簡單泡製醋薑絲
用料新鮮肉姜一塊白米醋適量玻璃瓶一個簡單泡製醋薑絲的做法將姜塊去皮洗淨晾乾切絲裝瓶裝瓶後加滿米醋即可，第二天就可以用了。無需存冰箱。泡過醋的薑絲用來蒸煮魚更美味。如果取出醋薑絲加入白糖那麼就是好吃的糖醋...
醋泡嫰姜
在網上學的泡白羅卜，喜歡吃嫩姜自己改成嫩脆脆酸的夏天吃很開胃用料嫩姜500g白醋適量冰糖適量鹽適量沙糖適量醋泡嫰姜的做法我比較喜歡我們這裏本地姜肉多，洗乾淨去皮亮幹切開，自己喜歡的厚感放適量鹽，拌勻用保鮮膜封住，大...
醋泡籽姜
籽姜就是嫩姜。姜性溫味辛，這梅雨高溫天氣吃些籽姜可以開胃祛溼，調理腸胃。另外夏天常吹空調，女生吃點姜可以促進血液循環，改善手腳冰涼的狀況。用料籽姜一塊鹽生抽醋麻油糖醋泡籽姜的做法籽姜洗淨晾乾切絲放入碗中加鹽生...
姜泡醋
古人說，冬吃蘿蔔，夏吃薑。恰逢子姜上市，姜泡醋，脆爽香辣，開胃助消化，還可以幫助人體清除秋冬積聚的寒溼。用料仔姜500克陳醋150克姜泡醋的做法子姜洗一下，連皮用清水浸泡10分鐘；浸泡好的子姜清理掉梗及雜質；（不要去皮，姜皮可以平...
醋泡薑片
夏天三伏去溼寒，每天早上吃三四片姜賽人蔘哦。用料生薑一斤紅糖二兩醋一瓶醋泡薑片的做法生薑洗淨晾乾切片，裝在乾淨無油無水的瓶子裏，加醋漫過薑片即可，切記生薑要帶皮的，泡一個禮拜就可以吃了，每天吃3、4片，每次取乾淨的筷...
甜醋泡姜
第一次嘗試甜醋姜是在表姐家，表姐自己浸泡的，吃完感覺味道很喜歡，感覺比豬腳姜的味道更勝一籌。就叫表姐給了方法，原來是這麼簡單，大家也都知道生薑對於女人來說有很好的健體功效，又能健脾胃，脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解...
醋泡薑絲
冬吃蘿蔔夏吃薑，這個季節是吃嫩姜的最佳時機，生薑開胃健脾、驅寒促消化，抗衰老之功效，醋泡薑絲放保鮮可以保鮮很久用料姜1000克鹽40克糖100克醋100克醋泡薑絲的做法好的薑絲來源於上等的嫩姜，首選新鮮的嫩姜細、長、嫩洗淨...
醋泡老薑
買的姜多了，又怕爛，就想着做什麼好吃，在下廚房搜尋了一番，覺得用醋泡算是最簡單的了。我家孩子不喜糖，所以未添加糖了。沒準備上傳的，沒製作圖片，只有成品圖。用料陳醋若干勺老薑若干塊糖根據喜好添加克醋泡老薑的做法成品圖...
簡單易做醋泡姜
夏天家的味道，酸甜辛，一片一片接一片用料姜半斤白醋適量糖適量簡單易做醋泡姜的做法用鐵勺子把仔姜（嫩姜）去皮，切成薄片，撒點鹽稍微醃製半個鍾！半個鍾後，用涼白開洗乾淨，裝在密封罐裏，裝一半，撒點糖，裝滿後，再撒多點糖在上面，白醋倒...
醋泡姜
生薑是調味品，也是一味藥，明間有“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”，“家備小姜，小病不慌”等說法，姜用醋泡了以後，醋味酸，性收斂，抑制姜的辛辣味，也抑制了姜的辛散發汗功效，進一步發揮姜的其他效果，不至於非讓人出汗。同時醋也有...
陳醋泡姜 醋泡姜 醃生薑
冬吃蘿蔔夏吃薑，東方一號美食家邀您一起來做老少皆宜、超級下飯的醃泡姜～用料生薑約2斤陳醋約400克冰糖約150克鹽約2勺保鮮膜1卷密封罐1只大型碗1只陳醋泡姜醋泡姜醃生薑的做法1.將生薑削皮2.將生薑切片3.將切成片生薑...
醋泡生薑-最簡單做法
在蘇東坡的《雜證》中曾記載，錢塘淨慈寺的和尚，八十多，顏色如童子。問其故，自言服生薑四十年，故不老雲。可見姜的抗衰老能力早有傳言。常言道：冬吃蘿蔔夏吃薑，不老醫生開藥方。冬天吃蘿蔔可保暖驅寒，可爲何炎炎夏日要吃辛辣難...
醋泡洋姜
用料洋姜5斤陳醋適量糖10克鹽5克花椒20粒幹辣椒8個姜3片桂皮八角2塊白開水適量醋泡洋姜的做法洋姜洗乾淨，切片，晾乾/曬乾水分將幹辣椒+桂皮+花椒+薑片+糖+鹽加入適量白開水煮5分鐘醋倒入鍋中加熱煮開就好將料水和醋混合...
超簡單的養生醋泡嫩姜
俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑！夏天正好是嫩姜的季節，趕緊泡上一罐嫩姜，配上早上的稀飯，美味又養生！平時也吃上兩三片開開胃……用料嫩仔姜500克陳醋約400ml白糖3勺超簡單的養生醋泡嫩姜的做法去菜場買了一斤（500克）嫩姜，洗乾淨，紅色的...
醋泡姜
人們常說：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞大夫開藥方。”姜是昇陽的，醋又是收斂的，吃一點醋泡薑片，既昇陽氣，又疏發肝氣。醋泡姜的功效與作用有很多，適量食用有健脾胃，充盈氣血，保健臟器等作用。胃寒、痛經食用最佳。早上吃薑勝過吃蔘湯...
醋泡姜(超簡單)
我以前手腳冰涼，後來喜歡每天早上吃上幾片薑片，姜有暖胃驅寒，手腳暖和啦！用料姜400克紅糖按自己喜歡的口感隨意加白醋半瓶，(能淹過薑片就行)醋泡姜(超簡單)的做法姜用刷子清洗乾淨，用涼開水過一下，吸乾水份，生薑可以不削皮，(但...
醋泡姜芽
用料仔姜一斤塊冰糖若干克鹽少許克醋泡姜芽的做法買來姜芽洗乾淨晾乾切片冰糖加米醋煮開放涼，倒入薑片的罐子中，罐子一定晾乾無水後再放入醋與姜。密封數天即可。小貼士姜切薄片，姜芽紅色部去除。一斤姜可以用一瓶半的超...
家中常備之簡單養生的醋泡姜
姜可以活血驅寒，也可以增進食慾，最適合早上吃~醋泡姜做起來超級方便，每好之後每天早上吃上兩三片，可健脾胃，極其養生。用料仔姜3斤陳醋900ml糖3大勺鹽1小勺家中常備之簡單養生的醋泡姜的做法做醋泡姜非常關鍵的一點就是一...
超簡單的薑絲泡椒雞
從我媽那裏學來的，這是第二次做啦，第一次做時我沒注意到她把水分炒幹了，好讓泡椒入味。用料泡椒10個料酒2勺雞半隻姜1塊超簡單的薑絲泡椒雞的做法雞切塊（切成長條的更好），泡血水半小時以上，中間換水洗淨，晾乾。姜切絲（我是家裏...
生薑泡醋
用料生薑一斤糖米醋生薑泡醋的做法生薑切薄片加鹽泡兩小時，瀝乾水分。冰糖加水煮開，放涼加糖水和米醋一週後食用...
【糖醋仔姜】泡菜【醋泡生薑】
【醋泡生薑】又名還魂湯，是一種養生的方法，具有養胃、減肥、防脫髮，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。因長時間浸泡在醋中，所以口味較酸。功效:養胃、減肥、防脫髮。節目:《中華醫藥》吃法:早吃薑，補藥湯。用料●材料:仔姜1...
泡醋子姜
用料仔姜一斤塊白糖適量克鹽適量克米醋適量滴泡醋子姜的做法把子姜清洗乾淨切薄片，加鹽醃製一下。然後倒去水分，加入醋白糖醃製一下就可以吃啦...
簡單版糖醋生薑（泡姜）
用料鹽克白醋滴嫩生薑生抽白糖簡單版糖醋生薑（泡姜）的做法生薑洗淨切片後撒入鹽，醃製一小時令其出水。冷開水適量，加入生薑。分爲兩種，一種加白醋+白糖+適量鹽；另一種生抽+白糖。一週後看效果。等待一週，放冰箱。...
子姜泡醋
用料子姜一個白醋滴鹽克糖克子姜泡醋的做法將子姜洗乾淨後晾乾；切薄片，放一勺鹽淹十分鐘，將水瀝乾，然後倒進白醋，至沒過薑片，放少於白糖或冰糖都可以。第二天就可以來吃。如果先吃辣一點的，可以切掉新鮮小辣椒進去。小貼士用...
自制醋泡姜超簡單詳細
用料姜1000克陳醋1000克白糖80克鹽20克自制醋泡姜超簡單詳細的做法剛買的生薑洗淨泡淡鹽水半小時殺菌，用鹽15克左右撈出放陽臺上晾乾切薄片隨便切放入玻璃瓶中有半瓶倒入醋1000克，放鹽20糖80攪拌一下蓋好密封寫上日期，一...