破產版雞蛋三明治

早上起牀，既不想吃大餐，又想吃到足夠的熱量，而且還要能快手完成，於是就有了這道破產版雞蛋三明治，方便好吃營養。

預計完成時間：5分鐘

用料  

破產版雞蛋三明治的做法  

1. 取出麪包

2. 冰箱裏取出雞蛋和奶酪片

3. 大火熱鍋，鍋熱後轉小火，倒入橄欖油煎雞蛋，撒上黑胡椒粉，注意翻個面

4. 如果喜歡濃郁的芝士味，用微波爐加熱下放了芝士的麪包，20秒即可，蓋在一起。最後一步，一口咬下去！

小貼士

1) 我用的是宜芝多的自家酵母吐司，覺得這款有新鮮的酵母香，而且口感上也有韌性。
2) 芝士片我買過切片乾酪，拉絲效果更好。
3) 煎蛋我用橄欖油，是因爲橄欖油的味道不像常用的花生油或者菜籽油那麼濃，而且煎蛋油溫不宜太高，橄欖油也適合低油溫。