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低卡酸奶花生醬香蕉可可燕麥麩皮可麗餅(消耗蛋白)

低卡酸奶花生醬香蕉可可燕麥麩皮可麗餅(消耗蛋白)的做法步驟圖

好吃又低卡!饞香蕉可麗餅了,我又有很多歐福蛋白液😂所以自己調整了一下配方!飛快的蛋白就用掉了!

用料  

材料1
燕麥麩皮|速溶燕麥 25克
蛋白液 100克
香草精 1克
0.5克
愛樂甜/白糖 6克
可可 5克
奇亞籽(鬆餅用) 2克
泡打粉(鬆餅用,隔夜早上起來加) 1.5克
材料2
香蕉 1根
花生醬 1勺
無糖酸奶 65克
蜂蜜/楓糖 5克

低卡酸奶花生醬香蕉可可燕麥麩皮可麗餅(消耗蛋白)的做法  

  1. 燕麥麩皮25克,蛋白液100克,可可粉4克,愛樂甜3克(蔗糖甜度1:1)鹽3粒,香草精1克,混合均勻靜置10分鐘,讓麩皮浸潤吃起來沒那麼粗糙

    低卡酸奶花生醬香蕉可可燕麥麩皮可麗餅(消耗蛋白)的做法步驟圖 第2張
  2. 麩皮靜置時間切香蕉,洗配菜之類的~

    低卡酸奶花生醬香蕉可可燕麥麩皮可麗餅(消耗蛋白)的做法步驟圖 第3張
  3. 不粘鍋開小火放入黃油(要低脂的可以不放,放了增加風味,當然你也要有一口🐂🍺的不粘鍋)
    把麩皮混合物倒入鍋中,用硅膠鏟均勻攤開,全程小火小火小火!至表面凝固,邊邊脫離鍋子,就是翹起來了,就翻面!大約1分鐘後出鍋

    低卡酸奶花生醬香蕉可可燕麥麩皮可麗餅(消耗蛋白)的做法步驟圖 第4張
  4. 抹上1勺花生醬!一定要抹!靈魂!顆粒不顆粒的都可以,喜歡哪個放哪個~

    低卡酸奶花生醬香蕉可可燕麥麩皮可麗餅(消耗蛋白)的做法步驟圖 第5張
  5. 鋪上切好的香蕉

    低卡酸奶花生醬香蕉可可燕麥麩皮可麗餅(消耗蛋白)的做法步驟圖 第6張
  6. 倒上酸奶,然後蓋上被子

    低卡酸奶花生醬香蕉可可燕麥麩皮可麗餅(消耗蛋白)的做法步驟圖 第7張
  7. 在可麗餅上淋5g蜂蜜/楓糖,我用的北海牧場3.1蛋白135克那款,一盒酸奶剛好兩份可麗餅!

    低卡酸奶花生醬香蕉可可燕麥麩皮可麗餅(消耗蛋白)的做法步驟圖 第8張
  8. 裝盤開吃

    低卡酸奶花生醬香蕉可可燕麥麩皮可麗餅(消耗蛋白)的做法步驟圖 第9張
  9. 蛋白液這款,做蛋糕厚蛋燒什麼的也不錯

    低卡酸奶花生醬香蕉可可燕麥麩皮可麗餅(消耗蛋白)的做法步驟圖 第10張

小貼士

全程小火!小火!小火!
不夠甜不減脂的小夥伴可以根據自己需求加糖~