五香紅茶雞蛋
五香料+紅茶+土雞蛋用料雞蛋15個八角1個姜3片醬油1勺蔥1根桂皮1塊鹽5克老抽1勺糖5克香葉3片胡椒2粒紅茶10克料酒1勺蒜子3瓣幹辣椒5個五香紅茶雞蛋的做法土雞蛋清水加少許鹽和料酒煮熟，剝殼備用。配料放入砂鍋中。加入...
五香辣茶蛋
用料雞蛋15個茶葉20克花椒50粒大料3顆香葉2片草果1個乾薑1塊肉蔻1個桂皮3釐米陳皮1小捏小茴香1小捏鹽15克冰糖1塊醬油30克老抽20克乾紅辣椒5~10個五香辣茶蛋的做法雞蛋洗淨放入鍋中，加入清水沒過雞蛋的表面，大火加熱，煮...
五香茶葉蛋（廣東紅茶版）
用料雞蛋茶葉（英紅九號）燉肉調料包（八角花椒桂皮香葉草果乾姜山奈甘草白胡椒小茴香）生抽老抽片糖五香茶葉蛋（廣東紅茶版）的做法食材一覽配料一覽雞蛋洗乾淨，和白水一起煮，水開後再煮3-5分鐘，關火撈起備用雞蛋涼後，用木質廚具輕...
茶葉五香蛋
今天做的是茶葉五香蛋，用料有花椒，辣椒，小茴香，桂皮，香葉，八角，生抽，金駿眉紅茶，食鹽，雞蛋用料雞蛋7個茶葉2克鹽2克香葉6片桂皮2塊八角4個小茴香一勺茶葉五香蛋的做法這是已經煮好的雞蛋...
五香滷茶蛋
用料雞蛋10個紅茶包2個王守義燉肉料包1個醬油適量冰糖適量蠔油適量鹽適量五香滷茶蛋的做法準備好雞蛋和所有調料雞蛋清洗表面，涼水入鍋，加一勺鹽(2克)，開火煮開以後轉小火繼續煮五分鐘，關火燜五分鐘撈出雞蛋，放入涼水盆鍋...
五香紅茶鵪鶉蛋
味道超正，根本停不下來……圖中我兒子正在享用…^_^^_^用料鵪鶉蛋n個八角數個鹽兩勺醬油少許紅茶一小把五香面適量五香紅茶鵪鶉蛋的做法先將新鮮的鵪鶉蛋洗淨入水煮，水開後5分鐘關火。涼到溫熱，倒掉水，把蛋挨個敲破，鵪鶉蛋...
【五香茶葉蛋】鹹香可口，茶香四溢
茶葉蛋讓我想起了讀大學的時候，每次經過動物園門口附近，那一鍋誘人的茶葉蛋色澤誘人、茶香四溢，總忍不住買幾個回宿舍吃。現在我也會做茶葉蛋了，做法參照下廚房的大師傅“一支梨花壓海棠”，用他的方法做出來的五香茶葉蛋又...
五香茶葉蛋
用料雞蛋10個茶葉7克八角3克桂皮3克香葉3克小茴香3克老抽70克生抽70克鹽30克五香茶葉蛋的做法雞蛋滾水下鍋，煮八分鐘。煮雞蛋時，可以將茶葉/八角/桂皮/香葉/小茴香，準備好（可不放進紗袋）。如果要放進紗袋，茶葉需要先泡開。...
五彩蛋兜VS五香茶雞蛋
我習慣每天翻日曆，看着日子一天天過去，計劃每天要完成的工作，做到心中有數，內心倍感踏實！明天是二十四節氣的“立夏”，意味春天遠去，夏天走進我們的生活。不知大家對立夏有沒有特別的記憶？在我的記憶中，因爲姥姥的手工，一年四季...
用大紅袍做的五香茶葉蛋，茶葉蛋中的愛馬仕
大紅袍是茶葉中的佼佼者拿大紅袍來入茶葉蛋香氣和口味都很出衆用料雞蛋12個大紅袍茶葉10克老抽4勺八角2個桂皮2塊鹽少許生抽4勺香葉5片冰糖30克水若干用大紅袍做的五香茶葉蛋，茶葉蛋中的愛馬仕的做法記得要冷水煮哦仔...
紅糖五香蛋
在外面買的茶葉蛋不好吃，還是自己做的好吃，我決定自己親手做~用料雞蛋8個八角5個香葉6片桂皮2塊老抽3勺姜3片紅糖適量鹽適量紅糖五香蛋的做法先把雞蛋煮熟，敲碎蛋殼加水沒過雞蛋，在水裏加紅糖，老抽，生抽，八角，香葉，桂皮，鹽，燉一...
驚蟄五香茶雞蛋
驚蟄吃啥？雞蛋、梨、炒黃豆～來吧～先一起煮鍋五香茶葉蛋～祭祀白虎，祛除瘟蟲～用料雞蛋9個小茴香2克八角3個花椒15粒醬油2勺香葉5片鹽30克糖20克紅茶7克花茶5克驚蟄五香茶雞蛋的做法雞蛋數枚，我用了9個洗淨，涼水入鍋開鍋再煮3分...
五香的茶葉蛋
自己做放心的早餐用料雞蛋10個香葉5片桂皮1小塊八角2個小茴香2克必須紅茶1把（差不多12克）老抽半勺（15克）生抽1勺（30克）冰糖30克鹽20克五香的茶葉蛋的做法雞蛋煮熟過涼水，水開下雞蛋7分鐘左右就可以撈出來了雞蛋不熱了以後就...
五香茶葉蛋（附不爆蛋雞蛋煮法）
下廚房發佈的第一個食譜，非常家常的茶葉蛋，很多人寫過了。我寫這個食譜記錄的意義在於：1.我是在嘗試了十幾次不同的配料用量後，自己總結出了自覺最好吃的配方。2.我在煮爆無數個雞蛋之後，總結出了零失敗煮蛋方法。3.敲蛋也...
五香茶蛋
記錄一下，味道不錯。配方來着下廚房。用料雞蛋10個八角2個香葉2克桂皮1克小茴香2克糖30克水600克鹽20克老抽15克生抽25克紅茶茶葉5克五香茶蛋的做法雞蛋洗乾淨，冷水煮6-7分鐘，煮好。所有調料，香料，茶葉稱好，放到鍋裏大火煮...
大紅袍五香茶葉蛋
家有愛吃蛋的老公和兒子，雞蛋又是能做出無數美味的食材，茶葉蛋做爲營養減肥早餐的代表，怎麼能跑的了！用料雞蛋15個大紅袍茶葉兩包老抽適量，爲了增加顏色生抽按自己口味鹽一大勺，比平時做菜多冰糖10克茶葉蛋便利包超市買的，很...
五香茶葉蛋
用料雞蛋20個老抽20克生抽40克八角3個香葉3克桂皮2克鹽25克紅茶10克花椒2克白胡椒粉1克五香茶葉蛋的做法先把雞蛋洗乾淨～圓頭的一側輕輕敲裂～泡鹽(15g)水半個小時～各種材料稱好～這裏記得鹽只需要再加10g～不然會太鹹～然後直...
五香茶葉蛋
早餐白煮蛋吃膩了，換換口味吧，雞蛋經過一夜的寖泡，超級入味用料雞蛋8個香葉1片桂皮1塊八角1個花椒10粒鹽20克生抽4勺老抽2勺紅茶一小包大蔥1根姜2片五香茶葉蛋的做法準備好需要的食材雞蛋清洗乾淨，冷水下鍋煮十分鐘撈出將...
滇紅煮的五香茶葉蛋
據說煮茶葉蛋用紅茶最好，然而看看家裏心愛的茶葉，哪個都捨不得，最後還是選了滇紅，有點心疼，輕奢的茶葉蛋啊！用料雞蛋20個紅茶10克八角3個桂皮1塊草果1個香葉2片花椒少許幹辣椒5個老抽半勺生抽一勺鹽適量滇紅煮的五香茶葉蛋...
五香茶葉蛋，五香鵪鶉蛋，懶人一鍋出
莫名其妙就突然想吃茶葉蛋，鵪鶉蛋也一起煮了吧反正料都一樣，就是有個時間差，對我這個懶人，充分利用，不成問題。😄，懶人一鍋出的五香茶葉蛋和五香鵪鶉蛋，你不試試嗎？慣例，調料用量，根據個人愛好調整用料雞蛋8個鵪鶉蛋20～70個紅茶5...
五香鵪鶉蛋(五香雞蛋)
鵪鶉蛋或者雞蛋滷一次能夠吃上三兩天，簡單美味又很方便早餐搭配，家人也喜歡，所以就時不時會做上一些，現總結記錄一下，方便你我他！用料鵪鶉蛋：680克(60個)八角：3個桂皮：2克生薑：15克老抽：12克生抽：20克鹽：13克香葉：3片乾紅辣椒：5個左...
五香茶雞蛋
如果有牛肉湯最好了，我用的是牛肉湯味道很贊，煮開後把雞蛋挨個按摩，全部雞蛋皮敲碎，下各種材料，煮開，試一下湯的味道，一定要鹹，口重那種，順便看看顏色要足夠深，轉小火二十分鐘，之後關火泡兩個小時，時間越久花紋越深，越入味用料雞蛋...
雞蛋【五香茶葉蛋】
茶葉蛋，著名中國小吃，中國的傳統食物之一，全國大部分地區都有該小吃。是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋，因其做法簡單，攜帶方便，多在車站、街頭巷尾，遊客行人較多之處等場所置小鍋現煮現賣，物美價廉。可以做餐點，閒暇時又...
五香雞蛋
用料雞蛋10個花椒一把香葉3-4片桂皮2塊八角4-6個麻椒一把紅幹辣椒4-6個蔥、姜若干鹽、糖適量老抽半勺料酒、醬油各2勺五香雞蛋的做法雞蛋洗乾淨，放入鍋中煮熟，5-10分鐘，晾涼備用。雞蛋敲碎，鍋中加入煮好的雞蛋，放入所有調...
家用鍋煮五香茶雞蛋
新手小白，第一次做，很好吃，嘻嘻以後多給大家分享好吃的我們一起進步👯👯用料雞蛋12個八角5個花椒一小把香葉5~8片桂皮3~4塊蔥姜幾片就行辣椒4~5個（幹或生的都可以）鹽10克糖5克醬油4勺清水二中碗茶葉一小包就行家用鍋煮五香...