水果辮子麪包
用料高筋麪粉400克低筋麪粉100克酵母5克細砂糖60克牛奶300克雞蛋50克鹽3克黃油30克糖漬橙皮丁50克水果辮子麪包的做法將麪粉、酵母、牛奶、糖、雞蛋放入主鍋，2分鐘揉麪加入黃油、鹽，4分鐘揉麪加入切碎橙皮丁(也可以換成...
小辮子麪包
用料高筋粉280克雞蛋一隻糖35克鹽3克牛奶140克酵母粉3克黃油24克小辮子麪包的做法除了黃油外，把所有材料都放進麪包機，選擇麪糰開始操作；當第二次啓動後加入黃油，完成第一次發酵，麪糰發到2.5倍後，拿出分成12個小麪糰，醒15分...
焦糖醬蘋果辮子麪包
焦糖，蘋果，肉桂，各種絕配~~總之好吃呀~~這個包原方更偏向於是一個美式的熱食的甜點，所以並不像亞式麪包那麼鬆軟。如果你喜歡鬆軟的也可以將麪糰按照你喜歡的配方製作發酵，只參考整形和餡料~用料高粉150g低粉60g水30g牛奶6...
長辮子麪包
暑假裏做點麪包，孩子們肚子餓了可以隨時吃，也非常喜歡我做的麪包餅乾之類的，說是媽媽的味道，媽媽做的就是好吃，比外面賣的還好吃又健康，聽着真幸福啊。用料高筋麪粉500g黃油20g雞蛋1個水（牛奶）適量酵母5g砂糖65g鹽2g雞蛋（刷面...
大辮子麪包
這是我做過的最大的一個麪包——重點是下面的所有材料只做了一個^_^，我純屬喜歡這個辮子的形狀和漂亮的橫切面——象天上的雲朵^_^。。。。。。少糖少油而且口感還不錯用料高筋粉520g白糖35g蛋白150g（我做餅乾用完蛋黃...
椰蓉辮子麪包
特別喜歡的椰奶香味。用料主麪糰材料高筋麪粉520克水320克酵母6克糖80克鹽3克黃油60克椰蓉餡料椰蓉100克全蛋液50g牛奶50克黃油50克糖40克椰蓉辮子麪包的做法高筋麪包粉520克（白燕麪包粉）耐高糖酵母6克（安琪耐高糖酵母）水...
酸奶辮子麪包
沒有美奶滋的辮子麪包，媽媽不能吃甜食、女兒不能吃蔥花！就臨時決定做了這款肉鬆芝麻酸奶辮子麪包！大家都喜歡😍吃的很開心用料高筋麪粉300克酸奶20克奶粉50克奶油30克細砂糖50克雞蛋兩個牛奶50克鹽5克酵母5克黃油30克酸...
法式辮子麪包 （1、3、4股辮子）
辮子麪包，是學習法國麪包的基礎之一。編辮子不難，難在於每一股大小粗細一致，烤出來麪包形狀纔好看。這裏示範了3種辮子麪包，大小可以自行決定，不同的麪糰大小重量，烤制的時間溫度也略有不同，必須特別注意。用料主麪糰法國T55...
【輕鬆編辮子】藍莓黃桃果醬辮子麪包
很好吃的一款水果麪包，鬆軟的麪包體裏面夾了無花果醬，表面放有酸甜的藍莓，還有糖水黃桃，甜度適中，藍莓烘烤之後會爆漿，超級誘人。這次用的編辮子的方法沒什麼技術含量，手殘黨也應該可以輕鬆做好。這個配方可以做兩條好看又好...
辮子麪包
這個配方是我反覆做了n多次的經驗，不足的地方還請多見諒用料高筋麪粉500克低筋麪粉35克酵母7克細砂糖90克雞蛋120克（倆個）牛奶250克鹽8克黃油20克蛋黃液20克左右紫薯泥200克黑芝麻適量辮子麪包的做法將所有的乾性材料放...
做辮子麪包
辮子麪包常常讓我想起兒時媽媽給自己編的小辮子。西餅店很多漂亮的麪包其實做起來並不難，在麪糰上做點兒花樣就好了，如果你沒試過做花樣，就從這個簡單的辮子麪包開始吧！用料高粉200g牛奶70g紅棗適量黃油20g雞蛋1個砂糖20g...
辮子卷麪包
用料高筋麪粉270克牛奶150克雞蛋1個細砂糖25克酵母4克奶粉20克鹽3克黃油30克辮子卷麪包的做法準備以上材料，出黃油外和麪，一會後加黃油再揉一會加黃油發酵一倍大切六等份擀長，擀寬，摸沙拉醬和番茄醬撒肉鬆對摺劃條卷三四...
果乾辮子麪包——有料的麪包最好吃了
自從有了廚師機後，俺做麪包一點也不發愁和麪出膜的事了，熱情也更高漲，變化着花樣的做麪包。家裏還有年前買的山核桃碎和蔓越莓幹，就把這些攪拌到麪糰裏面，做了果乾麪包，哈哈，過年了，還給麪包辮了一個淑女辮，做成了果乾辮子麪包...
芒果酸奶辮子麪包（內含四股辮子方法）
這是在海氏@青島洋洋直播時候看到的方子，一次發酵比較節省時間，正好家裏有芒果就順便用了，成品非常軟又有韌性，是我很喜歡的一款甜麪包，辮子用了四股，還算漂亮，方子量翻倍，做了6個，可以減半用料芒果泥165g酸奶165g糖135g鹽6g奶...
花辮子麪包
感覺男生編辮子的手超級性感，哈哈哈，太自戀了用料高筋麪粉280克雞蛋1個牛奶90克酵母5克鹽2.5克細砂糖50克黃油38克奶油45克芝麻少許克花辮子麪包的做法（圖片的低粉打錯了，應該是高粉請忽略)把牛奶，蛋液，奶油倒入容器裏，然後...
六股辮子麪包
非常好玩又漂亮的一款辮子麪包用料高筋麪粉250克細砂糖40克鹽2克牛奶80克淡奶油70克雞蛋液45克（一個雞蛋）乾酵母（鮮酵母15克）3克奶粉15克黃油18克六股辮子麪包的做法除鹽和黃油外，把所有食材放入廚師機，揉至擴展階段加入鹽...
辮子麪包
用料牛奶100克黃油28克雞蛋2個（一個用於第二步，另一個做全蛋液刷麪包胚表面用）糖50克鹽3克麪包酵母3克麪包粉260克辮子麪包的做法準備好所需要的食材，忘記拍黃油了，我用的是安佳原味黃油（7克一個）往揉麪機裏依次倒入一個雞蛋...
黑加侖堅果辮子麪包
辮子麪包由於外貌如同一根辮子，編法也與辮子編法類似，就獲得"辮子麪包"的稱號。辮子麪包歷史悠久，據說早在古希臘，羅馬就開始製作這種麪包。辮子麪包最初是用作祭祀的。這種具有裝飾性的辮子麪包在瑞士，德國，奧地利，北歐及俄...
用辮子麪包法，做出來的水果吐司麪包，好吃！
夾入可絲達和果醬，採用辮子麪包的做法，做出新鮮的吐司~顏值滿分，口味絕妙確認過味道，這一定是吐司界冉冉升起的新星用料水果吐司麪包配方中種高筋粉70%乾酵母2%麪包改良劑0.03%砂糖10%水12%全蛋10%主面高筋粉30%砂糖15%食...
給麪包來個漂亮的淑女辮——辮子麪包
這幾天在家過節，每天都要做麪包吃，今天做了這款華麗麗的四股辮子麪包，哈哈，過節了，也給麪包來個漂亮的淑女辮吧。。。。。。。還是用的上豪廚師機和的面，和麪的功能真是太強大了，20分鐘就和出了筋膜，非常省時間。用料高粉300...
編辮子這種事兒，應該難不倒你們吧？ | 不一般的水果辮子麪包
第一次發這篇食譜的時候，我有個朋友看完特意給我發微信說，從小到大不會編五股辮，沒想到在一個食譜裏學會了編辮子……哈哈哈。我怎麼感覺那麼好玩兒呢。除了編辮子這回事，這道麪包本身也非常香甜可口，真的很鬆軟細膩很好吃...
辮子麪包 花環面包
此配方可以做2根辮子麪包，一盤的量；或者1根辮子麪包、一個花環面包，需要兩個烤盤分別烤。用料樂荷有機牛奶100克蛋白1個酵母4克琥珀冰糖粉50克海鹽3克高筋粉200低筋粉50克奶粉15克樂荷有機黃油25克表面烘香的黑白芝麻10...
果仁辮子包
用料高粉200g果仁碎50g（話梅肉，大杏仁，腰果，葡萄乾等量打碎即可）牛奶130ml酵母3g白砂糖20g鹽少許雞蛋1個黃油20g果仁辮子包的做法黃油前的所有材料揉勻至稍具延展性，加入黃油揉至可拉出透明薄膜滾圓後入容器蓋保鮮膜發酵至2...
蔥香辮子麪包
蔥香辮子麪包，口感細膩超級柔軟，而且拉絲效果也是超級贊~蔥香芝麻香混合一起，真的真的超級好吃~用料高筋麪粉250克純牛奶100克飲用水50克全蛋液25克白砂糖30克鹽2克酵母2.5克黃油20克表層部分蛋清1個食用油20克鹽3克香蔥...
風情麻花辮【辮子麪包】
非常有食慾的一款麪包，添加了大家都很喜歡的食材南瓜泥製作，顏色豔麗，健康美味，造型別致，而且用料不復雜，操作步驟非常詳細！最最重要的是她擁有一個非常浪漫名字…風情麻花辮！有沒有還沒做就被迷倒的同學😄感興趣的就快點動手...