兩款快手營養早餐(蔥花雞蛋餅+燕麥牛奶雞蛋餅)
給小朋友準備早飯一直都是很頭疼的事情,她起牀後沒胃口,可是也要吃飯不是?我一直是愛吃大燕麥片,粗纖維飽腹感,生糖指數低。但是小朋友不愛燕麥,那就做兩款雞蛋餅吧!
用料
牛奶 | 100克 |
雞蛋 | 2個 |
麪粉 | 80克 |
水 | 15克 |
鹽 | 2克 |
燕麥 | 一小碗 |
準備好食材,燕麥片買即衝熟化過的,提前用牛奶泡一泡,讓燕麥吸足牛奶。
加入雞蛋
適量麪粉
加入一點鹽,胡椒和蔥花調味。
平底鍋加熱,可以不用油,倒入麪糊
等麪糊邊緣幹了,翻面
起鍋,賣相不好,好吃就行😁
麪粉,蔥花,雞蛋,鹽,適量的水攪拌
就這樣子
這個可以加點油,比較香小朋友會愛吃
同樣倒入麪糊,邊緣幹了就翻面
出鍋
小貼士
加入麪粉不要全部加入,分次少量,邊加邊攪拌。燕麥雞蛋餅也可以做甜口,把鹽換成糖或者蜂蜜,一樣很好吃哦😊