牛排藜麥飯糰便當

他每週三晚上都要去加班，外面吃快餐太不健康，於是每週三爲他做便當就也成爲了我的小任務和小樂趣。作爲一個肉食動物，一整塊牛排絕對是帶來滿足感的最佳源頭。飯團里加了藜麥，更是增加了味道，也多了營養。一起來做做看吧～

用料  

牛排藜麥飯糰便當的做法  

1. 把藜麥和大米一起淘洗乾淨，一起放到電飯煲裏，按下煮飯鍵。

2. 把煮好的飯分成三份，每份都放在一張保鮮膜上，然後把保鮮膜包好，按出想要的形狀，圓形、三角形都可以。再剪出一節海苔，粘在飯糰上。

3. 蘆筍洗淨，去除硬的部分。熱鍋倒油，然後倒入蘆筍翻炒，加入鹽調味，翻炒三四分鐘蘆筍熟了即可。

4. 牛排準備好，不用洗，直接均勻地在正反面碼上海鹽、黑胡椒和橄欖油。無需醃製，直接放在燒熱的平底鍋煎。每面煎兩分鐘。煎好了放在盤子裏靜置一會兒使肉汁都出來，然後切成條狀，方便裝到便當盒裏。

5. 所有都準備好後，裝到便當盒裏就完成啦。
   （我的蘆筍放在了牛排條的下面）
   

小貼士

可以隨意加自己喜歡的食材在便當裏。給他的工作餐裏不僅僅有食物的味道，還有愛的味道～