紅菇燉信鴿
用料信鴿半隻紅菇燉信鴿的做法鴿焯水後，小火燉。加鹽味精生薑枸杞紅菇泡10分鐘，鴿湯中煮10分鐘。泡菇水輕加點。...
茶樹菇燉鴿子
用料茶樹菇10克鴿子2只料酒2勺姜2片生抽2勺紅棗2顆小蔥5根鹽適量茶樹菇燉鴿子的做法備一個電燉鍋。所有食料全部放進鍋內，加入適量開水，先髙火後中火燉4小時。關火後放入蔥結燜半小時，鴿肉軟爛，湯汁清純，原味原香，滋補首選...
雞樅菌猴頭菇燉乳鴿
雞縱菌是雲南諸菌之冠。雞縱是著名的野生菌，菌體肥大壯實，質細潔白，鮮甜脆嫩，清香可口，富含鈣、鎂、鐵、蛋白質等多種營養成分。其口感和營養價值可與雞肉相媲美，雞縱入菜，味道鮮美，食之令人食慾大增，有健脾胃之功效，且對人體有...
信陽燉肉
我奶奶是信陽人，從小吃奶奶做的燉肉，這次終於在姑姑的指導下自己做了一次，好吃！姑姑說，什麼部位的豬肉都可以，只放蔥和姜，其他調味料通通不要，什麼八角一類的千萬不要放！吃剩下的肉和湯可以直接加大白菜和粉條亂燉，也好吃得很！用...
花菇燉鴿子
小長假，上課了兩天，在外遊蕩兩天，今天該好好在家陪讀啦！初三娃學習任務重，總想着飲食上更營養更豐富些。湯是最養人的，所以我們的桌上最少不了的是各種湯湯水水，土雞燉板栗，水鴨燉蟲草花，牛肉燉芋頭，牛骨燉蘑菇，黃鴨叫煮豆腐……...
乳鴿燉湯
用料鴿子2只姜5片紅棗20顆蓮子50克枸杞15粒鹽5克乳鴿燉湯的做法乳鴿洗乾淨，水燒開後把乳鴿放入過水後，過冷河將所有湯料（紅棗、枸杞、蓮子）泡20分鐘過完水後，乳鴿和所有湯料、姜加500—800克水進湯鍋，大火燒開後轉小火慢燉...
鴿子燉湯
一直很喜歡喝煲湯，所以在第一次拿起勺子時，就自己琢磨了這個鴿子燉湯給小朋友補補，成果是一大鍋的湯都吃光光了哦用料鴿子1只胡蘿蔔半根蘑菇若干筍乾五根乾貝十粒左右鹽適量鴿子燉湯的做法因爲給小朋友吃，所以把鴿子切成...
清燉乳鴿
鴿子的鮮味,搭配上紅棗枸杞的甘甜,再加上小美的恆溫燉煮，湯的味道絕了...用料鴿子1只料酒3勺紅棗6顆枸杞8顆蟲草3根鹽少許薑片4片清燉乳鴿的做法將鴿子置於網鍋，8分鐘，60度，速度5，需燉煮的肉類加時加溫更乾淨🙃將洗淨的鴿...
茶山菇燉白鴿
用料紅棗3顆枸杞10粒白砂糖5克鴿子1只黨蔘0.5克食鹽5克茶山菇燉白鴿的做法鴿子過熱水抄一遍放入薑片，放枸杞紅棗茶樹菇砂鍋燉一小時。適量放入食鹽料酒味精。...
蟲草菇燉鴿子
用料蟲草菇一顆200克鴿子2只料酒15克鹽10克水1000克蟲草菇燉鴿子的做法準備好鮮活蟲草菇一顆主鍋放入兩隻鴿子加入蟲草菇加入1000克水，15克料酒，10克鹽設定50分鐘/100度/反轉小勺燉好後，顏色金黃，肉質鮮美盛出即可享用...
滑子菇燉乳鴿
這是一道醬香口的湯菜，以前是保定一家比較有名氣的飯店的招牌菜，後來趕上非典就取消了，很是讓我們遺憾了一陣，今天我按着小雞燉蘑菇的做法把這個菜複製了一下，居然真的吃出了當年的味道，真好啊~(@^_^@)~鴿子是很補氣的，但總...
紅參燉鴿子
一鴿勝三雞最近真的很虛需要補補用料鴿子1只紅參1小抓紅參燉鴿子的做法鴿子洗淨，紅參洗淨泡着用開水燙一下鴿子將泡軟的紅參片塞進鴿子裏（泡紅參的水留着）將鴿子放入燉盅，倒入泡紅參的水和開水燉三個小時...
紅菇燉鴿子
紅菇含蛋白質、多種維生素、氨基酸以及礦物質鈣等許多人體必需的營養成分。紅菇具有養顏護膚、補血提神、滋陰補陽的功效，是產後婦女不可缺少的營養食品。喝紅菇鴿子湯是女性朋友不可多得的補血養顏湯哦。PS:可以加幾...
黑椒信鮑菇
買黑椒汁想做牛排的，結果懶得做，用黑椒汁嘗試了幾個菜，最好吃的是黑椒信鮑菇。用料杏鮑菇兩個（大）尖椒或彩椒一個黑椒汁或黑椒粉三勺鹽適量（不要放多，因爲黑椒汁也是鹹的）澱粉1小勺香油三滴蠔油1小勺黑椒信鮑菇的做法杏鮑菇用...
菌菇燉乳鴿
古話說“一鴿勝九雞”，鴿子營養價值較高，對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是進階滋補佳品。鴿肉爲高蛋白、低脂肪食品.用料幹黑木耳鴿子1只幹香菇胡蘿蔔1...
清燉乳鴿
滋補佳品。用料鴿子1只姜1片枸杞8粒米酒2勺清燉乳鴿的做法乳鴿焯水，冷水洗乾淨放入燉鍋，加枸杞、米酒、薑片，加開水燉2～3小時即可。出鍋後加鹽味更鮮。...
燉乳鴿
用料鴿子1只薑片2片枸杞10粒紅棗3顆料酒1勺食鹽根據個人喜好蔥1—2根砂鍋、高壓鍋或者鐵鍋根據個人喜好燉乳鴿的做法乳鴿焯水焯水後乳鴿換水加入蔥姜紅棗，合蓋大火煮沸文火慢燉半小時左右木耳或者香菇、枸杞洗淨晚些放...
乳鴿燉
色，味，營養，都可以。用料核桃2個去內皮花菜一朵洗淨掰碎木耳3---5片泡開撕碎乳鴿半隻洗淨剁塊飛水薑片3片蔥段3段鹽雞精適量乳鴿燉的做法鍋內加清水1000克，加姜蔥乳鴿，煮沸後去薑片蔥段浮沫，加核桃花菜木耳煮沸10分鐘左右加...
紅棗燉乳鴿
用料鴿子1只枸杞15粒紅棗15顆西洋參片10克姜5片酒3勺糖5克紅棗燉乳鴿的做法焯水：將鴿子切塊，水開後下鍋，加入薑絲，沸騰後出鍋，利於去除多餘油脂。將焯水後的鴿子肉放入燉鍋，加入紅棗，西洋參片，薑絲，黃酒，枸杞，加入開水沒過鴿子肉...
燉鴿子
用料鴿子1只枸杞12粒銀耳黃芪當歸紅棗8燉鴿子的做法1先發鴿子.2.在放銀耳，3，其他的一起放。4，砂鍋燉2個小時小貼士鴿子要洗乾淨，當歸不要放太多...
鴿子燉紅參+鴿子燉花旗參
最近天氣轉涼，燉點溫補湯給家人用料鴿子燉紅參用量：鴿子半隻紅參適量、我用了半支紅棗5顆鴿子燉花旗參用量：鴿子半隻花旗參15克麥冬10克鹽適量，燉好再加鴿子燉紅參+鴿子燉花旗參的做法左邊是花旗參麥右邊是紅參紅棗買一隻...
清燉乳鴿小紅棗版本
老公是程序員一枚，去年外派北京一年天天加班熬夜，盛是傷身，上週因肝膿腫住院一週，回來我媽媽說要好好調理身體，給買了🐦，今天我就要做一份愛心湯給親愛的賤內！用料鴿子1只蔥兩根姜3片白酒適量鹽少許胡椒粉少許紅棗6-7顆清燉...
捷賽私房菜---香菇燉鴿塊
鴿肉肉質細嫩，營養豐富，一向被認爲具有較強的保健功效。燉鴿子是鴿肉常見的烹飪方法，不僅能很好地保留營養，清鮮的口味也很有特色。用料乳鴿500克香菇15克姜3片蔥3段鹽5克油10毫升水量不少於1200毫升捷賽私房菜---香菇燉...
蟲草花菌菇燉乳鴿 by wqy
用料鴿子1只枸杞適量鹽適量姜適量蟲草花適量菌菇適量蔥適量紅棗2顆臘五花肉（或火腿）適量姜適量料酒適量山藥適量蟲草花菌菇燉乳鴿bywqy的做法鴿子洗淨去毛薑片3片洗淨臘五花肉薄片適量加料酒1湯匙枸杞適量洗淨紅棗2顆剪...
紅菇鴿子湯
從小家裏山上就長，也從小吃紅菇長大的。紅菇也很補血。月子和懷孕吃也特別好，福建人做月子很多人都習慣吃紅菇。用料老鴿子1只姜5片鹽適量雞精適量料酒一勺紅菇鴿子湯的做法紅菇洗乾淨，用乾淨的冷水泡30分鐘，如果覺得太大...