甜甜圈（油炸）
閨女要吃甜甜圈，做一次就多做點，配方中的量做了6個甜甜圈，6個麻花，1個吐司。儲存菜譜用用料高筋麪粉500克鹽6克糖65克乾酵母6克蛋黃2個牛奶320克（牛奶➕蛋黃總量在360）黃油35克老面150克老面前一天晚上做好高粉150乾酵母1.5...
甜甜圈(油炸
用料高筋麪粉138克低筋麪粉15克酵母2.3克糖14克奶油38克冰水37克蛋黃38克鹽2.3克黃油11.5克甜甜圈(油炸的做法將鹽，黃油以外的材料低整攪勻，適當調整乾溼。轉快速打至8成筋，再加入鹽和黃油，慢速攪勻，再快速打至手套膜。整...
油炸版甜甜圈（麻花）
疫情小區封閉管理，每天換樣做好每餐飯菜。雖然物資不缺，但儘量做到最好！自己留存，方便查詢。用甜甜圈的模具可以做12個左右，最後面團再混合揉好分割，就可以做麻花。因爲都是甜麪糰。不用二發，麪糰用廚師機揉的，揉好直接操作！甜...
油炸甜甜圈
主要是我家兩兒子愛吃，所以才學着做。用料高筋麪粉500克細砂糖60克牛奶220克酵母8克雞蛋1個黃油30克鹽5克油炸甜甜圈的做法將除黃油以外的所有材料放入麪包機，先放液體，再分別對角放入糖和鹽，曬入高筋麪粉，然後再放入酵母...
波緹甜甜圈(油炸)
喜歡吃臺北天母的芬緹甜甜圈，不知道具體的做法，看了很多菜譜用料都不一樣，然後這個是我找到一個臺灣視頻裏的配方，先記錄一下自己找到的菜譜，然後試驗。用料低筋麪粉120克糯米粉80克無鋁泡打粉1克細砂糖50克嫩豆腐(雞蛋豆...
土豆甜甜圈 (油炸式)
這是我第二次做甜甜圈，第一次做的版本不是我喜歡的口感，硬硬的。這次我根據廚友的方子再做了改良，加入了土豆，完全是完美組合‼️家裏的恐龍🦖吃第一口，馬上喊我:"媽咪，這次妳成功啦‼️真的真的很好次咯‼️"用料高筋麪粉200克自...
非油炸健康版本的甜甜圈【巧克力流心甜甜圈】
別看它長的不像甜甜圈，實際上跟甜甜圈一個味。而且這是不用油炸的，更健康，沒有多餘的油脂。用油炸的很費油，吃起來也很上火，怎麼辦？那就試試這個方法。這裏使用的一個壹司ESY的9連麥芬硅膠烤盤，尺寸爲27x24x4,3cm。用麥芬烤...
油炸洋蔥圈（洋蔥甜甜圈）
我不喜歡吃油炸食物，但是其🀄️獨愛T🅰️用料洋蔥1顆鹽適量雞精/粉少許麪粉80-100g（看洋蔥大小）雞蛋1個水適量麪包糠適量油炸洋蔥圈（洋蔥甜甜圈）的做法洋蔥洗淨切成寬5毫米的圈，加入鹽和雞精/粉，喜歡辣的還可以加點胡椒粉或辣椒...
自制甜甜圈（油炸版）
達達想吃甜甜圈、現在疫情只能自己在家做！沒有黃油可以用植物油、玉米油之類的代替！用料高筋麪粉60克中筋麪粉205克黃油19克酵母4g雞蛋1個牛奶125克細砂糖24克防潮糖粉適量自制甜甜圈（油炸版）的做法麪粉稱量265g一顆雞蛋...
炸甜甜圈
大家還記很久之前的那個烤箱版甜甜圈麼我覺得還不夠暴擊胖就要胖的徹底，胖的義無反顧，胖的驚天地泣鬼神所以這次做了油炸版的甜甜圈還加入了椰蓉夾心感覺自己有點精分，一會讓你們減肥，一會讓你們吃胖愛我你怕(胖)了麼但是...
甜甜圈（麪包油炸版）
甜甜圈整形可以用切模，可以用貝果整形法，當然最簡單的方法，滾圓後直接戳個洞。原方是28克雞蛋，嫌省下的蛋液麻煩，直接加了1⃣️個🥚（不連殼大概43克左右），然後減水10克。下面記錄的是原方。用料高筋麪粉220克低筋麪粉30克酵母3...
椰絲甜甜圈 麪包甜甜圈 油炸版
看了君之的配方後，改的，簡便了許多。家有2娃，都愛吃甜甜圈，與其出去買不知多少添加劑的甜甜圈，還不如我做給他們吃！！！我的成就感大增！用料高筋麪粉360克酵母4克奶粉20克細砂糖50克雞蛋1個鹽3克黃油40克牛奶180克椰絲甜甜圈麪包...
油炸甜甜圈
用料普通麪粉160克雞蛋1個白糖10克黃油7克酵母3克水50克裝飾巧克力和彩糖適量油炸甜甜圈的做法如圖詳細版縮減版不裝飾的話可以撒點糖粉吃或者直接吃也行10克糖我覺得已經夠甜愛吃甜的可以在材料裏多加點糖不宜超過20...
非油炸版甜甜圈，帶你陷入甜蜜圈套
論甜品誘惑，當然要數“甜蜜圈套”令人無招架之力！可愛的造型、甜蜜的外表……想想就難以抗拒😂用料低筋麪粉75克泡打粉2克雞蛋1個細砂糖30克檸檬汁幾滴黑巧克力100克白巧克力100克裝飾糖珠適量非油炸版甜甜圈，帶你陷入甜...
炸甜甜圈
孩子再也不饞麪包店裏的甜甜圈了🍩哈哈哄孩子神器用料酵母3克麪粉適量克雞蛋2個鹽4克糖20克炸甜甜圈的做法加雞蛋揉光滑麪糰發酵分劑子整理形狀整理好備用下油鍋炸可以開吃啦...
油炸版Donuts甜甜圈
我家哥哥最喜歡甜甜圈做早餐每天都在喊donutsdonuts…特殊時期不能出門每天在家換着花樣給哥哥做吃的雖然談不上技術超人但每次哥哥和家人都特給力秒光盆~快春暖花開大家都能出街浪起來~用料普通麪粉300克雞蛋1個白砂...
甜甜圈（油炸甜甜圈）
用料面胚：高筋麪粉250克乾酵母3克雞蛋1個細砂糖40克海鹽2克牛奶110克香草精3滴黃油15克巧克力醬：黑巧克力80克牛奶15克甜甜圈（油炸甜甜圈）的做法1、寶寶們先提前準備好所有食材避免一會兒手忙腳亂哈（酵母和麪粉放一起攪拌...
非油炸-紅薯甜甜圈
用料紅薯泥120g麪糰材料：高筋麪粉400g水120g左右細砂糖50g鹽4g雞蛋50g酵母5g奶粉20g黃油40g表面材料：黃油（融化）30g糖粉適量非油炸-紅薯甜甜圈的做法紅薯切片上鍋蒸熟，碾成泥備用把除去黃油的麪糰材料倒入和麪機進行和麪（水...
甜甜圈（非油炸版）
簡易烤箱版甜甜圈，不怕胖還好吃，我和娃一致認爲比外面買的油炸版更好吃些！配方有參考別的寶媽，做了些調整，用料一共是12個甜甜圈的量！巧克力大家自行發揮，愛吃啥就整啥！很懶，這個是半年前就做的，拖延症患者才傳上來！用料雞蛋3個...
繽紛甜甜圈（油炸版）
甜甜圈🍩又稱之“多拿滋”據說在美國很受歡迎，不愛吃麪包的我平時去麪包店也只鍾情它！😄其實製作過程也不難用料高筋麪粉230克黃油30克酵母6克雞蛋1個奶粉10克細砂糖50克鹽3克土豆泥100克冰水或牛奶50克低筋粉30克蔓越...
基礎甜甜圈【油炸】
最基礎版本的甜甜圈，不過是油炸版的...聞着很香，熱的時候很香脆，口感很紮實有點像西安那邊發麪的油條，也有點像小時候的糖糕...配方可做8-9個。用料麪糰A：高筋麪粉250克糖28克奶粉23克乾酵母5克蛋液38克水100克麪糰B：鹽5克...
甜甜圈🥯（油炸版）
女兒很喜歡吃甜甜圈，哈哈😄我這次做10個，你們吃個夠……當然油炸食品上火，少吃點哈！這個配方能做10個，看自己需求大小不等，好多人做甜甜圈放了泡打粉，家裏有娃吃建議不要放，動手製作起來吧！用料高粉或者中粉260克雞蛋1個細砂糖...
油炸甜甜圈(一發)
油炸甜甜圈好像沒人不愛。我家娃好久沒吃會想念，想吃的時候會跟我說:麻麻，你好久沒給我做油炸甜甜圈了。。然後老母親就得實現她吃的願望。。油炸甜甜圈適合當天吃，參考了二狗麻麻的方子(原方子有雞蛋，奶粉，我娃雞蛋白和牛...
素bagel非油炸甜甜圈
這是bagel就是非油炸的甜甜圈，純素的，方子靈感來自素食星球，加上自己的變動，採用長時間的低溫發酵，適合上班人羣，兩天晚上成就美味。方子一共做8個。用料主材料。麪粉250克酵母3克豆漿，我用自己磨的鷹嘴豆漿100克水，我用煮過...
Berliner油炸版甜甜圈
用料牛奶125g小麥粉500g乾酵母14g白砂糖75g黃油75g雞蛋2個鹽一小勺Berliner油炸版甜甜圈的做法將牛奶放入微波爐加熱至溫熱，不可超過四十度。麪粉放入碗中，中間挖一個洞，放入牛奶、乾酵母、1TSP白砂糖與麪粉攪拌均勻。覆...