蔬菜什錦砂鍋
連續吃了幾天麻辣香鍋、麻辣火鍋後，來個蔬菜砂鍋清一清腸胃，在一個還沒入夏的夜晚捧着砂鍋煲劇～以下食材是一人份量，可以增減用料午餐肉3片金針菇1把番茄半個粉絲1把娃娃菜1顆黑木耳4片小油豆腐4個上海青1顆生菜3片白蘿蔔...
手工肉丸蔬菜什錦砂鍋
用料白菜7.8片角瓜半個豆芽一把木耳5朵番茄半個洋蔥1/4個午餐肉7.8片小海米20粒豆腐1塊鹽5克味極鮮1勺燒烤汁1勺醋少許手工肉丸10個手工肉丸蔬菜什錦砂鍋的做法用康寧鍋做砂鍋🍲，非常方便！起鍋放花生油，洋蔥熗鍋😃加入午...
什錦蔬菜粥
day01晚餐用料小米適量玉米碴子適量胡蘿蔔丁適量豌豆粒適量玉米粒適量大棗少量去核幾個南瓜丁(單獨放一個碗)適量什錦蔬菜粥的做法小米，玉米碴子，用清水洗兩次水燒開焯一下豌豆粒玉米粒胡蘿蔔丁,撈出控水備用電飯鍋中仍...
炸什錦蔬菜
一下雨就惦記餅餅今天炸了個什錦蔬菜用料地瓜中等個頭1個（我喜歡吃地瓜多放了些）洋蔥1/3個胡蘿蔔1/3根蘇子葉10張韓國炸粉3勺土豆澱粉3勺麪糊：韓國炸粉2杯冰水2杯炸什錦蔬菜的做法地瓜、胡蘿蔔切細條洋蔥切寬一點點的絲...
砂鍋燉什錦
天氣冷了，做鍋什錦燉菜，和重要的人一起熱氣騰騰吧~~~~用料娃娃菜豆腐皮菌類（我喜歡放平菇或者杏鮑菇）粉絲凍豆腐（煎豆腐塊，或者豆腐泡）如果有炒好的肉片，加肉片提香也可以適量，提味就好我這次放了幾個魚丸，豐富口感調味：鹽，雞精，胡...
什錦蔬菜湯
懶人減肥必備神湯減肥、裹腹、營養所有願望一次滿足輕輕鬆鬆搞定一餐用料香菇3朵鹽2克菜心金針菇瘦肉蓮藕高湯什錦蔬菜湯的做法鍋內加淨水和蓮藕，待水燒開後加入高湯、肉片和香菇，最後加金針菇和菜心關火燜2分鐘即可小...
蔬菜什錦粥
用料大米50g水600g胡蘿蔔適量黃瓜適量火腿腸適量白菜適量香菇適量小蔥兩棵蔬菜什錦粥的做法大米洗淨，把水倒出後，加一勺油和一點鹽拌勻，涼幾分鐘再加清水煮煮到有點濃稠，再加入胡蘿蔔和火腿腸。再煮一會兒，加入香菇小火煮...
什錦蔬菜餅
用料雞蛋2個胡蘿蔔半根麪粉200克水50克鹽少於雞精少於火腿腸2個蘑菇2個包菜4片蝦米少於味極鮮少於什錦蔬菜餅的做法材料全部切成小丁，放在一塊攪拌均勻，加入雞蛋調科麪粉及少量溫水，攪拌成糊狀，不要太稀，放入凹槽裏小火煎...
砂鍋什錦煲
萬能基底餡連結用料肉餡見我之前發的萬能基底餡教程白菜1/4顆海鮮(蝦、青口)按個人口味豆腐一小塊粉絲一小把白胡椒粉適量鹽適量香菇6朵蔥花適量生抽少許砂鍋什錦煲的做法香菇和粉絲提前泡好，之前一小時。海鮮可按個人...
蔬菜什錦
用料蘑菇適量木耳適量包椒1個鮮百合2個鹽適量蔬菜精適量蔬菜什錦的做法木耳蘑菇提前泡好青椒蘑菇切條木耳去根撕小朵熱鍋倒油放入蘑菇翻炒然後放入青椒出香味後放入木耳和百合翻炒一兩分鐘放鹽蔬菜精...
炒什錦蔬菜
“炒什錦蔬菜”這篇菜譜出自於動漫《中華小當家》料理人：四郎用料竹筍炒什錦蔬菜的做法將竹筍香菇青椒油菜切片將所有的蔬菜都過油起鍋爆香蔥蒜加高湯加蔬菜炒熟勾芡...
什錦素砂鍋
給自己煮一鍋滾燙的什錦素砂鍋，這個冬天不再冷。用料西紅杮娃娃菜粉絲黃豆芽海帶絲平菇南豆腐榨菜胡蘿蔔什錦素砂鍋的做法將海帶絲提前用清水浸泡8小時；南豆腐切成塊；平菇撕成小條；榨菜和胡蘿蔔切成絲；西紅杮用開水燙去外...
烤什錦蔬菜
用料雞蛋1個黑胡椒適量鹽適量黃瓜半個番茄🍅半隻蘆筍兩根口蘑一顆烤什錦蔬菜的做法將雞蛋打勻鋪在碗底將蔬菜切好鋪進去堆起來適量鹽，黑胡椒拌勻烤箱180°，20分鐘小貼士什麼蔬菜都可以烤，隨心所以，用這個再加一顆小紅薯/...
蔬菜什錦煲
針對上班族由於工作晚餐過於豐盛油膩的飲食習慣，特嘗試製作美味、營養、健康、快捷的蔬菜什錦煲。用料鹽2克香菇4朵玉米1枚菠菜200克黑木耳50克胡蘿蔔1只（小個）金針菇50克生抽2勺蠔油1勺熟雞蛋1個（不放也可以）蔬菜什錦煲的...
什錦砂鍋
用料白菜6片木耳8朵香菇8朵幹豆角30克幹葫蘆條50克幹筍片30克黃花30克娃娃菜半顆胡蘿蔔🥕半根燒肉片50克丸子50克什錦砂鍋的做法泡發乾食材準備調料：蔥、姜、蒜、小茴香、大料、花椒、丁香、香葉、乾紅辣椒炒制調料，直...
什錦砂鍋
用料蛋餃，豆芽，白玉菇什錦砂鍋的做法高湯高湯...
什錦烤蔬菜
每天在家吃炒菜，嘴饞想吃燒烤了，於是把家裏的存貨都翻出來，湊了一盤什錦燒烤，又有菜又有肉，隔壁小孩都饞哭了😜用料土豆1個胡蘿蔔1根洋蔥1個金針菇1把香菇6朵雞翅6個培根1袋西蘭花和菜花隨意羊肉片隨意娃娃菜1顆大喜大燒烤...
什錦菜蔬丁
其實很多種東西都可以炒在一起，我只是想記錄一下……都炒過啥味道怎麼樣ww用料時令蔬菜（根莖類）鮮肉/腸什錦菜蔬丁的做法把蔬菜和肉切丁鍋中倒油一起炒放調料炒勻，盛盤上桌...
什錦蔬菜
鮮味祕訣杏鮑菇用料胡蘿蔔1根木耳6朵藕半節荷蘭豆少幾克玉米粒兩勺蔥花什錦蔬菜的做法前期準備開始熱鍋下油放了蒜小tips就算炒蔬菜也會有菜腥用蒜炒雞香！先炒最硬的然後是藕再是極鮮杏鮑菇木耳荷蘭豆把所有菜都炒到8...
什錦蔬菜餃
蔬菜太多，不知道如何消耗，就想到了包餃子，好吃又方便用料雞蛋1個胡蘿蔔1根木耳適量玉米1根香菇8個包菜1/4個蟲草花100克白蘿蔔半根什錦蔬菜餃的做法1.將以上用料都切成丁。2.紅胡蘿蔔先用熱油炒一下，會更香。3.把其他料混...
什錦蔬菜杯
用料雞蛋2個洋蔥半個胡蘿蔔玉米粒克芝士乾酪包菜個鹽克什錦蔬菜杯的做法切丁，全部切丁上面切丁後的蔬菜加洋蔥炒八分熟在蛋液中加鹽打勻，用小勺子澆在熟了的菜上，灑上芝士奶酪條放入烤箱180度15分鐘完成...
蔬菜什錦湯
給孩子做紫菜包飯，剩了半根雞肉腸，半根黃瓜，和一點胡蘿蔔，家裏還有一下蟹味菇和豆腐，每樣量都很少，正好可以做個湯，再配上味好美的白胡椒粉，既有食材的鮮，又有胡椒粉的辣，再加上將這幾天降溫的天氣，真的是絕配用料胡蘿蔔適量雞蛋...
什錦蔬菜卷
夏天就這樣悄悄地來了，苦夏的你是不是沒有什麼胃口...，好啦，那就讓我們一起捲起來，😁。小蔬菜卷，蘸醬吃，再來杯小啤酒🍺，清涼一夏噠！用料黃瓜半根（1個人的量）胡蘿蔔半根（同上）金針菇適量雞肉火腿根（3小根）豆皮1張豆瓣醬3小勺辣醬1小...
什錦蔬菜面
用料鮮香菇2朵胡蘿蔔2-3片小油三角3-4塊大白菜葉2片菠菜適量薑片2片什錦蔬菜面的做法香菇切片，胡蘿蔔、小油三角、大白菜葉切絲，大菠菜葉切小段熱油，先把薑片在鍋裏炸一下，再加入菠菜以外的全部蔬菜加入適量純淨水煮沸用...
什錦蔬菜丁
用料冬瓜一小塊速凍蔬菜丁若干臘腸2根什錦蔬菜丁的做法冬瓜切丁，與速凍蔬菜丁混合，加入臘腸兩根，切丁炒熟即可...