍋水，加生薑，八角...
「欲罷不能的麻辣香鍋」
說起麻辣，第一個反應就是麻麻辣辣的香鍋啦麻辣香鍋裏可以放任何你喜歡的食材（看心情）比起火鍋，香鍋的魅力就是香、麻、辣😏週末在家，不想出去，拿出冰箱的食材炒上一大鍋，來一碗白米飯，配上可樂!最好再放個電影什麼的😌哇，想想...
煲仔飯（香噴噴的鍋巴讓人慾罷不能）
最愛煲仔飯下面結的香噴噴的鍋巴，上面可以搭配自己愛吃的蔬菜和臘腸，加個流心蛋拌一拌飯，完美！下面是我實驗了多次總結的方法，2人份的煲仔飯哦！用料絲苗米（可用稻花香等長粒米代替）1.5杯水1.2杯臘腸1根雞蛋1個蔬菜（豆角、西葫...
好吃的欲罷不能的鍋塌豆腐
可以負責任的說這道家常菜好吃的不得了！五星級飯店大廚親授！想對得起自己的味蕾一定要試試！做的不好吃，來找我------嗯，那一定是你沒有嚴格按照步驟和配方走，不然，一定會成功！😁好，閒話少說，康忙北鼻來次夠！用料嫩豆腐半塊雞蛋2...
欲罷不能的豬肝湯麪
從討厭豬肝到接受豬肝用了20多年。20年後，不帶偏見的去再次嘗試、多次嘗試用對了做法豬肝也可以成爲自己的美餐。用料豬肝200克金針菇、小青菜各1小把洋蔥(或蔥)、生薑絲適量料酒、生抽、老抽、蠔油鹽如圖小米椒2個(怕...
欲罷不能的蒜香排骨
用料蠔油1勺大蒜10瓣糖適量鹽少許排骨一盤姜2片味極鮮2勺料酒少許欲罷不能的蒜香排骨的做法排骨最好用肋骨部分，洗淨放入盆中，把蒜拍碎放入。加入糖，味極鮮，薑片，料酒，和一丟丟鹽，抓勻放入冰箱冷藏過夜，我是冷藏了一天一夜，感...
欲罷不能的黃油口蘑
之前做過巨香巨香的黃油蒜茸大蝦，今天換成口蘑，一樣很好吃！黃油、蒜香、黑胡椒和口蘑，真是味道口感的完美搭檔。用料口蘑1斤多黃油一大塊蒜1瓣鹽適量羅勒碎/西式香料適量黑胡椒適量欲罷不能的黃油口蘑的做法口蘑切十字刀...
滷雞爪爪-欲罷不能
用料雞爪12只料酒4勺生抽3勺老抽1勺姜5片蒜4瓣香葉4片八角4個桂皮2塊蠔油2勺紅辣椒3個菜籽油2勺花椒30粒蒜苗1根黃冰糖4顆滷雞爪爪-欲罷不能的做法先把雞爪的指甲剪掉，沖洗後放入冷水鍋裏，再加幾勺料酒和幾片姜大蒜，大火...
南蠻雞塊-欲罷不能
實驗了很多方子，終於找到最佳配比，本人親測，真的欲罷不能用料雞胸肉（雞腿肉）600g左右胡椒粉少許鹽少許小麥粉75克雞蛋1個塔塔醬：雞蛋2個洋蔥1/2個乾燥parsley適量鹽少許胡椒粉少許蛋黃醬90g檸檬汁10g白糖5克牛奶5克南蠻醋：白...
欲罷不能“椒鹽平菇”
平菇中有大量的蛋白質、氨基酸、賴氨酸。對促進記憶促進人體易合成進階蛋白的重要組成物。平菇裏含的多糖體對癌細胞有好的的抑制作用，同時能夠增強人的免疫特性。多吃平菇還可以調理疾病。用料平菇200克澱粉150克雞蛋...
欲罷不能的鹽菜回鍋肉
我家是不太喜歡吃豬肉，基本以牛肉，雞肉爲主。唯有這道菜必須用五花肉出品，每次做好端上桌總是讓人慾罷不能，無論配米飯還是夾餅香味都無比歡快的滲透到味蕾的每一個細胞。用料鹽菜蓮花白看着辦五花肉看着辦薑片幾片甜麪醬...
欲罷不能之蒿子粑粑
這是我寫的第一道食譜，當然寫一個超級愛。安徽地區安慶六安大部分都知道這個，河道邊自然生長野菜，如題般，欲罷不能。不是每時每刻可以吃到的美食，蒿子一般是2.3月份生長出來。用料糯米粉2湯勺麪粉6湯勺鹽適量蒿子適量小蔥...
欲罷不能的酸菜鍋烙
鍋烙，東北的餃子做法，類似水煎。香香的味道，咯吱焦焦脆脆的，讓人慾罷不能。用料高筋粉500g水300g東北酸菜500g豬肉餡（肥瘦比二八）100g大蔥末一根薑末適量五香粉適量蠔油2湯匙淡幹蝦皮一小把醬油少量鹽適量油適量（酸菜吸油，稍...
尖椒兔（欲罷不能的爽麻）
兔兔這麼可愛怎麼可以吃兔兔……聽說沒有一隻兔子能活着走出四川，其中的尖椒口味我家特別喜歡，比較突出麻味和鮮椒味，加上子姜真的巨好吃，剩的辣椒往往都是拿來拌麪了。我今天又忘了拍步驟圖，也是醉了。用料兔肉一隻小米辣...
欲罷不能的四川砂鍋醬
記不清第一次吃米線是什麼時候了，至少也要30年前了，雖然作爲陝西人，但川陝相鄰，潛意識裏就覺得美食美味一定要是四川的。冬日裏老四川砂鍋店裏，老闆娘上桌前淋在上面的豆乾醬，總是央求能多放一點，再多放一點。這一勺勺看似普...
欲罷不能滴乾鍋•菜花
小時候本不愛吃菜花，覺得少了些味道！不知什麼時候吃過了幹鍋菜花後，便對這道菜欲罷不能了！學會了才知道！簡單易學，好吃不貴！太下飯了！🤪用料有機菜花1個五花肉50克大蒜5瓣小米辣3個大蔥1/4根青蒜1根醬油2勺蒸魚豉油2勺鹽適量...